Tinh bột kháng là loại tinh bột khó tiêu nhưng lên men trong ruột và có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất. Loại tinh bột này còn có thể cải thiện gan nhiễm mỡ và giảm cân hiệu quả.
Một số thực phẩm chứa tinh bột không những giúp chúng ta giảm cân mà còn có thể bổ sung chất dinh dưỡng và giúp khỏe mạnh hơn. Dưới đây là một số thực phẩm chứa tinh bột, ít calo giúp giảm cân hiệu quả.