Các món ăn ngày Tết hầu hết đều rất dầu mỡ và dễ ngán, dưới đây là một số món ăn "giải ngán" có thể bạn sẽ cần trong dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Các món ngâm
Các món ngâm hiện đang là món ăn vặt khá hot mà từ người lớn đến con nít đều rất thích ăn. Phải kể đến các món như:
Chân gà ngâm sả tắc, vừa ngon miệng, ngon mắt còn dễ làm Bắp bò ngâm mắm chua ngọt, bắt đầu làm từ bây giờ là vừa ngấm vừa ngon
Tai heo ngâm mắm, ngâm xong có thể ăn luôn hoặc trộn chung với cà rốt, dưa leo và các loại rau thơm cũng ngon vô cùngGân bò ngâm trộn cóc non cũng rất thích hợp trên bàn nhậu của các anh ngày Tết, nhâm nhi một miếng gân bò, lâu lâu một miếng bia, thêm miếng cóc non giòn chua là nhức nhối rồi.
Các món salad, rau trộn
Salad có thể được xem là cứu tinh chống ngán ngày Tết, hầu như đi chúc Tết nhà nào cũng sẽ có gà luôc, bánh trưng, thịt đông... chính vì thế mà các loại rau trong món salad sẽ giúp bạn đỡ ngán hơn rất nhiều. Một số loại sald bạn có thể tham khảo như:
Salad ức gà ngọt mát, vừa có thể tận dụng lại được phần ức gà luộc ăn không hết vừa heathy. Thơm ngon hết ý dành cho các tín đồ giảm cânSalad bắp cải cà rốt vừa có màu sắc, lại giòn giòn, hương vị mặn ngọt hòa quyện ăn ngon và vừa miệng. Món salad này ăn kèm với món gì cũng ngon. Đây chính là món rau bổ dưỡng chống ngán cho bữa cơm ngày Tết thêm hoàn hảo.
Rau củ muối
Để giải quyết được hết mấy đòn bánh chưng, bánh tét. Và để giải ngán cho việc phải ăn liên tục các món bánh này trong nhiều ngày liền, việc có một đĩa rau củ muối chua ăn kèm là hết sức cần thiết
Hoặc làm trước các món kim chi Hàn Quốc từ bây giờ cũng rất phù hợp, vừa ngon vừa dễ làm
Các món nộm, gỏi
Gỏi đu đủ kiểu Thái: Với hương vị chua ngọt, thanh mát, gỏi (nộm) là lựa chọn không thể thiếu nếu bạn đã ngán các món nhiều đạm và dầu mỡ ngày Tết. Món ăn được trộn bằng cách giã cối với hỗn hợp chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm... khá dễ làm. Nếu bạn không có đu đủ xanh, chỉ cần thay thế bằng su hào hoặc các loại rau giòn khácMón này phải gọi là giải cứu giò dư ngày Tết vừa ngon lại không ngán
Trên đây là một số gợi ý về các món ăn ngon nên làm trong ngày Tết hi vọng những món ăn này sẽ làm đa dạng mâm cơm ngày Tết của gia đình bạn đặc biệt là còn giúp giải ngán nữa !
Món cơm vỉa hè có giá 35.000 đồng/suất, kèm canh khổ qua 15.000 đồng khiến vị khách Nhật Bản ăn không ngừng, hết lời xuýt xoa và khen “ngon nhất từng ăn trong đời”.
Đậu phụ là nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ngon từ món chiên, xào, kho… Đặc biệt, đậu phụ rán là món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị thơm ngon, khó cưỡng.
Trong cuộc sống hối hả của thành phố, giữa những hàng quán mới nổi với phong cách hiện đại và đột phá, đâu đó vẫn có những góc nhỏ bình dị, nơi lưu giữ những giá trị lâu đời, đậm đà ký ức và tình yêu thương của những thế hệ đi trước. Quán hủ tiếu bò viên hơn 50 năm của gia đình cô Lý Hương Lan nằm ngay mặt tiền đường Tô Ngọc Vân, Thủ Đức là một trong những nơi như thế. Từng góc quán, từng bát hủ tiếu thơm lừng đều chứa đựng câu chuyện về tình yêu, sự gắn bó và nỗ lực duy trì truyền thống của cô và gia đình.
Tài xế cho biết có bà đón cháu bé ở ngay cửa xe nhưng khi người bà đang chờ đón cháu khác thì bé này tự chạy sang đường vào nhà và xảy ra sự việc đau lòng.
Khi Tổng thống đắc cử Donald Trump được dự đoán tăng cường các biện pháp kinh tế cứng rắn đối với hàng hóa Trung Quốc, viễn cảnh tươi sáng đang mở ra với các nhà sản xuất màn hình Hàn Quốc.
Cựu Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải và thuộc cấp bị cáo buộc nhận hối lộ 365.000 USD từ Xuyên Việt Oil để giúp công ty này được cấp lại giấy phép kinh doanh.
Eximbank vừa phát đi thông tin khẳng định không nhận được bất kỳ quyết định nào của Ngân hàng Nhà nước về việc tiến hành thanh tra các hoạt động cấp tín dụng của ngân hàng trong thời gian gần đây.
Khoảng 13h30 ngày 19/11, lực lượng cứu nạn, cứu hộ tỉnh Phú Thọ đã tìm thấy thi thể nạn nhân thứ 2 trong vụ 5 học sinh lớp 8 đuối nước trên sông Hồng. Hiện còn 3 em mất tích.
Nhân dịp dự Hội nghị Thượng đỉnh G20, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã gặp Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình, Tổng thống Mỹ Joe Biden cùng lãnh đạo nhiều nước để trao đổi về cơ hội hợp tác.
Nhiều cựu danh thủ bóng đá đã đứng ra kêu gọi quyên góp để giúp cựu cầu thủ Đồng Tâm Long An - Tshamala chi trả viện phí khi anh đang nguy kịch vì tai nạn.
Nhận định trí tuệ nhân tạo đều mới với tất cả mọi người, Bộ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Mạnh Hùng chỉ rõ, hợp tác là con đường tốt nhất để ứng dụng AI, phát triển và sử dụng trợ lý ảo.
Giữa thời đại số, nơi ai cũng có thể chụp ảnh trên điện thoại, trào lưu chụp ảnh photobooth (buồng chụp ảnh) bỗng nhiên hot trở lại. Nhờ có thao tác đơn giản và chức năng in ảnh tức thì, các quầy chụp ảnh photobooth đang thu hút rất đông các bạn trẻ đến “đu trend”.
Tiết mục đối đầu giữa Ngắn và Robber nhanh chóng vươn lên top 6 danh sách âm nhạc thịnh hành. Đây là ca khúc tạo ra hiệu ứng tốt nhất từ đầu Rap Việt mùa 4.
