Bán cá kho có giòi, CleverFood bị phạt 17 triệu đồng

Cleverfood đã bị xử phạt 17 triệu đồng vì hành vi bán cá kho có giòi cho người tiêu dùng.

Chuỗi thực phẩm sạch CleverFood thừa nhận bán cá kho quá hạn, giòi bò lúc nhúc

Tại buổi làm việc với cơ quan chức năng, chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood thừa nhận việc bán cho khách hàng sản phẩm quá hạn sử dụng 2-3 ngày.

Tạm đóng cửa toàn bộ hệ thống giòi bò lúc nhúc trong khúc cá kho ở chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood

Thời gian dự kiến từ ngày 4/4 đến hết ngày 6/4 CleverFood - chuỗi thực phẩm sạch tại tại cửa hàng trên phố Nguỵ Như Kon Tum, quận Thanh Xuân Hà Nội phát thông báo tạm dừng bán hàng toàn hệ thống để rà soát lại quy trình sau vụ việc có giòi bò lúc nhúc trong khúc cá kho.

Khu chợ 'nhà giàu' ở Hà Nội, ngày bán hàng trăm cân cá kho

Mỗi ngày quán của chị Huyền (ngõ Cầu Gỗ, Hà Nội) bán hàng trăm kg cá kho. Những ngày cuối tuần bán lên tới 300-400 kg, đặc biệt dịp Tết có ngày bán tới hơn 500 kg cá kho.

Người dân làng Vũ Đại nhộn nhịp chuẩn bị cá kho bán Tết

Nhắc đến đặc sản làng Vũ Đại huyện Lý Nhân – tỉnh Hà Nam, người ta nhắc ngay đến món cá kho cổ truyền vốn có từ rất lâu đời. Trước kia, người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến Tết mỗi nhà được phát mấy ký cá, nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, hương vị rất đặc biệt.

Ảnh: Cả làng nổi lửa suốt đêm làm món đặc sản đắt đỏ ngày Tết

Mỗi dịp Tết đến xuân về, làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam lại tấp nập với nghề kho cá niêu đất ngon nổi tiếng.

'Bí mật' quán cá kho phổ cổ Hà Nội, bà chủ bán 200kg cá mỗi ngày

Mỗi ngày, quán cá kho của chị Huyền (ngõ Cầu Gỗ, Hà Nội) chế biến 200 - 300 kg cá trắm tươi mà vẫn không đủ bán. Những ngày giáp Tết Nguyên Đán, chị có thể tiêu thụ lượng cá gấp 3 - 4 lần.