Thời buổi vật giá leo thang khiến các bà nội trợ cũng phải tính toán đủ đường cho mỗi bữa cơm gia đình. Dưới đây là những công thức đơn giản cho một bữa cơm thịnh soạn cho 2 người chỉ với chi phí 50 nghìn đồng.
Thực đơn bữa cơm 50k cho 2 người số 1
Thịt đùi heo 200gr: 28.000 đồng
Trứng cút 20 quả: 10.000 đồng
Đậu que làm sẵn 200gr: 9.500 đồng
Hành, tỏi, hành lá: 3.000 đồng
Thịt kho trứng được mệnh danh là "món ăn tốn cơm".
Thịt kho trứng cút là một trong những món kho quen thuộc đối với bữa cơm của nhiều gia đình Việt.
Với những nguyên liệu quen thuộc như thịt heo và trứng cút cùng một chút khéo léo là bạn đã có ngay món thịt kho trứng cút thơm ngon.
Sự hòa quyện từ thịt heo đậm vị, mềm ngon đi kèm với trứng cút bùi bùi cực kỳ thích hợp khi ăn với cơm trắng.
Chỉ với hai nguyên liệu cơ bản là bạn có thể thực hiện được món đậu que xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn và bắt cơm.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được từng miếng đậu que nhai giòn rụm trong miệng, vị ngọt tự nhiên của đậu và chút gia vị nêm vừa phải kết hợp với mùi tỏi phi thơm lừng.
Thực đơn bữa cơm 50k cho 2 người số 2
Khay canh bí đao xương heo 500gr: 33.000 đồng
Trứng gà 4 quả: 12.000 đồng
Hành, tỏi, hành lá: 3.000 đồng
Nước mắm: 2.000 đồng
Canh bí đao xương heo
Canh bí đao nấu xương heo là một món ăn thơm ngon hấp dẫn, hương vị đậm đà và ngọt thanh nhờ nước dùng được hầm từ xương sẽ rất kích thích vị giác khi thưởng thức. Món ăn này hứa hẹn sẽ đem đến một bữa trưa thanh mát cho gia đình bạn trong những trưa hè nóng bức.
Trứng là nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng bởi vị ngon thơm cùng chất dinh dưỡng mà nó mang lại. Có rất nhiều cách chế biến món ăn từ trứng, trong đó có món trứng chiên nước mắm.
Trứng chiên vàng đều, thơm lừng còn phần nước sốt mặn mặn, ngòn ngọt rất bắt vị. Món ăn này hứa hẹn sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn.
Thực đơn bữa cơm 50k cho 2 người số 3
Đùi gà góc tư 500gr: 32.000 đồng
Rau muống 500gr: 10.000 đồng
Hành, tỏi: 5.000 đồng
Cánh gà chiên nước mắm
Với nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng chế biến món gà chiên nước mắm thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.
Đùi gà chiên nước mắm có hương vị mặn đặc trưng của nước mắm cùng mùi cay thơm của hạt tiêu. Đùi gà bên ngoài thì vàng giòn thấm đều nước mắm mặn mặn, ngọt ngọt, thịt bên trong chín mềm, mọng nước và giữ được vị ngọt tự nhiên.
Bữa ăn trong gia đình sẽ trọn vị hơn khi có thêm món rau muống xào tỏi, một món xào quen thuộc, vừa thực hiện đơn giản lại vừa vô cùng dễ ăn và thơm ngon.
Rau muống xào tỏi hoàn thành có mùi rất thơm của tỏi. Rau muống có một màu xanh đẹp mắt, giòn giòn chứ không hề dai. Gia vị nêm nếm rất vừa ăn lại thơm mùi tiêu xay càng kích thích vị giác.
Thực đơn bữa cơm 50k cho 2 người số 4
Khay canh bí đỏ thịt băm 400gr: 30.000 đồng
Cá cơm làm sạch 200gr: 21.500 đồng
Hành, tỏi, ớt: 3.000 đồng
Canh bí đỏ
Canh bí đỏ thịt bằm không chỉ là món ngon vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại cực kì đơn giản và dễ làm. Bí đỏ ngọt bùi, hòa quyện cùng thịt băm hơi béo béo chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Đây là một món canh rất thanh mát, với món canh này bạn dùng nóng thì sẽ ngon hơn nhé.
Một đĩa cá cơm kho tiêu nóng hổi thật thích hợp để ăn trong một buổi chiều mưa. Món ăn này không khó làm, hương vị lại vô cùng thơm ngon. Cá kho cứng, không bị nát cùng chút mặn mặn của nước mắm chắc sẽ khiến gia đình bạn hao cơm lắm đây!
Thực đơn bữa cơm 50k cho 2 người số 5
Lòng gà làm sạch 300gr: 18.500 đồng
Khay mướp hương làm sẵn 300gr: 13.500 đồng
Ức gà 250gr: 15.000 đồng
Bột chiên giòn: 5.000 đồng
Tỏi, hành: 3.000 đồng
Ức gà chiên giòn
Lòng gà xào mướp là một món ăn vô cùng thơm ngon, mà ai thưởng thức cũng đều thích mê. Món lòng gà xào mướp với màu sắc xanh mướt bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngon từ mướp hòa quyện với miếng lòng gà giòn ngon, ăn kèm với chén cơm nóng thì còn gì bằng.
Miếng ức gà giòn rụm, thơm ngon ăn kèm với tương ớt cay cay khiến cho mùa hè này trở nên thú vị và tuyệt vời vô cùng. Với món này đảm bảo bạn sẽ không mất nhiều thời gian mà lại có được một món ngon và nhiều dinh dưỡng cho cả nhà.
Theo VTC
