5 loại tương ớt ngon và tốt cho sức khỏe

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY)| 28/02/2022 14:20

Theo Health Shots, tương ớt không chỉ làm món ăn có mùi vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 5 loại tương ớt ngon và tốt cho sức khỏe.

Tương ớt tỏi

Tương ớt tỏ là sự kết hợp ngon lành của cà chua, tỏi, hành lá và ớt. Loại tương ớt này có chứa các thành phần có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm và là nguồn giàu vitamin C, K, folate dồi dào.

Tương ớt tỏi không chỉ có lợi cho tóc, da, mà còn làm giảm tình trạng viêm nhiễm và bệnh tim. Ngoài ra, loại tương ớt này còn có đặc tính làm loãng máu, làm giảm lượng cholesterol xấu, hỗ trợ giảm huyết áp.

Tương ớt xoài bạc hà

Tương ớt xoài bạc hà được pha chế từ các thành phần như bạc hà và xoài sống, mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạc hà có tính chất làm mát và có đặc tính tiêu hóa giúp chống lại các vấn đề khó tiêu.

Xoài sống chứa nhiều vitamin C, canxi và magiê, giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể và tăng cường sức khỏe tim mạch. Loại tương ớt này là nguồn chất xơ dồi dào, thích hợp để làm các món salad.

Tương ớt me và chà là

Tương ớt me và chà là có vị chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác. Quả me chứa magie, kali, vitamin C,… giúp tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol trong máu và huyết áp. Trong khi đó, quả chà lại là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, giàu chất chống oxy hóa và chất tăng cường năng lượng.

Tương ớt hạt mè

Tương ớt hạt mè là sự pha trộn đơn giản của hạt mè với rau mùi, muối đen, nước cốt chanh và ớt xanh. Tương ớt hạt mè rất giàu protein thực vật, vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.

Thêm vào đó, tương ớt này con có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và chống lại lão hóa. Ngoài ra, ăn tương ớt hạt mè còn giúp chống lại cholesterol, lượng đường trong máu cao và hỗ trợ bệnh nhiễm trùng trong cơ thể.

Tương ớt đậu phộng

Tương ớt đậu phộng được làm từ đậu phộng rang, hành tây, ớt xanh, thì là, tỏi và muối đen. Tương ớt đậu phộng có một lượng calo đáng kể nhưng là loại tương ớt thuần chay, không chứa gluten.

Bên cạnh đó, tương ớt đậu phộng còn là nguồn chất béo lành mạnh, đầy chất chống oxy hóa giúp duy trì huyết áp và lượng đường trong máu ở mức ổn định.

  • 4 lợi ích của chuối đỏ trong việc giảm mỡ nội tạng
    Chuối đỏ có sucrose và fructose, vì vậy, khi chín có vị ngọt như những quả chuối vàng thường thấy. Các chất chống oxy hóa chính có trong chuối đỏ là beta carotene và vitamin C, rất có lợi cho chúng ta. Nếu thường xuyên bổ sung chuối đỏ vào chế độ ăn uống có thể giúp ta giảm mỡ nội tạng.
  • 4 ảnh hưởng của nội tiết tố gây ra mỡ bụng
    Nếu bạn đã thử mọi cách, nhưng vẫn không thể giảm mỡ bụng, có thể do ảnh hưởng bởi nội tiết tố.
  • 6 lưu ý khi ăn chay tốt nhất để giảm cân
    Ăn nhiều rau hơn và bạn sẽ giảm cân nhiều hơn. Đó là bởi vì việc ăn nhiều rau sẽ lấn át những thực phẩm giàu calo hơn, đặc biệt là những thực phẩm chế biến sẵn có nhiều đường có xu hướng làm tăng cảm giác đói.
  • Thầy giáo trẻ được ghép thận: Tâm sự cảm động của người mẹ
    Ngày con trai út chuẩn bị xuất viện trở về nhà sau ca phẫu thuật ghép thận thành công, người mẹ xúc động nói lời cảm động.
  • Ăn chuối có thể giúp ngủ ngon hơn
    Theo Tạp chí 20 minutes, quả chuối vốn là loại trái cây cực kỳ thơm ngon và vô cùng thân thuộc trong cuộc sống. Chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn và đồ uống ngon miệng từ loại trái cây này. Ngoài ra, chuối còn đem lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe.
  • 5 lợi ích khi uống nước bạc hà vào buổi sáng
    Nước bạc hà được làm bằng lá bạc hà tươi và ngâm trong thời gian dài, thường là vài giờ hoặc qua đêm. Đây là một loại đồ uống vào buổi sáng sẽ đem lại sự sảng khoái và nhiều lợi ích cho cơ thể.
Nổi bật Việt Báo
Đừng bỏ lỡ
5 loại tương ớt ngon và tốt cho sức khỏe
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO