4 tiêu chí lựa chọn chế độ ăn kiêng phù hợp

HAI LAM (tổng hợp) | 24/09/2021, 07:06

Nếu bạn đang muốn giảm cân, hẳn bạn đã từng nghe đến chế độ ăn kiêng Ketogenic, Địa Trung Hải hoặc low-carb (cắt giảm tinh bột)… nhưng chế độ nào phù hợp?

unnamed-3.jpg
4 tiêu chí lựa chọn chế độ ăn kiêng phù hợp

Sau đây là 4 tiêu chí để lựa chọn một chế độ ăn kiêng mà bạn nên cân nhắc:

Sở thích ăn uống

Lựa chọn chế độ ăn kiêng phù hợp với sở thích sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, không bị gò ép và duy trì dài lâu. Do đó, nếu bạn thích ăn rau xanh và hoa quả, hãy lựa chọn chế độ ăn kiêng giàu chất xơ. Còn nếu bạn không thích cảm giác khô cứng của gạo lứt thì có thể bỏ qua chế độ ăn Địa Trung Hải.

Phù hợp với hoàn cảnh cá nhân

Để chế độ ăn kiêng phát huy tác dụng, bạn phải tuân thủ đều đặn và thường xuyên. Vì thế, một chế độ ăn quá tốn kém hoặc nguồn thực phẩm khó tìm mua ở địa phương của bạn chắc chắn không phải chế độ ăn phù hợp. Hơn nữa, một trong những yếu tố thất bại khi ăn kiêng là bạn quá bận rộn. Vì thế, bạn cần sắp xếp được thời gian đi chợ, chuẩn bị và sơ chế thức ăn cho kế hoạch ăn kiêng của mình.

Dựa vào gen di truyền (DNA diet)

Dự án Bản đồ Gen người (Human Genome Project) được công bố năm 2003 đã phát hiện ra 50,000 biến thể (sự khác biệt trong mã ADN người) có thể tạo nên sự khác biệt trong cách cơ thể hoạt động. Sự tương tác giữa gen và môi trường đã dẫn đến một lĩnh vực gọi là di truyền dinh dưỡng, nghĩa là xem xét cách gen của chúng ta phản ứng với các chất dinh dưỡng trong thực phẩm và đồ uống. Thông qua đó, các bác sĩ có thể đưa ra được khuyến nghị dinh dưỡng chính xác và hiệu quả hơn.

Bác sĩ Hà Thị Mỹ Hạnh, chuyên gia tư vấn di truyền tại Genetica, cho biết: “Nhiều khách hàng trước khi giải mã gen để hiểu rõ khả năng chuyển hóa các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng, từng thử qua nhiều chế độ ăn khác nhau. Nhưng nếu bạn chuyển hóa đạm kém, chế độ ăn “keto-low carb” có khả năng gây hại hơn là giúp bạn khỏe mạnh.

Giải mã gen giúp mỗi người hiểu cơ địa của mình sẽ phù hợp hoặc không hợp với chế độ ăn nào, từ đó đưa ra lựa chọn tối ưu cho sức khỏe và dinh dưỡng. Ngoài ra, sức bền, sức mạnh của cơ bắp và hệ tim mạch cũng được phân tích để cá thể hóa chế độ tập luyện phù hợp với bạn.”

Cân đối tình trạng sức khỏe

Quảng cáo

Mỗi chế độ ăn kiêng sẽ phù hợp và không phù hợp với những đối tượng khác nhau. Chẳng hạn, người mắc bệnh lý đái tháo đường có thể sử dụng chế độ Ketogenic (ít chất đường bột, tăng cường chất béo có lợi) hoặc chế độ ăn giàu chất xơ để kiểm soát đường huyết. Trong khi đó, những người bị suy thận nặng không nên lựa chọn chế độ ăn quá nhiều chất đạm.

Với người bị tăng huyết áp thì chế độ ăn DASH giảm muối sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Mặt khác, chế độ ăn giàu chất đạm không được khuyến cáo áp dụng cho những bệnh nhân bị suy thận nặng vì sẽ gây quá tải cho thận, khiến bệnh diễn biến nặng hơn.

Ngoài ra, bạn cũng cần cân nhắc các bài tập thể lực kết hợp với chế độ ăn. Những người có vấn đề về khớp như viêm khớp, thoái hóa khớp… không nên lựa chọn chế độ dinh dưỡng yêu cầu mức độ vận động cao.


Bài liên quan
Tưởng ăn kiêng nên gầy trơ xương ai ngờ Ngọc Trinh ăn tranh cả phần của Vân Trang
Nữ hoàng nội y" không kiêng tinh bột như nhiều người nghĩ mà lại hồn nhiên giành ăn món phồng tôm của Vân Trang.
Hậu quả của chế độ ăn kiêng hà khắc: Loạt idol nữ thú nhận trầm cảm, suýt chết vì ép cân để đẹp hơn khi lên hình
Nhịn ăn, thậm chí là nhịn cả uống nước, đó là tất cả những gì mà nhiều thần tượng nữ trong ngành công nghiệp KPOP đã từng trải qua chỉ để đáp ứng yêu cầu của khán giả.
Thực đơn ăn kiêng để sở hữu cơ bụng số 11 của Solar (MAMAMOO)
Mỗi khi cô nàng trưởng nhóm MAMAMO xuất hiện đều gây ấn tượng với vòng eo "con kiến", săn chắc không chút mỡ thừa.
Nổi bật Việt báo
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
4 tiêu chí lựa chọn chế độ ăn kiêng phù hợp