Ướp lạnh bánh mì tạo ra tinh bột kháng, giúp giảm 39% chỉ số đường huyết so với khi ăn nóng, hình thành cơ chế tiêu hóa gần giống với chất xơ, nhờ đó giảm nguy cơ tích mỡ.
Clip Lee Kwang Soo ngồi quán vỉa hè ăn bánh mì được cư dân mạng rầm rộ chia sẻ. Nam diễn viên đang quay dự án phim tại Việt Nam, anh được khen thân thiện, hòa nhã với fan.
Bên cạnh những đồi cát mênh mông, những bờ biển thơ mộng, Bình Thuận còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Nổi bật trong bức tranh ẩm thực chính là món bánh căn - "nữ hoàng" đường phố chính phục mọi thực khách.
Bánh xèo là món ăn không thể thiếu của người dân miền Tây trong dịp Tết Đoan ngọ. Nhiều quán ăn phục vụ loại bánh này cũng tăng cường đầu bếp mới kịp phục vụ khách.
Bánh bá trạng gắn liền với lịch sử và giá trị văn hóa lâu đời của nhiều quốc gia châu Á. Đặc biệt tại Việt Nam và cộng đồng người Hoa Sài Gòn, bánh bá trạng còn mang đậm nét văn hoá biểu trưng trong ngày Tết Đoan Ngọ - Mùng 5 tháng 5 Âm lịch.
Taste Atlas - trang hướng dẫn du lịch trực tuyến có trụ sở tại Croatia chuyên về ẩm thực truyền thống trên toàn thế giới, vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, với nhiều đại diện tới từ Việt Nam.
Theo Ủy ban Nhân dân thành phố Long Khánh, tổng số người nhập viện khám và điều trị liên quan vụ nghi ngộ độc xảy ra tại cửa hàng bánh mỳ B. (phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh) là 568 trường hợp.
Đồng Nai - Theo thông tin từ UBND TP Long Khánh, tới sáng 4.5 đã có 529 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Băng (đường Trần Quang Diệu, khu phố 2, phường Xuân Bình, TP Long Khánh). Cơ sở này có quy mô phục vụ trên 1.000 ổ bánh mì/ngày.
Làm việc với UBND TP Long Khánh, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm yêu cầu nếu vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ đủ dấu hiệu hình sự thì chuyển sang công an điều tra.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Nai tập trung mọi nguồn lực cứu chữa cho các bệnh nhân, bằng mọi giá phải cứu chữa bệnh nhân nặng.
Sáng 3-5, UBND tỉnh Đồng Nai đã có văn bản yêu công an phối hợp các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra làm rõ vụ 469 người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP Long Khánh
Chiều 2/5, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai cho biết, đang điều trị cho một bệnh nhi chuyển từ Bệnh viện đa khoa khu vực Long Khánh lên trong tình trạng tiên lượng nặng, ngưng tim, ngưng thở...nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì.
Liên quan đến vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Tiệm bánh mì Băng (thuộc phường Xuân Bình), lãnh đạo TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai thông tin, đến 15 giờ ngày 2-5, số ca ngộ độc nhập viện tăng lên 328 người.
Đồng Nai - Ngày 2.5, UBND TP Long Khánh cho biết, tính đến nay, tổng số bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì nhập viện khám và điều trị tại bệnh viện trên địa bàn TP Long Khánh là 222 trường hợp. Hôm qua (ngày 1.5), số lượng chỉ khoảng 70 trường hợp.
Việc loại bỏ carbs, đặc biệt là những món ăn quen thuộc như bánh mì, có thể chỉ gây tác dụng ngược cho quá trình giảm cân và dẫn đến cảm giác thèm ăn. Dưới đây là 5 cách ăn bánh mì khiến cản trở quá trình giảm cân, bạn cần lưu ý để tránh.