Ẩm thực Việt Nam

Bộ phận của bò nhìn bẩn nhưng ngon và bổ dưỡng

Nhiều người e ngại việc ăn sách bò vì sợ bẩn mà không biết rằng đây là bộ phận ngon, nhiều dinh dưỡng tốt.

Ẩm thực Việt: Chạm tới giấc mơ bếp ăn thế giới
Những danh hiệu, giải thưởng quốc tế giúp nền ẩm thực Việt ngày càng được quan tâm, tìm kiếm nhiều hơn. Ẩm thực Việt thăng hạng trên các bảng xếp hạng quốc tế, là một trong những bước đệm đưa Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới. Tuy nhiên còn đó nhiều việc phải làm để hiện thực hóa giấc mơ này.
Bánh mỳ Việt đứng thứ mấy trong danh sách món ăn ngon nhất thế giới?
Bánh mỳ Việt Nam đã chinh phục vị giác của nhiều nhà ẩm thực nổi tiếng và liên tục lọt Top các món ăn ngon nhất thế giới.

Những lưu ý khi ăn sứa biển để tránh bị ngộ độc
Sứa biển đang độ vào mùa, là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên cần lưu ý ăn đúng cách để không bị ngộ độc.
16 món ăn Việt được xướng tên trong danh sách 'ngon nhất Đông Nam Á'
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
Tái hiện mỹ tục cổ truyền tại Lễ hội Tết Việt 2024
Từ ngày 18/01 - 21/01, tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, Lễ hội Tết Việt 2024 với chủ đề “Tôn vinh Truyền thống - Kiến tạo Tương lai" sẽ được tổ chức với nhiều hoạt động đặc sắc như xem tết, chơi tết, ăn tết, chợ tết, du tết.
Ông lão người Việt đạp xe, bán hàng rong bánh khúc, bánh rán ở nước Anh
Khi ông lão bán hàng rong mở xe hàng, Ngọc sửng sốt thấy bên trong có rất nhiều món ăn giản dị của Việt Nam, từ bánh cuốn, bánh chưng tới bánh da lợn với mức giá phải chăng.

Xếp hàng 30 phút chờ ăn phở ở Hà Nội, có 'khổ vì miếng ăn'?
Khi tôi chia sẻ tấm ảnh hai vợ chồng xếp hàng 30 phút để ăn phở Bát Đàn, bạn bè "nửa đùa, nửa thật", bình luận: "Ông, bà rảnh quá hay sao mà xếp hàng kiên nhẫn quá vậy?", "Hà Nội bao quán phở ngon sao mà khổ thế"...