Chủ nhật, 18 Tháng tám 2019, 17:44 GMT+7
In

Cách làm món ngon cực hấp dẫn từ... cơm nguội

Nếu cơm ăn không hết, còn thừa nhiều, ngoài đem rang, bạn còn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn này.

Chuẩn bị: 

- Cơm với lượng thích hợp, muối 3g, tiêu trắng 1g, dầu ăn

Cách làm:

Cho cơm vào bát tô, thêm muối và hạt tiêu trắng cùng dầu ăn vào trộn đều.

Sau đó cho hỗn hợp cơm đã trộn vào một khuôn hình chữ nhật, dàn đều và ấn mạnh để định hình cơm.

Cach lam mon ngon cuc hap dan tu... com nguoi

Cho cơm ra khỏi khuôn, dùng dao sắc cắt cơm thành các miếng vuông nhỏ.

Cach lam mon ngon cuc hap dan tu... com nguoi

Trong chảo chống dính, thêm ít dầu ăn, đun nóng, sau đó cho các miếng cơm vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra, để trên giấy thấm dầu.

Cach lam mon ngon cuc hap dan tu... com nguoi

Khi cơm ráo dầu có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà hay muối vừng cùng các món rau củ quả muối chua sẽ vô cùng hấp dẫn!

Cach lam mon ngon cuc hap dan tu... com nguoi

Bạn cũng có thể thêm chút rong biển khô vào cơm rồi chiên cũng rất ngon.

Cach lam mon ngon cuc hap dan tu... com nguoi

Chúc các bạn thành công!

TheoKhám phá

VietBao.vn