Độc đáo quán buffet chay 'ăn tuỳ bụng, trả tuỳ tâm' ở Sài Gòn
04/09/2020 07:40
Quán chay theo kiểu buffet với thực đơn đa dạng để khách tự phục vụ, ăn xong trả tiền tuỳ tâm, những người ăn miễn phí cũng không sao.
Quán buffet chay nằm trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, TPHCM được nhiều người biết đến vì khách tự phục vụ, ăn bao nhiêu tuỳ thích và trả bao nhiêu tiền cũng được.
Quán do chị Đỗ Thị Ngọc Phượng (ngụ quận 1) mở ra, đã hoạt động hơn 3 năm nay. Theo chị Phượng, mô hình này được chị học hỏi từ đất nước Hà Lan, sau đó thay đổi để phù hợp với văn hoá Việt. Chị Phượng nghĩ ra hai chữ "tuỳ tâm" để những người có ý muốn đóng nhiều hơn chút không nghĩ bị thiệt, người khó khăn cũng không ngại khi phải trả thiếu, hay không có tiền trả khi tới quán.
Những nguyên liệu chế biến món ăn được chị Phượng lựa chọn kỹ càng, đảm bảo sạch sẽ và an toàn cho sức khoẻ của thực khách. Thực đơn cũng đa dạng với hơn 40 món như cơm, bún, mì, rau xanh... được thay đổi mỗi ngày.
Thực khách tới quán khá đa dạng, từ nhân viên công sở, sinh viên cho đến những người lao động. Quỳnh Như (20 tuổi, sinh viên) là một trong những khách quen của quán. "Cứ mỗi tuần em tới quán vài lần vì quán đẹp, thức ăn sạch sẽ, ngon và mình có thể tự phục vụ", Quỳnh Như chia sẻ.
Trong khi đó, anh Trung Tuấn (nhân viên văn phòng) là người ăn chay trường nên hầu như buổi trưa nào anh cũng đến quán buffet này. "Tôi ăn ở quán này từ những ngày đầu mới thành lập, thức ăn đa dạng nên dễ chọn lựa. Những hôm quên mang tiền thì ngày hôm sau tôi lại bỏ vào thùng gỗ thêm để bù vào, vừa cảm thấy vui và giúp đỡ quán phát triển hơn", anh Tuấn nói.
Quán buffet chay nằm trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, TPHCM.
Quán hoạt động hơn 3 năm nay với phương châm "ăn tùy bụng, trả tiền tùy tâm".
Thực khách đến đây rất đông từ sinh viên...
Nhân viên công sở.
Đến cả những người lao động.
Hình thức kinh doanh khá lạ ở Sài Gòn.
Không gian quán nhỏ nhưng sạch sẽ, ấm cúng.
Thực đơn của quán với hơn 40 món được thay đổi mỗi ngày.
Thực phẩm được lựa chọn kỹ, an toàn.
Đĩa thức ăn với rau củ và đậu hũ ở quán.
Khách tự phục vụ về đồ ăn và nước uống.
Quỳnh Như (20 tuổi) thường xuyên cùng bạn đến quán buffet chay.
Sau khi dùng bữa xong, khách tự ý thức dọn dẹp chén dĩa, thức ăn thừa.
Khách đóng góp số tiền mình bỏ ra sau mỗi bữa ăn vào thùng gỗ để duy trì hoạt động của quán.
Quán còn bán nhiều hàng hóa liên quan đến đồ ăn chay.
Một ngân hàng tại Anh cho biết có thêm 600 người trình báo bị lừa tiền khi mua vé The Eras Tour. Tổng số nạn nhân bị lừa vì muốn gặp mặt Taylor Swift lên đến hơn 3.000 người.
Tiếp nối U23 Thái Lan, U23 Indonesia đánh bại U23 Australia. Thủ thành ERNADO ARI chơi rất tốt ở trận đấu này khi cản phá thành công cú sút 11m và cản phá được nhiều pha tấn công của U23 Australia giữ sạch lưới cho U23 Indonesia.
Sử dụng những quả tên lửa trị giá hàng triệu USD để tiêu diệt máy bay không người lái (UAV) vũ trang có giá 20.000USD của lực lượng Houthi trong chiến dịch bảo vệ tàu thương mại đi qua Biển Đỏ. Đây là trăn trở của giới chức quân sự phương Tây khi cho rằng điều này quá lãng phí.
Miền Bắc nắng nóng diện rộng trở lại từ ngày 19/4, Hà Nội và các tỉnh đồng bằng ghi nhận mức nhiệt cao nhất trên 35 độ C. Tình trạng này khả năng kéo dài đến hết tuần.
U23 Việt Nam rút kinh nghiệm sau những sai sót ở trận ra quân để hướng đến một màn thể hiện tốt hơn trước U23 Malaysia tại vòng chung kết U23 châu Á 2024.
Cho đến một ngày sau khi nắm giữ quyền lãnh đạo công ty được 3 năm, thì cả nhà tôi chết lặng nghe chồng tôi xin mấy mẹ con tôi ký giấy để anh bán nhà trả nợ cho công ty. Vì thời gian qua anh đã lạm dụng tín nhiệm, rút tiền tỷ ra bao cho cô thư ký trẻ là người tình của anh mua nhà, mua xe, sắm thời trang hàng hiệu và cùng nhau đi du lịch ở nhiều nơi trên thế giới.
