Rung ron heo te than

Tags: Gia Lao, khach hanh huong, thit heo quay, te than, mui hoi, rung ron, son than, den khi, quay lai, nguoi, mua, nui, loc, xe


Heo cung xong duoc mua di ban lai den khi nao lop da quay bac mau, thit co dau hieu hu thoi thi ho moi chiu xe thit. De giam mui hoi cua heo quay, truoc khi xe thit dam con buon dem phet lop mau, gia vi roi quay lai cho at mui hoi.

"Mieng hit heo quay voi lop da vang bong goi trong la chuoi xanh trong rat hap dan nhung khi vua cho vao mieng thi ca nha toi ai nay muon xiu boi mui thum thum nhuc oc lan toa. Sau nay tim hieu toi moi biet do la heo te than bi quay vong "ban - cung" nhieu ban, den khi "le vat" boc mui thay vi dem vut bo thi dam nguoi that duc xe thit ban cho khach hanh huong. Qua quy bao, toi phan anh thuc trang nay voi nhung mong moi nguoi can can trong truoc khi quyet dinh mua thit heo quay o nhung diem tap nap nguoi hanh huong, bang khong rat de om hoa".

Khiep dam "loc son than"

Do la phan anh cua anh Tran Van Hai, nha o phuong Nguyen Cu Trinh, quan 1 cung nhieu nguoi khac khi tray hoi chua nui Gia Lao (con goi nui Chua Chan, thuoc dia phan huyen Xuan Loc, tinh Dong Nai).

Anh Hai tam tinh, phan lon khach hanh huong khi ghe cac chon tho tu linh thieng, huyen bi deu co nhu cau "tuyen loc" voi nhung mong se gap duoc may man, hanh thong tren con duong su nghiep, gia dao, tinh truong.

Mo ta anh.

Heo te than bay ban ngon ngang duoi chan nui Gia Lao.

"Nui Gia Lao voi cay ba goc mot ngon noi tieng linh thieng o vung Dong Nam Bo la mot noi nhu vay. Khach tray hoi khi roi nui nguoi mua vang gam deo tru ta, ke mua tram huong de dot xua duoi ta ma, nguoi mua nanh vuot cua cac loai thu linh nhu heo rung, cop, gau… ve trung trong tu gia de duoc truong vuong. Con toi thi thuoc tuyp nguoi thuc dung nen "bup" nguyen tang dui heo quay duoc ban o lung chung nui de ve nha moi anh em chien huu ban be lai rai voi gia kha re, chi mot tram mot ky" (100.000 dong/kg).

Chi Le Thi Tham, cung tham gia chuyen hanh huong voi gia dinh anh Hai va cung mua mieng thit heo quay nang gan 2kg, giai thich: "Dan mien Nam quan niem, heo la con vat an khoe, ngu khoe, de khoe lai chong lon nen no duoc xem la bieu trung cho su khoe manh, no du, sung suong. Moi nguoi tin dau nam dau thang ma an thit heo, tat nhien phai la heo duoc cung te cho cac vi than se tich nap moi su hanh thong, may man. Boi vay minh moi rinh ve mot mieng an choi. Luc cam mieng thit ngui qua thay rat thom nhung ai de can vao thi muon a khau".

Da 4 ngay troi qua nhung cai mui thum thum cua mieng thit heo te than van con vang vat trong dau ong Tran Sai, 62 tuoi, ngu phuong Tan Kien, quan 7. Goi dien den duong day nong co quan dai dien Bao tai TP Ho Chi Minh, giong ong day su cam canh: "Toi co ong ban huu tri nha o quan Tan Phu di tray hoi chua nui Gia Lao cung gia dinh. Khi ve anh dung lai duoi chan nui mua vai ky heo quay ve dung va tang ba con lang gieng, ban be than thuoc goi la "loc lay hen". Nghe anh noi "day la loc cua son than" nen ba nha toi ham ho ra cho mua banh hoi, gia nuoc mam lam bua "heo quay banh hoi ra tro". Ham ho goi con reo chau moi dua lam mot mieng lay loc, ai de tui bi sap nho cu qua troi. Minh nguoi lon can vao thay bat thuong thi nha ra, rieng may dua chau noi, chau ngoai moi 5-7 tuoi dau thi nuot uc de roi dua bi ngo doc, dua bi tieu chay ma thuong"…

"Tay chay cho chac an"

Voi mong muon khong con ai lam vao tinh canh do khoc do cuoi nhu minh va nguoi than, ong Sai ra Ben xe Mien Dong don xe khach tim den nui Gia Lao, quyet tam mo cuoc "dieu tra" ve nguon goc cua nhung con heo te than duoc xa thit.

"Trong qua trinh tim hieu, toi nhan thay chi co khach hanh huong phuong xa la ao at mua "loc son than" ve an lay hen. Tro chuyen voi dan dia phuong, ho bao "an ruoc hoa thi co". Co nguoi con tuyen bo cho khong roi cho them tien ho cung khong dam mao hiem tinh mang. Boi truoc khi duoc xe thit, nhung con heo quay ay duoc "quay" ca chuc lan nen thit hoi va nhuom day bui ban".

Vua tu nui Gia Lao tro ve thanh pho nen chung toi hieu duoc nhung tran tro, buc xuc cua anh Hai, chi Tham, ong Sau… khi mieng "loc son than" ma ho ham ho ton tien, cat cong mua ve lai la "cua doc".

Con nho luc ghe cho Xuan Truong, chung toi tia duoc canh nhieu khach hanh huong bau quanh ban thit heo quay cua mot phu nu dang nguoi phop phap. Tay lien tuc chat cat theo yeu cau cua khach, chi nay oang oang doc tho: "Loc son than lau lau moi co/ Muon phat tai cho bo co may/ Loc than noi tieng… heo quay/ Ba con co bac nhanh tay di nao".

Tu cho Xuan Truong keo dai len den khu vuc cay ba goc mot ngon co gan chuc diem nguoi ta bay ban thit heo te than. Co cho ban thit nam ben dong rac boc mui hoi thoi kinh khung. Vay nhung van co khach hanh huong ghe mua "an lay hen".

Hoi chuyen anh Minh, nguoi ganh thue le vat cho khach hanh huong cung chua, anh chan tinh khuyen: "Dung co ham re, ham loc ma ruoc hoa vao than nghen. Thang Gieng la thang hanh huong, nguoi ta dat heo quay cung than du lam! Heo cung xong duoc mua di ban lai den khi nao lop da quay bac mau, thit co dau hieu hu thoi thi ho moi chiu xe thit. De giam mui hoi cua heo quay, truoc khi xe thit dam con buon dem phet lop mau, gia vi roi quay lai cho at mui hoi. Thay loc than thom ngon duoc ban voi gia re, khach mua am am"...

Neu biet duoc hanh trinh xuong nui cua nhung con heo te than ke tren chac rang khach hanh huong se khong ai dai dot tu dua minh va nguoi than doi mat voi tham canh "tien mat tat mang".

Ngap ngung bo nho: "Heo quay te than o nui Gia Lao, o dinh Thay Thim (tinh Binh Thuan), o nui Sam (Chau Doc-An Giang)… phan lon deu co nguon bat minh, bi quay vong nhieu lan nen la kho thuoc doc, thanh than chua chac dam dong vao noi chi ba tanh thap phuong", anh Minh chan tinh khuyen.

(Theo Cong an nhan dan)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Kiểm tra tài sản nguyên Tổng thanh tra chính phủ Trần Văn Truyền

Liên quan đến thông tin nguyên Tổng TTCP Trần Văn Truyền bổ nhiệm cán bộ sai nguyên tắc và có nhiều tài sản lớn, tại buổi họp báo này, phó tổng TTCP Trần Đức Lượng cho biết Ban bí thư Trung ương Đảng đã có chỉ đạo và Ủy ban Kiểm tra Trung ương (UBKTU) đã có kết luận. Hiện TTCP đã có kế hoạch thực hiện kết luận của UBKTTU.

Tìm hiểu: Gia Lao, khach hanh huong, thit heo quay, te than, mui hoi, rung ron, son than, den khi, quay lai, nguoi, mua, nui, loc, xe

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Rùng rợn... heo tế thần!

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Rùng rợn... heo tế thần! bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Rung ron heo te than

Nhan xet, hay lien he ve tin Rung ron heo te than co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Rung ron heo te than de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0