Món ăn cá diếc kho thơm ngon bổ dưỡng, đưa cơm này hay được lựa chọn làm món chính trong bữa cơm tối giá lạnh, hương vị đậm đà, khác lạ, mỗi nơi một biến tấu khác nhưng đều được ưa thích bởi ngon miệng, đã ăn là ghiền.
Cá diếc nấu gì ngon cho gia đình ăn cơm là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Sở dĩ cá diếc được nhiều bà nội trợ quan tâm là do công dụng của nó với sức khỏe.
Với mong muốn đậu nành Hoa Kỳ sẽ xuất hiện nhiều hơn trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt Nam, Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã tổ chức nhiều hoạt động giới thiệu những giá trị dinh dưỡng cũng như cách chế biến các món ngon từ nguyên liệu này.