Ve sinh an toan thuc pham Rat phuc tap

Tags: TS Le Truong Giang, chiu trach nhiem, nganh y te, So Y te, pho giam doc, thuc pham, toan thuc, ve sinh, phuc tap, xay ra, nguoi dan, ban, den, noi


Pho giam doc So Y te TP.HCM, TS Le Truong Giang

Ve sinh an toan thuc pham Rat phuc tap
TS Le Truong Giang, Pho giam doc So Y te TP.HCM
Pho giam doc So Y te TP.HCM, TS Le Truong Giang cho biet nhu vay khi ban ve chat luong ve sinh an toan thuc pham .

* Thua ong, viec khong quan ly noi ve sinh an toan thuc pham la mon no lon doi voi nhan dan ma nganh y te hien chua tra duoc?

- Toi xin dinh chinh ngay, nhu nguoi dan thuong hieu khi xay ra nhung van de ve thuc pham, vi du nhu ngo doc thuc pham, benh tat thi nguoi ta nghi ngay den trach nhiem cua nganh y te. Nhung ma chuoi thuc pham tu nong trai den ban an la trach nhiem cua toan xa hoi, cua nhieu nganh, khong chi rieng nganh y te.

O khia canh nao do, nganh y te chi la nguoi hung chiu hau qua cua su quan ly khong tot cua nhung khau truoc do trong chuoi thuc pham, ma do nhung nganh khac chiu trach nhiem chu khong phai la nganh y te. Tat nhien nganh y te phai chiu trach nhiem khuc sau cung, sinh mang va suc khoe nguoi dan, cho nen Chinh phu giao cho nganh y te quan ly ve sinh an toan thuc pham. Nhung cho den gio van chua giao tham quyen, trach nhiem cua nganh y te trong viec dieu phoi chuoi thuc pham tu nong trai cho den ban an. Do do nganh y te khong the mot minh ma dam bao ve sinh an toan thuc pham cua toan xa hoi duoc.

* Nhu the khi co mot vu ngo doc thuc pham xay ra hay khi phat hien thuc pham khong an toan luu hanh tren thi truong thi khong co co quan nao chiu trach nhiem chinh, thua ong?

- Ve mat ly thuyet thi co. Thi du, xay ra tren dia ban noi nao thi UBND noi do chiu trach nhiem. Xay ra thuoc khau nao thi nganh chiu trach nhiem quan ly khau do chiu trach nhiem. Do la ve mat ly thuyet. Nhung ve thuc te thi khac, vi chuoi thuc pham tu nong trai den ban an la rat phuc tap nen kho ma ket luan duoc trach nhiem thuoc ve ai, co quan nao.

* Chinh su khong qui ket duoc trach nhiem nen co nhieu vu ngo doc thuc pham, kinh doanh san pham khong an toan... xay ra nhung khong xu ly duoc va bi roi vao su im lang?

- Noi dung ra la khong phai khong xu ly nhung xu ly o muc do ma hien nay cac van ban phap qui cho phep ma thoi, vi chi co nguyen tac la noi nao de xay ra thi noi do chiu trach nhiem. Nha hang nao, bep an nao de xay ra ngo doc thuc pham thi noi do chiu trach nhiem. Con qua trinh giam sat nguoc dong de truy them nguyen nhan tu dau ra thi van lam nhung thuong chi di duoc mot cap, hai cap la dut doan. Phuc tap lam!

* Ong co dam khang dinh voi nguoi dan rang khi duoc tang cuong co so vat chat, nhan luc thi han che den muc thap nhat viec luu hanh san pham khong an toan?

- Dieu nay toi co the khang dinh, nguoi dan co the thay ro. Toi noi rang co su bat cap giua quan ly va nhu cau, nhung khong co nghia la chat luong ve sinh an toan thuc pham khong len, va khong dam dam bao voi nguoi dan rang chat luong se tiep tuc tang. Dieu nay la khang dinh, chat luong ve sinh an toan thuc pham phuc vu nguoi dan se ngay cang tot hon.

QUOC THANH thuc hien

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

"Nghề" gái bao: Ai bao em, em biếu thân cho

Để thỏa mãn nhu cầu về quần áo, trang sức, xe cộ, ăn chơi, hưởng thụ... các gái bao thường trọn "trao thân" cho người đàn ông giàu có, bất kể tuổi tác.

Tìm hiểu: TS Le Truong Giang, chiu trach nhiem, nganh y te, So Y te, pho giam doc, thuc pham, toan thuc, ve sinh, phuc tap, xay ra, nguoi dan, ban, den, noi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Vệ sinh an toàn thực phẩm: "Rất phức tạp"

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Vệ sinh an toàn thực phẩm: "Rất phức tạp" bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ve sinh an toan thuc pham Rat phuc tap

Nhan xet, hay lien he ve tin Ve sinh an toan thuc pham Rat phuc tap co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ve sinh an toan thuc pham Rat phuc tap de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0