1. Trà Shan Tuyết
Trà Shan Tuyết được biết đến là đặc sản trà nổi tiếng của Việt Nam, độc đáo với biệt danh "đệ nhất danh trà Việt". Cây trà sinh trưởng tự nhiên tại các vùng núi cao ở miền Tây Bắc Việt Nam, nơi có khí hậu lạnh và sương mù quanh năm, độ cao từ 800m đến 2800m so với mực nước biển. Tính độc đáo của trà Shan Tuyết thể hiện ở tốc độ sinh trưởng chậm hơn so với các loại trà khác.
Trà Shan Tuyết - tinh hoa núi rừng Tây Bắc. Nguồn: danhtra.com
Môi trường sống hoang dã và không có tác động của con người giúp cây trà Shan Tuyết cổ thụ phát triển với tuổi thọ đáng kinh ngạc, từ 100 đến 1000 năm và trở thành những cây cổ thụ to lớn, tạo nên vẻ đẹp và giá trị đặc biệt cho loại trà này.
Trà Shan Tuyết không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Đầu tiên, nó thải độc tố, giúp thanh nhiệt và làm sảng khoái cơ thể. Với lượng caffeine nhỏ, trà giúp tăng cường tinh thần, tạo sự tỉnh táo mà không gây hại.
Những cây trà Shan Tuyết cổ thụ cho ra thức trà hảo hạng
Hợp chất Polyphenol trong trà có tác dụng bảo vệ tim mạch và giảm cân hiệu quả, đồng thời vitamin và khoáng chất trong trà Shan Tuyết còn làm đẹp da, thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, giữ cho làn da khỏe mạnh.
2. Trà Xanh Thái Nguyên
Trà xanh Thái Nguyên đạt đẳng cấp thượng hạng tại vùng Tân Cương, Thái Nguyên, được biết đến như "thức trà ngon nhất Việt Nam". Điều này xuất phát từ sự tài năng và bền bỉ của những nghệ nhân làm trà, đồng lòng để tạo nên những sản phẩm tinh túy qua nhiều đời.
Quy trình thu hoạch cũng được thực hiện với các quy định chặt chẽ. Lá chè được hái vào khoảng thời gian từ sáng sớm đến giữa trưa, để đảm bảo hương vị tốt nhất. Quá trình sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống, đặc biệt là giai đoạn sao trà, nơi người làm trà phải tận tay đảo trà liên tục để đảm bảo khối trà nóng được phân bố đều và tránh tình trạng cháy, điều quan trọng giúp tạo nên trà xanh Thái Nguyên chất lượng và thơm ngon nhất.
Trà xanh Thái Nguyên được ví là “đệ nhất trà" của Việt Nam. Ảnh: danhtra.com
Trà xanh Thái Nguyên không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Được đánh giá cao trong đông y, trà xanh Thái Nguyên được coi như một "vị thuốc" tự nhiên. Việc thường xuyên uống trà xanh Thái Nguyên không chỉ giúp làm dịu đau dạ dày mà còn cung cấp sự tươi mới cho làn da. Đặc biệt, trà xanh Thái Nguyên có tác dụng hữu hiệu trong việc nhuận tràng, giảm táo bón, và khắc phục các vấn đề tiêu hóa khác.
3. Trà Ô Long Bảo Lộc
Trà Ô Long, một biểu tượng của nghệ thuật trà Việt Nam, nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ vào nguyên liệu chất lượng và quy trình chế biến bí truyền. Mỗi chi tiết nhỏ trong cách vò chè, sao chè, thời gian và nhiệt độ đều đủ để tạo ra những hương vị khác biệt.
Trà Ô Long Bảo Lộc - thức quà dinh dưỡng cho sức khỏe
Để sản xuất Trà Ô Long, phương pháp lên men bán phần được sử dụng, với quy trình chế biến qua 16 giai đoạn, nhiều hơn so với bất kỳ loại trà nào khác. Giai đoạn sao chè, vò chè quả cầu, và sàng tơi được lặp đi lặp lại cho đến khi chè đạt đến trạng thái chuẩn về hình dạng.
Trà Ô Long không chỉ giúp tăng cường tinh thần tỉnh táo mà còn hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng ổn định. Đồng thời, nó mang lại lợi ích cho làn da, chăm sóc tóc, ngăn ngừa loãng xương và duy trì sức khỏe xương chắc khỏe, đặc biệt là cho người già.
4. Trà Sen Tây Hồ
Trà Sen Tây Hồ, được coi là thiên cổ đệ nhất trà, tỏa sáng với tên gọi này như một sự tôn vinh đặc biệt cho nghệ thuật ướp trà hoa cổ xưa và giữ gìn những giá trị văn hóa quý báu cho thế hệ sau.
Nghệ thuật ướp trà Sen Tây Hồ là một biểu tượng của sự kết hợp tinh tế giữa cốt trà xanh cao cấp và hương thơm tinh tế của bông sen thơm ngát. Đó là việc lựa chọn những bông sen được hái vào buổi sáng sớm, khi mùi thơm đạt đến độ tinh tế nhất, để tạo nên hương vị độc đáo và trải nghiệm thưởng trà đặc biệt.
Trà sen Tây Hồ - Thiên cổ đệ nhất trà
Trà Sen Tây Hồ mang đến khả năng giải nhiệt và giảm mụn nhọt. Ngoài ra, tinh chất lá sen hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết, làm đẹp da, và còn giúp cơ thể dễ dàng đưa vào giấc ngủ sâu hơn.
Trên đây là đôi nét giới thiệu về các loại trà đặc sản Việt Nam mà bạn nên thưởng thức hoặc mua làm quà biếu tặng dịp Tết rất phù hợp. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua trà chuẩn hãy ghé thăm Danh trà để được hỗ trợ tư vấn và giải đáp tận tình nhất nhé!
