Ngoài những món truyền thống thì phong tục Tết miền Bắc được giữ nguyên ở Sài Gòn còn làm sống lại với ký ức thửa xưa bé, nguôi ngoai nỗi nhớ nhà, khỏa lấp nỗi cô đơn khó nói lên lời của những người xa quê.
Những ngày này, các hộ dân ở làng nghề bánh đa Đắc Châu, xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa) đang tất bật cả ngày lẫn đêm nhưng vẫn không đủ hàng bán Tết.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, người dân làng nghề bánh đa Đắc Châu nổi tiếng ở xứ Thanh làm việc hết công suất, có những hộ dân mỗi ngày tráng hơn 1.000 bánh đa vẫn không đủ hàng bán.
Sáng nay, Sài Gòn có chút gió đông. Chút gió nhẹ như nụ hôn phớt trên môi, để lại hơi lạnh ngọt mát như một viên kem. Chút sương mờ như voan mỏng nhẹ choàng vai, để khăn gió ấm mềm con phố…
Từ 3/7, các lô hàng bún miến phở xuất khẩu sang EU không cần bổ sung giấy Chứng nhận an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương cấp và cũng không bị kiểm soát tại cửa khẩu của EU.
Được chế biến từ gạo ngon, vừng sạch và một số gia vị, bánh đa vừng Hạnh Tâm là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Sản phẩm này vừa được UBND tỉnh Hà Tĩnh cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
Tứ Sơn" bao gồm: Sầm Sơn, Bỉm Sơn, Lam Sơn và Nghi Sơn (Thanh Hóa) giờ đã trở thành các trung tâm động lực phát triển kinh tế. Nhưng, mấy ai biết được "ngày xưa" ấy, biết bao câu chuyện về một thời gian khó...
Vừa qua, TasteAtlas - trang web được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" đã công bố danh sách 100 món bánh ngọt ngon nhất trên toàn cầu với tiêu chí bình chọn được xét theo mức độ phổ biến của món ăn. Trong danh sách này, bánh da lợn của Việt Nam nằm ở vị trí 96.
Dù có 2 bằng đại học trong tay, chàng trai xứ Thanh vẫn quyết định về quê làm ông chủ của xưởng sản xuất bánh đa nem, tạo việc làm cho hàng chục lao động,"bỏ túi" tiền tỷ mỗi năm.
Nghe theo lời quảng cáo, người phụ nữ quê Hải Dương bôi một loại kem trộn với hy vọng có làn da trắng, mịn. Tuy nhiên, sau đó da chị bị mẩn ngứa, đỏ, sưng ngứa, mặt chỗ trắng chỗ sạm đen.
