Nội dung này được Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Lê Minh Hoan đề cập trong báo giải trình các vấn đề chất vấn gửi đại biểu Quốc hội.
Ngày 15/8, cùng với Bộ trưởng Tư pháp Lê Thành Long, Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan sẽ đăng đàn trả lời chất vấn tại phiên họp thứ 25 Ủy ban Thường vụ Quốc hội.
Xuất khẩu nông sản với thực tế thị trường đầu ra bị thu hẹp, nhiều doanh nghiệp không có đơn hàng, mặt hàng nông sản chủ lực rớt giá… và đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, là những nội dung Tư lệnh ngành nông nghiệp sẽ trả lời.
Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Lê Minh Hoan (Ảnh: Phạm Thắng).
Báo cáo về vấn đề đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhấn mạnh đây là vấn đề thiết yếu, cấp bách khi nguồn cung và khả năng tiếp cận lương thực đang chịu tác động lớn của biến đổi khí hậu, thiên tai, ô nhiễm môi trường, dịch bệnh xuyên biên giới...
Bộ trưởng khẳng định gạo vẫn là mặt hàng tiêu dùng chính, chiếm 70% trong tiêu dùng lương thực thực phẩm. Do đó, giữ đất lúa là cần thiết để bảo đảm an ninh lương thực quốc gia, đồng thời phải bảo đảm sinh kế, thu nhập cho người trồng lúa trên cơ sở phát huy nguồn lực của Nhà nước, nhân dân và các thành phần kinh tế.
Với kịch bản an toàn cao, Bộ Nông nghiệp tính toán lượng lúa dùng cho đảm bảo an ninh lương thực của 100 triệu dân và các nhu cầu tiêu thụ nội địa khác (dùng chế biến, thức ăn chăn nuôi, dự trữ trong dân, dự trữ quốc gia, làm giống...) khoảng 29,5 triệu tấn thóc một năm.
"Như vậy, cả nước sẽ còn khoảng 13,5 triệu tấn thóc, tương đương tương đương 7-8 triệu tấn gạo dành cho xuất khẩu", theo tính toán của Bộ Nông nghiệp.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho biết ngoài lượng thóc, gạo sản xuất, mỗi năm Việt Nam cũng nhập khẩu sản lượng gạo nhất định từ Campuchia, Ấn Độ để dành sản xuất các sản phẩm chế biến thực phẩm, thức ăn chăn nuôi.
Ví dụ, lượng gạo nhập từ Campuchia khoảng hơn 1 triệu tấn mỗi năm, để bù đắp trong trường hợp cần thiết.
Ngoài ra, Việt Nam cũng nhập khẩu từ Ấn Độ nhưng chủ yếu sử dụng cho nhu cầu chế biến thực phẩm, làm thức ăn chăn nuôi. "Do đó, việc Ấn Độ cấm xuất khẩu gạo trắng không ảnh hưởng lớn đến gạo phục vụ cho tiêu dùng của Việt Nam", Bộ trưởng Nông nghiệp nhấn mạnh.
Về kế hoạch an ninh lương thực năm 2023, theo Bộ Nông nghiệp, tổng diện tích lúa cả nước có khoảng 7,1 triệu ha, sản lượng ước đạt trên 43,1 triệu tấn thóc, tăng hơn 452.000 tấn so với 2022.
Từ nay đến cuối năm, nếu không có diễn biến bất thường của thời tiết, sản lượng lúa sẽ bảo đảm kế hoạch đáp ứng đầy đủ nhu cầu lúa gạo trong nước và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Ngoài lúa gạo, hàng năm Việt Nam còn sản xuất bình quân khoảng hơn 7 triệu tấn thịt hơi xuất chuồng, 10 triệu tấn thủy sản và chục triệu tấn rau quả. "Về tổng thế ở cấp độ quốc gia, vấn đề an ninh lương thực nếu xét trên khả năng cung cấp là đảm bảo", Bộ trưởng Nông nghiệp khẳng định.
