Mẹ đảm 8x khoe thực đơn 10 món làm từ thịt bò thơm ngon và dễ làm

MINH AN| 14/11/2022 08:02

Mới đây, chị Châu Ngọc (8X, Hà Nội) đã khoe loạt thực đơn 10 món làm từ thịt bò thơm ngon và dễ làm khiến nhiều người trầm trồ, thán phục.

Chị Châu Ngọc cho biết chị hiện đang làm Trưởng phòng Marketing và chăm sóc khách hàng của một chuỗi cửa hàng Thực phẩm sạch ở Hà Nội. Công việc bận rộn nhưng người phụ nữ sinh năm 1989 này vẫn luôn tươm tất bữa cơm cho gia đình mình.

Nói về sở thích nấu ăn và những bữa cơm gia đình, chị Châu Ngọc tâm sự: “Mình được truyền cảm hứng từ bà nội và bố, là những người thân gần gũi trong gia đình nấu ăn rất ngon, mỗi món ăn dường như bà và bố thổi hết tình cảm, yêu thương vào đó, từ cách cắt miếng thịt hay nhặt cọng rau, bóc củ tỏi, mọi thứ liên quan đến bếp đều được bà và bố làm rất tỉ mẩn, và mình cũng vậy.

Ngày bé mình thường kéo một cái ghế đứng bên cạnh bố mỗi lúc bố vào bếp để học lỏm món này món kia, dần dần “nghiện” nấu ăn lúc nào không hay…Vui cũng vào bếp, buồn cũng vào bếp”.

thitbo1.jpeg
Bò nấu sốt vang

Chị Ngọc thường sẽ chỉ mất khoảng 20-30 phút cho 1 mâm cơm đơn giản, 40-50 phút cho mâm cơm có các món cần phải ninh, hầm. “Quan trọng là cách mình sắp xếp, nên nấu món gì trước, món gì sau, trong lúc chờ nước sôi thì mình đi pha nước chấm, trong lúc chờ thịt ướp ngấm thì mình đi thắng đường”, chị Ngọc vui vẻ cho biết…

thitbo2.jpeg
Mì bò băm

Cũng như các bà mẹ nội trợ khác mặc dù thời gian chính của chị Ngọc là ở bên bếp, loay hoay suốt từ sáng đến tối, vậy mà có những lúc tới bữa, không biết nên nấu món gì, ăn món gì cho ngon miệng lại nhàn thân.

Vì thế chị Ngọc đã chia sẻ loạt thực đơn những món nấu từ thịt bò mà mình vẫn hay làm cho cả nhà. Còn rất nhiều món ngon từ bò như bò nhúng dấm, bò tái chanh, rùi steak...

Các mẹ nuội trợ cùng tham khảo nhé:

thitbo3.jpeg
Bún bò Nam Bộ
thitbo4.jpeg
Phở bò cuốn
thitbo5.jpeg
Bắp bò ngâm mắm
thitbo6.jpeg
Bò xào lúc lắc
thitbo7.jpeg
Canh sườn bò kiểu Hàn
thitbo8.jpeg
Chả bò lá lốt
thitbo9.jpeg
Gỏi bắp bò
thitbo10.jpeg
Phở bò
Bài liên quan
Nổi bật Việt Báo
Đừng bỏ lỡ
Mẹ đảm 8x khoe thực đơn 10 món làm từ thịt bò thơm ngon và dễ làm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO