GLAM Saigon
Địa chỉ: Nguyễn Văn Hưởng, phường Thảo Điền, TP Thủ Đức
Giờ mở cửa: 16h30-24h
GLAM Saigon là địa điểm mới đi vào hoạt động từ đầu năm. Bên trong khuôn viên rộng, thoáng, bố trí nhiều căn lều, nơi khách ngồi thưởng thức đồ nướng, trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Nếu thích sự thoải mái, mát mẻ hoặc tìm kiếm không gian phù hợp ngắm hoàng hôn, cảnh đêm bên sông Sài Gòn, bạn có thể chọn ngồi ở khu vực ngoài.
Ngoài trang trí lều trại, bàn ghế kiểu "dã chiến" , các món ăn cũng được bày biện và phục vụ với chén đũa đặc trưng, quen thuộc trong các chuyến cắm trại. Điều này giúp trải nghiệm của khách chân thực hơn.
Tôi quan sát thực đơn ở đây không quá đa dạng, khoảng trên 20 món, chủ yếu theo phong cách nướng, mang hơi hướm ẩm thực Hàn Quốc. Mức giá dao động 100.000-500.000 đồng/món. Ba chỉ sốt gia vị, ba chỉ sốt muối, gà nướng bia, tôm cháy tỏi, nghêu hấp rượu... là gợi ý bạn có thể tham khảo.
Nhiều điểm cộng nhưng một số thực khách thừa nhận trải nghiệm của họ sẽ trọn vẹn nếu hương vị đồ ăn ở đây được cải thiện. Blogger Nai Nguyen chia sẻ kỳ vọng món ăn ngon, ấn tượng hơn những gì được phục vụ vì mức giá khá cao.
Square 39
Địa chỉ: Đường số 3, phường Bình An, TP Thủ Đức
Giờ mở cửa: 7-23h
High-camping là hình thức cắm trại với đầy đủ tiện nghi như lều, giường nệm, máy lạnh, nhà vệ sinh, máy nước nóng, bàn ghế, bếp... phát triển khá mạnh tại Việt Nam thời gian gần đây.
Áp dụng thành công từ mô hình này, địa chỉ ẩm thực nằm trên tầng thượng một khu phức hợp ở TP Thủ Đức đã trở thành cái tên quen thuộc với nhiều bạn trẻ thích phong cách độc, lạ, hòa mình với thiên nhiên.
Tôi lần đầu ghé quán vào tháng 5/2021 cùng một vài người bạn. Lúc đó, hội "cuồng chân" muốn tìm kiếm cảm giác du lịch đây đó, cắm trại vì dịch bệnh phức tạp, khó đi chơi xa.
Với tôi, căn quán được thiết kế tỉ mỉ từ lều trại, ghế ngồi đến các vật dụng nhỏ như bếp, nồi chảo. Không gian mở rộng rãi, nhiều ánh sáng và mát mẻ khi đi buổi sáng, chiều tối. Dù trang bị hệ thống hơi nước làm mát, quạt máy, buổi trưa tại đây không tránh khỏi cảm giác nắng, nóng. Tuy nhiên, đây là điều có thể chấp nhận được.
Ngoài đồ uống gồm cà phê, nước ép, đá xay, sinh tố, sữa chua giá từ 37.000 đồng, quán mới triển khai thêm thực đơn món nướng và bia.
Đây là điểm đến tôi đánh giá cao về sự chỉn chu trong thiết kế lẫn hương vị món ăn.
Jolly Jumper - Quán bia lỗi thời
Địa chỉ: Mê Linh, phường 19, Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 17-24h
Dù không theo đuổi phong cách camping hoàn toàn như các địa điểm còn lại, Jolly Jumper vẫn có một góc nhỏ trang trí lều trại với ghế ngồi ngắm cảnh TP.HCM từ trên cao.
Rooftop này là nơi bạn có thể tìm đến thưởng thức các loại bia quen, lạ như Kasteel Rouge, Lindemans Pecheresse, Liefmans Fruitesse... phù hợp với nhiều phong cách, sở thích và cá tính khác nhau.
Một người bạn nhiệt tình giới thiệu địa chỉ này khi chúng tôi bàn luận, tìm kiếm nơi trò chuyện, thư giãn sau giờ làm việc. Là người không quá sành các loại bia, rượu, anh bạn vẫn ấn tượng và thích thú vì được chủ quán tư vấn tận tình và kể những câu chuyện gần gũi.
Điểm cộng ở đây còn nằm ở không gian tự do, yên tĩnh dù không quá đầu tư vào decor lộng lẫy.
