Các món ăn ngày Tết hầu hết đều rất dầu mỡ và dễ ngán, dưới đây là một số món ăn "giải ngán" có thể bạn sẽ cần trong dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Các món ngâm
Các món ngâm hiện đang là món ăn vặt khá hot mà từ người lớn đến con nít đều rất thích ăn. Phải kể đến các món như:
Chân gà ngâm sả tắc, vừa ngon miệng, ngon mắt còn dễ làm Bắp bò ngâm mắm chua ngọt, bắt đầu làm từ bây giờ là vừa ngấm vừa ngon
Tai heo ngâm mắm, ngâm xong có thể ăn luôn hoặc trộn chung với cà rốt, dưa leo và các loại rau thơm cũng ngon vô cùngGân bò ngâm trộn cóc non cũng rất thích hợp trên bàn nhậu của các anh ngày Tết, nhâm nhi một miếng gân bò, lâu lâu một miếng bia, thêm miếng cóc non giòn chua là nhức nhối rồi.
Các món salad, rau trộn
Salad có thể được xem là cứu tinh chống ngán ngày Tết, hầu như đi chúc Tết nhà nào cũng sẽ có gà luôc, bánh trưng, thịt đông... chính vì thế mà các loại rau trong món salad sẽ giúp bạn đỡ ngán hơn rất nhiều. Một số loại sald bạn có thể tham khảo như:
Salad ức gà ngọt mát, vừa có thể tận dụng lại được phần ức gà luộc ăn không hết vừa heathy. Thơm ngon hết ý dành cho các tín đồ giảm cânSalad bắp cải cà rốt vừa có màu sắc, lại giòn giòn, hương vị mặn ngọt hòa quyện ăn ngon và vừa miệng. Món salad này ăn kèm với món gì cũng ngon. Đây chính là món rau bổ dưỡng chống ngán cho bữa cơm ngày Tết thêm hoàn hảo.
Rau củ muối
Để giải quyết được hết mấy đòn bánh chưng, bánh tét. Và để giải ngán cho việc phải ăn liên tục các món bánh này trong nhiều ngày liền, việc có một đĩa rau củ muối chua ăn kèm là hết sức cần thiết
Hoặc làm trước các món kim chi Hàn Quốc từ bây giờ cũng rất phù hợp, vừa ngon vừa dễ làm
Các món nộm, gỏi
Gỏi đu đủ kiểu Thái: Với hương vị chua ngọt, thanh mát, gỏi (nộm) là lựa chọn không thể thiếu nếu bạn đã ngán các món nhiều đạm và dầu mỡ ngày Tết. Món ăn được trộn bằng cách giã cối với hỗn hợp chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm... khá dễ làm. Nếu bạn không có đu đủ xanh, chỉ cần thay thế bằng su hào hoặc các loại rau giòn khácMón này phải gọi là giải cứu giò dư ngày Tết vừa ngon lại không ngán
Trên đây là một số gợi ý về các món ăn ngon nên làm trong ngày Tết hi vọng những món ăn này sẽ làm đa dạng mâm cơm ngày Tết của gia đình bạn đặc biệt là còn giúp giải ngán nữa !
Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Vừa cho vào miệng, thứ nấm này có vị đắng đặc trưng, sau đó đọng lại vị ngọt thanh mát. Loại nấm được nhiều người ưu thích này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nấu canh rau khoai, xào với thịt...
Theo CNN, trong những tháng gần đây, cà phê của Việt Nam đã trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên thế giới khi ngày càng có nhiều người dùng mạng xã hội trên khắp thế giới đăng tải mẹo để có một cốc cà phê đúng "chất" Việt Nam.
Nhiều người thích dùng bột sắn dây ướp hương hoa để tạo mùi khi dùng. Tuy nhiên, đây không phải là loại sắn dây mà chính người bán hàng khuyến khích bạn mua.
Sữa tươi từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp canxi, protein và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác. Tuy nhiên, việc lạm dụng sữa tươi có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
Bốn lần tiễn chồng con đi không về, có những tháng năm mẹ Ngày đã hóa điên dại. Nhưng sau những đau thương, giờ mẹ tự hào vì chồng con đã góp xương máu để đất nước vững bền, ngày càng giàu mạnh.
Công an tỉnh Thái Nguyên triệu tập người phụ nữ và xử phạt 7,5 triệu đồng do đăng thông tin không đúng sự thật về một nữ công nhân lây nhiễm HIV cho nhiều người.
Nắng nóng gay gắt duy trì ở miền Bắc hai ngày cuối tuần, sau đó khu vực chuyển mưa dông diện rộng từ đêm 28/7. Đợt mưa này kéo dài hết tháng, có nơi trên 250mm.
Trở về sau chiến tranh với đôi mắt mù lòa, bàn tay bị cụt, tưởng chừng người thương binh Trần Trọng Thụy sẽ phải sống lẻ loi trọn đời, nhưng chuyện tình như cổ tích đã đến với anh khi gặp lại cô mậu dịch viên xinh đẹp.
Trong những ngày này, toàn Đảng, toàn quân và toàn dân đang vô cùng thương tiếc tưởng nhớ đến Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Đang thực hiện nhiệm vụ ở nơi cách xa Tổ quốc hàng chục nghìn km, Phái bộ Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc ở Nam Sudan tham gia hoạt động gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc đã treo cờ rủ, lập bàn thờ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng để tưởng nhớ và bạn bè quốc tế tới viếng, chia buồn.
Thường trực Ban Bí thư, Ủy viên Bộ Chính trị, Ủy viên Ban Bí thư được thuê biệt thự công vụ cao không quá 4 tầng, diện tích đất xây dựng từ 450m2 đến 500m2 với trang bị nội thất tối đa 350 triệu đồng.