Hoa quả bị ngâm hóa chất để ép chín, tăng thời gian bảo quản sẽ có hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy làm sao để phân biệt đâu là hoa quả sạch, đâu là loại có hại?
Lời đồn mì ăn liền chứa nhiều chất phụ gia sẽ gây khó tiêu, nhiều người tiêu dùng xếp mì ăn liền là thực phẩm cần hạn chế, vậy thực hư vấn đề này là như thế nào?
Trong bữa ăn hằng ngày, chúng ta thường xuyên tiếp xúc với các loại thực phẩm chứa nitrit. Sự tiếp xúc vô hình này lại chính là nguyên nhân gây ra nhiều mối nguy hại cho sức khỏe mà không phải ai cũng nhận biết được.
Có lẽ không ai phủ nhận được sự tiện lợi của lò vi sóng trong công cuộc nội trợ hàng ngày. Tuy nhiên, chẳng phải ai cũng rõ 4 thực phẩm “cấm kỵ” không nên cho vào vì dễ khiến chúng sinh độc.