Cách làm món khâu nhục Lạng Sơn

29/06/2024 11:00

Khâu nhục là món thịt ba chỉ hầm nhừ cách thủy, mang hương vị đặc trưng của Trung Hoa. Tuy nhiên, khi về Lạng Sơn, khâu nhục có một chút biến đổi trong cách nấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, món khâu nhục hoàn thành với mùi thơm ngây ngất khó tả của lá mác mật, nấm mèo và các gia vị khác cộng với cái mềm dẻo, béo ngậy của miếng thịt làm cho người thưởng thức chỉ muốn ăn mãi.

Tạp chí Heritage

Theo vietnam.vn

Link bài gốcCopy Linkhttps://www.vietnam.vn/cach-lam-mon-khau-nhuc-lang-son/

Copy Link

Link đã được copyhttps://www.vietnam.vn/cach-lam-mon-khau-nhuc-lang-son/

Bài liên quan

Cách làm mứt mận dẻo Hà Nội đơn giản tại nhà
Mứt mận dẻo Hà Nội là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách làm mứt mận dẻo Hà Nội ngon, đơn giản tại nhà.

Đọc tiếp

Kiểu ăn kiêng thời thượng có làm quý ông 'yếu' đi?

3 món ngon dễ làm lại cực kỳ đưa cơm từ loại quả mùa hè thanh mát, giải nhiệt

Xem thêm Clip

Các nhà thờ Hà Nội tỏa sáng rực rỡ đón Noel 2024
Lễ Noel 2024 đã cận kề, các nhà thờ tại Hà Nội trang trí đa dạng, mang những vẻ đẹp riêng, cùng tỏa sáng lung linh khi về đêm.
TPHCM: Biển người chờ đợi trải nghiệm metro số 1 trong ngày đầu vận hành
Sau 17 năm được duyệt, 12 năm thi công, metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) đã chính thức khai thác, đánh dấu mốc quan trọng trong lịch sử phát triển giao thông và đô thị ở TPHCM.
Ngắm thành phố qua metro số 1
Từ khung cửa sổ tàu metro số 1, hành khách có thể thư thả ngắm nhìn thành phố mà không cần chen chúc giữa hàng nghìn chiếc xe trên đường về nhà sau một ngày đi học, đi làm hay cả khi đi chơi.
[CLIP] Cận cảnh quán cà phê bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong tại Hà Nội
Ghi nhận của PV Tiền Phong tại hiện trường quán cà phê bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong tại quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) vào sáng 19/12, cảnh sát đang tiếp tục tìm kiếm các nạn nhân.

Nổi bật Việt Báo

Gia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếng
Cuộc đoàn tụ diễn ra ở TPHCM. Cuộc trò chuyện có cả 3 thứ tiếng: Anh, Trung, Việt nhưng họ vẫn hiểu nhau bởi cả 3 đều có chung những ký ức và những câu hỏi đau đáu bấy lâu nay về cha mẹ.
Trung Bộ và Nam Bộ mưa to, Bắc Bộ trời rét
Từ đêm 23-25/12, khu vực Trung Bộ và Nam Bộ mưa to, cục bộ có nơi mưa rất to và dông với lượng mưa phổ biến 60-150mm, cục bộ có nơi trên 250mm, theo cơ quan khí tượng thủy văn.
Lãnh đạo QLTT: Mailystyle thu hàng tỷ đồng/ngày từ livestream bán hàng
Theo lãnh đạo Cục QLTT TP Hà Nội, "hot girl" Mailystyle có thể livestream bán hàng thu về hàng tỷ đồng/ngày và sẵn sàng nộp tiền phạt ngay nếu không bị khởi tố hình sự.
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?
Mạng xã hội lan truyền tin nhắn của ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng với tỉ phú công nghệ Mỹ Gerard Williams với nội dung đầy bất ngờ.
Thông tin vụ người phụ nữ đi xe sang đá thùng rác ra giữa đường
Tiếp nhận phản ánh một người phụ nữ ở thành phố Nha Trang (Khánh Hòa) dùng chân đá thùng rác ra giữa đường phố, địa phương này đã vào cuộc xác minh thông tin.

Đừng bỏ lỡ

2 cường kích "Lợn lòi" A-10 và C-130 của Mỹ cất cánh rời sân bay Gia Lâm
Chiều 23/12, hai chiếc máy bay cường kích A-10 Thunderbolt II và máy bay vận tải C-130J của Mỹ đã cất cánh rời sân bay Gia Lâm sau 4 ngày tham gia trưng bày tại Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam.
150 thực tập sinh Việt ở Nhật Bản bị nợ lương lên tới hàng chục triệu yên
Chủ tịch công ty Nhật Bản này chia sẻ với Kyodo News rằng họ không thể trả lương do thiếu tiền hoạt động.
Biển Đông đón bão số 10, hướng về vùng biển Phú Yên đến Bà Rịa - Vũng Tàu
Đầu giờ chiều 23/12, áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 10, dự báo hướng về vùng biển từ Phú Yên đến Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/12/2024: Thìn phát triển, Tỵ may mắn
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/12/2024, Thìn hãy tự tin hành động, Tỵ cần xác định rõ các mục tiêu.
Chồng làm ăn phá sản phải bán nhà, tôi gục ngã khi biết nguyên nhân thực sự do đâu
Chồng làm ăn thua lỗ phải bán nhà bán xe, tôi sốc nặng khi biết chồng đã đầu tư cho ai.
Bé gái 10 tuổi nhiều lần bị đánh đập ở Bình Dương
Bé gái 10 tuổi ở trọ tại TP Thuận An, Bình Dương, nhiều lần bị đánh đập gây thương tích khắp người. Công an đang làm rõ và xử lý vụ việc.
Tác hại của ăn cà chua xanh
Cà chua xanh dù là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn, nhưng nếu ăn phải ở mức độ lớn hoặc lâu dài, có thể gây nguy hại cho sức khỏe.
Cứu hộ chiếc phà chở 21 người bị chìm ở Quảng Nam lên bờ
Sau nhiều giờ nỗ lực, chiều 23/12, các lực lượng cứu hộ cứu nạn đã đưa toàn bộ xe máy, tài sản và chiếc phà bị chìm sáng cùng ngày lên bờ.
Khó cảm nổi chị đẹp Trang Pháp
Trang Pháp nhồi nhét một loạt chất liệu âm nhạc trong sản phẩm mới nhất, song kết cục thành "nồi lẩu thập cẩm" vì mọi thứ không ăn nhập hài hòa.
Thủ tướng: Vi phạm nghiêm trọng về PCCC, phải kiên quyết đình chỉ hoạt động
Chủ nhà ở nhiều căn hộ, nhà ở riêng lẻ kết hợp kinh doanh (gồm cả nhà cho thuê trọ) phải có lộ trình thực hiện các giải pháp tăng cường PCCC, hoàn thành trước 30/3/2025, theo yêu cầu của Thủ tướng.