ăn cá

Ăn cá nên bỏ qua những nội tạng này để không ảnh hưởng sức khoẻ

Đa phần các loại cá chứa nhiều protein, vitamin và chất dinh dưỡng. Nhưng có một số bộ phận nội tạng của cá thì không nên ăn.

Ăn ngon - Sống khỏe

7 lầm tưởng về việc bổ sung dầu cá omega-3 mà bạn nên biết
Dầu cá omega-3 đã trở nên phổ biến do mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, vẫn có những thông tin sai lệch và nhầm lẫn về sản phẩm này khiến mọi người khó quyết định có nên kết hợp chúng vào chế độ ăn uống hằng ngày hay không. Dưới đây là 7 lầm tưởng phổ biến về việc bổ sung dầu cá omega-3.
Những bộ phận trong con cá tuy ngon nhưng dễ gây bệnh, nên bỏ để tránh mang bệnh vào người
Cá là món ăn phổ biến, có thể nấu theo nhiều cách khác nhau và quan trọng là giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên không phải bộ phận nào của cá cũng ăn được.

Người đàn ông bị đâm chết khi đang ngồi bên lề đường
Ngồi chơi bên lề đường, ông Phan Cao Duy (42 tuổi, ngụ huyện Bến Lức, Long An) bị một số người cầm dao xông tới đâm tử vong.
Cách làm cá basa kho nghệ ngon miệng hấp dẫn
Cá basa là nguyên liệu quen thuộc cho các món kho trong bữa ăn gia đình Việt Nam. Cá có phần thịt béo ngậy và đầy dinh dưỡng, khi kết hợp cùng nghệ hứa hẹn sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng, đưa cơm cho gia đình bạn.
Phê La là một trong 9 thương hiệu ẩm thực và cà phê được Gen Z yêu thích
Ngoài Phê La, còn có 9 thương hiệu khác cũng được giới trẻ yêu thích, "vươn mình rực rỡ" tại hạng mục Z-Eatery & Coffee. Các thương hiệu này bao gồm: ZumWhere - Modern Izakaya, MONO Coffee Lab, Cà Rề cafe, Nuboko Sushi & Teppanyaki, Artemis Pastry, Toka Coffee, Blackbird Coffee, Okkio Caffe, Every Half Coffee Roasters.
4 loại cá biển ngon nhất, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ
Ngoài thịt thì cá cũng là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung hàng tuần, dưới đây là 4 loại cá biển ngon nhất và rất giàu dinh dưỡng.

Rửa cá đừng chỉ dùng nước lã: Có thứ này cá hết sạch tanh nhớt, thịt mềm ngon gấp đôi
Chỉ cần có 1 bí quyết này, sẽ giúp bạn đánh bay mùi tanh của cá nhanh chóng và hiệu quả.
Bé gái 2 tuổi mất tích bí ẩn, cả trăm người tìm kiếm suốt ngày đêm
Nhận tin bé 2 tuổi mất tích bí ẩn, gia đình và người thân tìm kiếm không được nên trình báo nhờ lực lượng công an. Sau hơn 1 ngày đêm tìm kiếm, cháu bé đã được tìm thấy trong rừng.
3 thực phẩm cung cấp nước giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Theo Katherine Mitchell, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Tiểu bang Ohio (Mỹ), mất nước có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao hơn. Để cung cấp nước và kiểm soát lượng đường trong máu, chúng ta có thể bổ sung thêm các loại trái cây và rau quả dưới đây.
5 thực phẩm giúp ngăn lượng đường trong máu tăng đột biến
Trang Eat this not that đưa ra 5 thực phẩm nên dự trữ sẵn để ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến.
Án tù cho những kẻ dùng súng gây náo loạn TP Quy Nhơn
Tòa án nhân dân tỉnh Bình Định mở phiên tòa sơ thẩm và tuyến án tù giam với 3 kẻ dùng súng gây náo loạn ở TP Quy Nhơn (Bình Định) hồi tháng 2/2023.
Suýt mất mạng vì ăn cá nóc
QUẢNG BÌNH - Sau khi ăn cá nóc khoảng 15 phút, một người dân xuất hiện các triệu chứng bất thường tê vùng lưỡi, tê bì tay chân, nói ngọng và hôn mê dần với mức độ nặng dần.
Những món ăn lợi tiểu và tốt về tiêu hoá cho người cao tuổi
Một số món ăn có thể giúp tăng cường chức năng tiểu tiện và sức khỏe tổng thể cho người cao tuổi.
Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già
Cá lóc có thể nấu bánh canh, kho tộ, nướng trui nổi tiếng khắp các miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cá bình dân này còn là vị thuốc hiệu quả với người già, phụ nữ, trẻ em.
Đến Đà Bắc phải ăn… cá nướng sông Đà
3/11 sản vật của Đà Bắc - Hoà Bình được công nhận sao OCOP là cá. Một trong số món ăn nổi tiếng ở vùng đất này là cá nướng - dù chưa được công nhận sao OCOP, vẫn làm nức lòng du khách gần xa.
Khách Hàn Quốc hào hứng 'ăn cả Cao Bằng', bất ngờ với loạt đặc sản rẻ như cho
Trong chuyến du lịch Cao Bằng gần đây, chàng YouTuber Hàn Quốc không khỏi ấn tượng với loạt món đặc sản nức tiếng có giá thành bình dân như phở chua, phở vịt quay, bánh cao chằng, bánh áp chao,...
Lợi ích của việc ăn cà rốt vào mùa đông
Cà rốt là loại rau củ thường có trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Trong cà rốt có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những cơ quan quan trọng như mắt, da, hệ tiêu hóa, đặc biệt là vào mùa đông.
Tác động của việc ăn cá với người axit uric cao
Đối với những bệnh nhân có nồng độ axit uric cao, việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng. Dưới đây là tác động của việc ăn cá với người axit uric cao.
Tại sao khi ăn quả kiwi bạn nên ăn cả vỏ?
Nếu như bạn thường gọt bỏ vỏ khi ăn quả kiwi thì hãy bỏ thói quen này đi nhé, vì ăn kiwi cả vỏ sẽ có lợi hơn rất nhiều.
Loại cá nào tốt cho sức khoẻ nên có trong chế độ ăn
Các chế độ ăn uống lành mạnh đều khuyến khích ăn nhiều cá. Nhưng cần biết loại cá nào có đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ để đưa vào thực đơn.

Xem thêm