3 cách pha sữa hạt tốt cho sức khỏe

Tuấn Đạt (Theo Bazaar)| 27/12/2023 14:19

3 cách pha sữa hạt tốt có thể tham khảo nhằm bảo đảm sức khoẻ, làm đẹp da và tăng cường quá trình trao đổi chất.

3 cách pha sữa hạt tốt cho sức khỏe
Sữa hạt óc chó uống đúng cách sẽ mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe. Ảnh: Pixabay

Sữa hạt hiện được khá nhiều người ưa chuộng bởi những dinh dưỡng tốt mang lại. Không chỉ tốt cho sức khỏe, sữa hạt còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay, bị dị ứng với lactose, hoặc đơn giản là muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống thường ngày của mình.

Theo đó, 3 cách pha sữa hạt dưới đây có thể thực hiện nhanh gọn và mang lại hiệu quả tốt cho sức khoẻ.Sữa hạt óc chó

Sữa hạt óc chó là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe não bộ nhờ vào hàm lượng Omega-3 cao. Nó cũng mang lại chất chống oxy hóa nhằm giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.

Để làm sữa hạt óc chó, cần chuẩn bị 1 cốc hạt óc chó cùng 4 cốc nước lọc. Kế đến ngâm hạt óc chó trong nước ít nhất từ 4 đến 6 giờ để làm mềm hạt và giảm phytates giúp dễ tiêu hóa hơn.

Sau đó cho hạt óc chó đã ngâm và một ít nước vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi tất cả hỗn hợp nhuyễn mịn. Sử dụng màng lọc hoặc túi lọc để lọc bã của sữa hạt giúp cho sữa hạt óc chó có độ sánh mịn. Bảo quản sữa trong tủ lạnh và chỉ sử dụng trong vòng 3 đến 4 ngày.

Sữa hạt điều

Sữa hạt điều cũng là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị béo ngậy. Hạt điều chứa nhiều chất béo không bão hòa lành mạnh, giúp tăng cường cho sức khỏe tim mạch.

Để làm sữa hạt điều, chuẩn bị 1 cốc hạt điều, 3 - 4 cốc nước lọc cùng 20 - 30gr mật ong. Sau đó ngâm hạt điều trong nước từ 2 - 4 giờ để làm mềm và giúp quá trình xay dễ dàng hơn.

Xay nhuyễn hạt điều cùng với nước đã ngâm, thêm chút mật ong hoặc siro agave để tạo vị ngọt tự nhiên. Lọc sữa qua vải mỏng hoặc túi lọc để có được sữa hạt điều thêm mịn màng. Theo đó, sữa hạt điều có thể uống ngay khi nóng hoặc bảo quản trong tủ lạnh cho mát.

Sữa hạt hạnh nhân

Sữa hạt hạnh nhân không chỉ mang đến độ thơm ngon mà còn phù hợp để pha chế đồ uống, hoặc sử dụng trong chế biến món ăn. Hạnh nhân có nhiều dinh dưỡng vitamin E, rất tốt cho làn da và sức khỏe tim mạch.

Nguyên liệu để làm sữa hạt hạnh nhân cũng khá đơn giản khi chỉ cần chuẩn bị 1 cốc hạnh nhân, 4 cốc nước lọc và 2ml tinh chất vanila hoặc có thể dùng 1/3 quả vani tươi.

Ngâm hạt hạnh nhân trong nước qua đêm để làm mềm trước khi đem xay nhuyễn cùng với nước. Thêm vanila hoặc quế để tăng hương vị thơm ngon rồi lọc sữa qua vải mỏng hoặc túi lọc.

Sữa hạt hạnh nhân ngon nhất là khi uống nóng để thưởng thức hương vị thơm bùi cũng như hấp thụ tốt các dưỡng chất.

Theo laodong.vn
https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/3-cach-pha-sua-hat-tot-cho-suc-khoe-1285065.ldo
Copy Link
https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/3-cach-pha-sua-hat-tot-cho-suc-khoe-1285065.ldo
Bài liên quan
Nổi bật Việt Báo
  • Ám ảnh cảnh giết mổ, chủ quán ở Đồng Nai nghỉ bán, 'trả tự do' cho 16 con chó
    Không muốn các con thấy cảnh giết mổ, chủ quán ở Đồng Nai thường dậy sớm làm thịt chó. Mới đây, anh quyết định nghỉ bán, chuyển nghề sau nhiều năm sống trong ám ảnh.
  • Phát triển du lịch văn hóa nhìn từ thực tiễn sống động tại TP.HCM
    Biểu tượng (logo) của ngành du lịch TP.HCM là hình ảnh chợ Bến Thành, kết hợp cùng khẩu hiệu (slogan) “Vibrant Ho Chi Minh City - TP.HCM Sống động”, phủ lên dải quang phổ đa sắc màu. Nếu hình dung bức tranh du lịch TP.HCM qua sự phong phú màu sắc như thế, thì ở đó, không thể thiếu thực tiễn sống động của du lịch văn hóa - mũi nhọn trong chiến lược phát triển công nghiệp văn hóa hiện nay, dựa trên các giá trị đặc sắc của vùng đất đa dạng văn hóa, giàu tài nguyên du lịch văn hóa.
  • Malaysia được coi như cửa ngõ tiến vào thị trường Đông Nam Á
    Với nền kinh tế đa dạng, cơ sở hạ tầng tiên tiến và vị trí chiến lược tại trung tâm ASEAN, Malaysia được coi là cửa ngõ cho các doanh nghiệp muốn tận dụng tiềm năng của thị trường khu vực.
  • Cần bao nhiêu điểm IELTS để du học?
    IELTS là một trong những chứng chỉ tiếng Anh phổ biến và quan trọng nhất dành cho các bạn trẻ muốn du học. Đây không chỉ là tấm vé thông hành giúp bạn chứng minh năng lực ngôn ngữ mà còn là yếu tố quyết định bạn có đủ điều kiện nhập học tại các quốc gia như Úc, Canada, Mỹ, Anh, và New Zealand hay không. Tuy nhiên, mức điểm yêu cầu lại không giống nhau giữa các quốc gia, các trường và thậm chí là từng chương trình học.
  • Thanh Hóa yêu cầu làm rõ việc 'có điện người dân vẫn phải đun bếp củi'
    UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản giao kiểm tra, làm rõ nội dung VietNamNet phản ánh việc người dân ở xã Hà Sơn, huyện Hà Trung sử dụng điện yếu, không thể vận hành các thiết bị, thậm chí phải đun bếp củi.
Đừng bỏ lỡ
3 cách pha sữa hạt tốt cho sức khỏe
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO