Điểm đặc biệt của bát "phở lửa" là một lớp dầu đặc biệt trên phần rau. Khi đưa ngọn lửa đến thì chảo phở bùng lên dữ dội, giúp lan toả mùi thơm lạ của rau mùi.
Những ngày gần đây, nhiều quán ăn tại quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) vẫn lén mở bán cho khách ăn tại chỗ, bất chấp quy định chỉ được bán mang về để phòng dịch tại vùng cam.
So với thông báo cách đây 7 ngày, Hà Nội đã xuất hiện thêm 2 quận, huyện có dịch ở cấp độ 3 (tức vùng cam). Như vậy, thành phố đang có 10 quận, huyện là "vùng cam".
Phố phường Hà Nội những ngày cuối năm vắng vẻ khi các quận trung tâm cấm bán hàng ăn uống tại chỗ, người dân ít mua bán, nhiều cửa hàng đóng cửa im lìm.
Chuyên gia ngành y tế cho rằng, việc các quận "vùng cam" Hà Nội yêu cầu cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chỉ được bán hàng mang về là vô tác dụng, không đem lại hiệu quả cho công tác phòng chống dịch.
Sau khi chuyển sang cấp độ dịch 3, UBND quận Đống Đa (Hà Nội) yêu cầu các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chỉ được phép bán hàng mang về. Nhiều cửa hàng chỉ mở ra mua bán cầm chừng, không ít cửa hàng đã tạm dừng kinh doanh.
Sau khi nâng mức độ dịch lên cấp 3, quận Đống Đa (Hà Nội) yêu cầu quán ăn uống chỉ được phép bán hàng mang về, dừng hoạt động thể thao ngoài trời và học trực tiếp.
Đà Nẵng nâng cấp độ dịch lên cấp độ 3 tại 2 phường An Hải Bắc và Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, tái cập các chốt kiểm soát, dừng bán hàng ăn phục vụ tại chỗ.
Dù TP.HCM chưa cho phép nhà hàng, quán ăn phục vụ tại chỗ, nhưng nhiều quán nhậu trên đường Tây Thạnh, quận Tân Phú vẫn hoạt động công khai và tưng bừng đón khách.
Từ 1/10, TP.HCM nới lỏng sau 5 tháng “ngủ đông” chống dịch, đến nay kinh doanh ăn uống chỉ được bán mang về, rất nhiều người vùng xanh mong được bán tại chỗ trở lại.
Vắng khách là không khí chung tại nhiều cửa hàng bán đồ ăn mang về ở Hà Nội, sau gần 1 tuần được phép hoạt động, thậm chí một số cửa hàng hiện vẫn đóng cửa.
Không ít cửa hàng tại TP.HCM đã mở cửa thì gặp phải các khó khăn như khách hàng giảm sút, thiếu nhân sự do người lao động trở về quê tránh dịch, chi phí tăng do xét nghiệm định kỳ và phải thực hiện "3 tại chỗ".
Bắt đầu từ 12h trưa nay (16/9), đối với địa bàn các quận, huyện, thị xã ở Hà Nội chưa ghi nhận ca nhiễm trong cộng đồng (tính từ ngày 6/9) được hoạt động một số loại hình kinh doanh.
