Thu tuc cap giay chung nhan ve sinh an toan thuc pham

Tags: Ba Dao My Thanh, giay chung nhan ve sinh, cap giay chung nhan, co so san xuat, dieu kien ve sinh, du dieu kien, Nguy Co Cao, khu du lich, thuc pham, an toan, kinh doanh, ho so, toan thuc, thu tuc, ban


Thu tuc cap giay chung nhan ve sinh an toan thuc pham
Tu 1-8, TP.HCM tiep nhan ho so, tham dinh va cap giay chung nhan (GCN) du dieu kien ve sinh an toan thuc pham (VSATTP) doi voi cac co so san xuat, kinh doanh thuc pham co nguy co cao. Ba Dao My Thanh (anh) - truong khoa VSATTP, Trung tam Y te du phong TP.HCM - cho biet:

TP.HCM hien co hon 28.000 co so san xuat, che bien, kinh doanh, (SX- CB-KD) thuc pham lon nho duoc nganh y te quan ly. Truoc khi nop ho so cap GCN, co so can ra soat lai cac dieu kien co ban co thuc hien duoc day du va dung qui dinh cua Bo Y te ve dam bao VSATTP hay khong.

Neu thay chua dat, co so can mua sam, xay dung them hoac cai tao, thuc hien cac qui dinh hoan chinh roi moi lap thu tuc dang ky de tranh tinh trang phai tham dinh lai nhieu lan moi dat hoac van khong dat, vua ton cong ton tien cua ca co quan tham dinh lan co so SX-CB-KD.

Cu the, dia diem moi truong SX-CB-KD phai cach biet nguon o nhiem; ket cau nha xuong, noi che bien phai thiet ke mot chieu hoac rieng biet bang cac vat lieu sang mau, de co rua, ve sinh...; he thong cung cap nuoc, nuoc da, hoi nuoc, khi nen phai sach va du dung; he thong xu ly chat thai, nha ve sinh, nuoc sat trung, thiet bi, phuong tien chong con trung, dong vat gay hai dam bao sach, an toan; thiet bi, dung cu che bien, giam sat chat luong, bao goi, bao quan, van chuyen phai co du su dung, bang cac vat lieu khong thoi nhiem, phan biet song - chin, sach - do, an toan cho thuc pham; chat luong mau san pham SX-CB-KD phai co ho so theo doi nguon nguyen lieu, phu gia, thuc don, luu mau, xet nghiem dinh ky nguon nuoc...; 100% nguoi tham gia SX-CB-KD phai co GCN da kham suc khoe tong quat, cay phan va co GCN da hoc lop kien thuc co ban ve VSATTP.

Ho so xin cap GCN gom: don de nghi cap GCN du dieu kien VSATTP (theo mau); ban sao cong chung GCN dang ky kinh doanh; ban thuyet minh ve co so vat chat; ban sao cong chung GCN GMP, SSOP, HACCP (neu co); ban cam ket dam bao VSATTP doi voi nguyen lieu va san pham thuc pham do co so SX-KD; GCN du dieu kien suc khoe cua chu co so va nguoi truc tiep tham gia SX-KD; ban sao GCN da duoc tap huan kien thuc ve VSATTP.

LE THANH HA ghi

Qui trinh tham dinh va cap GCN nhu sau:

So Y te TP tiep nhan ho so, cap GCN cho cac co so duoc TP va trung uong cap GCN dang ky kinh doanh; cac nha hang, bep an tap the co qui mo tu 200 nguoi an tro len; cac dich vu an uong tu cac khu cong nghiep, sieu thi, cho, benh vien; cac khu du lich do TP quan ly, cac khach san mot sao tro len va trong cac truong hoc tu THPT tro len.

UBND quan, huyen tiep nhan ho so, cap GCN cho cac co so do quan, huyen cap GCN dang ky kinh doanh; cac cua hang an, cac cangtin, nha hang an uong, bep an tap the, khach san khong thuoc dien TP cap GCN; truong THCS tro xuong; cac khu du lich, cho va benh vien do quan, huyen quan ly.

Cac co so khong thuoc dien phai dang ky kinh doanh nhu cac ho gia dinh, ca nhan san xuat thuc pham bao goi don gian, kinh doanh hang tuoi song khong bao goi; cac quan an, quay ban thuc pham che bien san de an ngay trong ngay va cac cho, khu du lich do phuong xa quan ly; cac truong tieu hoc, mam non khong thuoc dien quan ly cua cap tren, co vi tri kinh doanh co dinh theo qui dinh moi cung phai co GCN du dieu kien VSATTP. Doi tuong nay do UBND phuong, xa tiep nhan ho so, cap GCN.

Cac ho buon ban rong khong thuoc doi tuong phai dang ky cap giay chung nhan theo qui dinh nay.

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

Tìm hiểu: Ba Dao My Thanh, giay chung nhan ve sinh, cap giay chung nhan, co so san xuat, dieu kien ve sinh, du dieu kien, Nguy Co Cao, khu du lich, thuc pham, an toan, kinh doanh, ho so, toan thuc, thu tuc, ban

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thủ tục cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thủ tục cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thu tuc cap giay chung nhan ve sinh an toan thuc pham

Nhan xet, hay lien he ve tin Thu tuc cap giay chung nhan ve sinh an toan thuc pham co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thu tuc cap giay chung nhan ve sinh an toan thuc pham de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0