Nha Trang Them mot ky luc moi cho banh tet

Nghi thuc cham lua nau banh tet - Anh: Khue Viet Truong

Trong khong khi ron rip cua ngay 28 thang chap, chiec banh tet ky luc dai 32 m da duoc cac chuyen gia goi banh cua khach san Yasaka - Sai Gon - Nha Trang goi tu 7 gio sang cho den 4 gio chieu da hoan tat. Them mot chiec banh tet dai ky kuc ra doi voi chieu dai cua banh la 32 m.

5 gio chieu cung ngay, 10 nhan vien cua khach san da phai dung don khieng moi dua noi chiec banh tet ky luc roi khoi phong goi banh cua khach san vao lo nau banh dat tai bai bien khach san.

Khong khi ruoc banh da gay su hung thu va to mo cho dong dao nguoi dan dia phuong va khach du lich la nguoi nuoc ngoai.

Ruoc banh tet ky luc 32 m

Nghi le dot lua nau banh rat long trong. Mot chiec noi dong dat ngay truoc khach san. Lua duoc dot tu hai ngon duoc se noi vao lua cua noi banh.

Su kien goi chiec banh tet ky luc la sang kien cua Yasaka - Sai Gon - Nha Trang trong vong bon nam nay va da tro thanh mot ngay hoi duoc nguoi dan Nha Trang cho doi.

Tu chiec banh dau tien dai 29 m, chiec banh cu dai lan theo tung nam, moi nam dai them mot m. Banh co duong kinh 20 cm, duoc goi voi 5 loai nhan khac nhau: Nhan trai cay, nhan dau den, nhan dau xanh, nhan dau phong...

Den 19 gio dem 29 tet nam nay (khong co ngay 30), le cat banh se to chuc rat long trong. Co the trong nha day thuc an, nhung thanh thong le, nhieu du khach cung rat muon mua mot lat banh tet cua chiec banh tet ky luc an goi la lay loc dau nam.

Du khach nuoc ngoai voi chiec banh tet	Banh bo vao noi

Nam nay, Yasaka - Sai Gon - Nha Trang cung da lam them mot ky luc moi ngoai ky luc banh tet. Do la con heo dat nang 1.600 kg, lam bang dat set, cao 1,5 m, dai 3 m. Con heo dat da duoc lam le ruoc tu ngay 23 thang chap am lich. Moi so tien duoc bo vao heo dat va tien ban banh tet dai 32 m deu duoc khach san gop vao quy giup nguoi ngheo.

Bai, anh: KHUE VIET TRUONG