Bún bò Huế là món đã quá quen thuộc, tuy nhiên được ăn kèm cùng tóp mỡ thì lại khá lạ và hiếm nơi bán. Bên cạnh đó, nước dùng ở đây cũng rất trong do được ninh chủ yếu từ xương gà chứ không phải xương bò như những nơi khác.
Bún bò Huế nhìn đơn giản nhưng ẩn chứa biết bao công phu của một nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Bản sắc của một vùng đất đã làm cho bún bò Huế trở nên ngon và độc đáo hơn, bởi nó được thưởng thức trong mức độ vừa đủ về phẩm lượng.
Sắp tới đây, ngày lễ 30/4 chúng ta lại được thư giãn và nghỉ ngơi sau những ngày làm việc mệt mỏi. Đối với những người yêu thích khám phá, tìm hiểu và trải nghiệm thì TP.HCM là một điểm đến tuyệt vời để thưởng ngoạn trong kỳ nghỉ này.
