Thứ tư, 08 Tháng mười hai 2010, 11:38 GMT+7
In

Hà Nội: Đồ ăn "tẩm bụi"...hút khách

Những quán cóc bán đồ ăn vặt mọc lên ngày càng nhiều trên các vỉa hè với đủ các loại đồ ăn, từ bánh trái đến xúc xích, nem chua và cả chậu bột vàng vàng đều không hề có khăn hay bất cứ hình thức che đậy nào để tránh bụi bẩn. Và khách khứa vẫn ... tấp nập.

 Ha Noi Do an tam bui hut khach

Mặc kệ xe cộ, mặc kệ bánh bị phơi bụi hàng giờ, khách hàng vẫn ngon lành thưởng thức

Vỉa hè thành... chợ

Cách đây một vài tháng, dư luận đã ầm ĩ với việc vỉa hè đường Láng biến thành chợ. Hàng chục sạp hàng với đủ loại: Giày dép, quần áo, mũ bảo hiểm, chăn ga gối đệm... bày kín  trên vỉa hè, đoạn từ cầu Mọc đến cây xăng Láng. Ngay cả điểm chờ xe bus cũng bị những quầy hàng này quây kín, khiến người đợi xe phải đứng xuống lòng đường.

Thời gian này, hàng chục quán cóc chuyên rán các loại từ bánh khoai, ngô, chuối, tới xúc xích và nhiều món đồ rán khác tự phát mọc lên dọc ngã tư Láng – Lê Văn Lương tới cầu Trung Hòa. Ngon chưa thấy đâu nhưng không thể không nhắc tới sự mất vệ sinh của các quán cóc sát lòng đường này.  

Ha Noi Do an tam bui hut khach
Cách hơn chục mét lại có một quán cóc

Cứ cách khoảng hơn chục mét lại có một quán cóc gồm 1 bếp, 2 cái chảo rán, 1 chậu bột vàng vàng, đỏ đỏ không biết phẩm màu hay gấc; rất nhiều khoai lang, chuối, ngô đã được thái nhỏ và ngổn ngang ghế rải dọc vỉa hè đường Láng. 

Những quán này phục vụ thực khách, chủ yếu là giới trẻ, các đôi tình nhân, sinh viên từ đầu buổi trưa tới tối và hầu như không lúc nào vắng khách. Trên một đoạn chừng 500m ở khoảng giữa đường Láng có tới trên dưới 20 chảo rán bánh thi nhau hoạt động. 

Thản nhiên ăn bánh, hít bụi

Những quán cóc vỉa hè này rất thuận lợi cho người đi đường tạt vào mua vài cái bánh hoặc xúc xích khi phải chờ đèn đỏ, tắc đường. Rất nhiều người dừng lại dọc hai bên đường để mua, cũng như kẻ đứng người ngồi lố nhố trên vỉa hè gây ách tắc giao thông, đặc biệt là những đoạn ngã ba, ngã tư, điểm nút tắc đường dọc đường Láng. 

Những người mua và ăn bánh ngồi tràn ra, lấn chiếm hết nhiều đoạn vỉa hè, xe máy để đầy lòng đường rất mất mỹ quan và ảnh hưởng đến giao thông đi lại. 

Ha Noi Do an tam bui hut khach
Những quán cóc này lấn chiếm hết vỉa hè, xe máy dựng tràn xuống lòng đường Láng

Nhiều người đi bộ đã phải lách vào vườn hoa, hoặc đi xuống lòng đường để qua khỏi những đoạn bị lấn chiếm. Trong khi đường Láng là tuyến đường có lưu lượng giao thông rất lớn, phải đến cả triệu lượt xe qua lại mỗi ngày nên việc đi xuống lòng đường vô cùng nguy hiểm. Đã có nhiều vụ va quệt do người đang đi bộ trên vỉa hè "bỗng dưng" bước xuống lòng đường, rất nguy hiểm. 

Bác Hải - một người dân ở Nhân Hòa, Thanh Xuân, cho biết: "Nhà tôi ở ngay đoạn này, thỉnh thoảng muốn đi bộ, qua đường để sang chợ bên kia đường Láng nhưng sợ lắm! Vỉa hè thì đi được một đoạn lại bị chiếm, không qua được, đến đoạn đó là phải bước xuống lòng đường, đi qua đoạn người ta bán hàng lại lên. Nhiều lần thò chân ra, chưa kịp bước xuống thì xe máy đã lao vụt qua, bước nhanh một chút nữa là chết chắc…”.

Điều đáng nói là tất cả quán cóc tự phát này trưng ra mọi thứ họ có để người đi đường có thể nhìn thấy rõ nhất. Tất cả các loại, từ bánh trái đến xúc xích, nem chua và cả chậu bột vàng vàng đều không hề có khăn hay bất cứ hình thức che đậy nào để tránh bụi bẩn. 

Tính trung bình mỗi người bán hàng ngồi 11 giờ đồng hồ bên đường Láng; và những chậu bột, xúc xích, nem chua rán bong nhẫy mỡ vô cùng bắt và bám bụi cũng phơi ra mặt đường, hứng bụi suốt thời gian trên, khi hàng triệu lượt xe qua lại trong ngày. Người bán cứ bán, người ăn cứ ăn, mặc kệ xe cộ, tắc đường, bụi bẩn và mùi hôi thối của sông Tô Lịch.


Việt Báo (Theo Tầm nhìn)

 Bài liên quan: