Kinh hãi với sản phẩm mì chính giả

Kinh hãi với sản phẩm mì chính giả

Thực tế hiện nay không khó để mua được mì chính tại các cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên, nguồn gốc các sản phẩm này thì chưa ai có thể khẳng định được.
Bác sĩ chỉ cách ăn bột ngọt để tốt cho sức khỏe

Bác sĩ chỉ cách ăn bột ngọt để tốt cho sức khỏe

Theo BS.CKI Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, bột ngọt (mì chính) là một gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn tại gia đình cũng như trong công nghiệp chế biến thực phẩm giúp món ăn ngon và đậm đà hơn.