Ngo doc thuc pham lam thiet hai 200 trieu USDnam

Tags: Viet Nam, Bo Y, Cuc An toan ve sinh thuc pham, to chuc y te the gioi, co quan quan ly, chiu trach nhiem, lam thiet hai, cac hoat dong, nguoi tieu dung, ngo doc, san xuat, dieu hanh, truong hop, chinh phu, trieu


Hang nam Viet Nam co khoang hon 3 trieu truong hop nhiem doc tu thuc pham, gay thiet hai hon 200 trieu USD. To chuc Y te The gioi (WHO) da dua ra con so nay tai hoi thao ve an toan thuc pham ngay hom qua, 23/10.

To chuc nay cung chi ra rang, luong thuc, thuc pham chinh la nguyen nhan da gay ra khoang 50% cac truong hop tu vong doi voi con nguoi tren the gioi hien nay. Ngay ca voi cac nuoc phat trien, viec ngo doc do luong thuc, thuc pham luon luon la van de buc xuc va het suc gay can.

Quan ly ve sinh thuc pham qua long leo

Ngo doc thuc pham lam thiet hai 200 trieu USDnam
Cap cuu nan nhan ngo doc thuc pham.

Theo khuyen cao cua WHO va FAO, cac hoat dong kiem soat ATTP phai dam bao tu “trang trai den ban an”, tuc la phai dam bao tu khau nuoi trong, thu hoach den che bien, luu thong va tieu dung. Do do, cac hoat dong nay phai do Chinh phu va chinh quyen cac cap truc tiep dieu hanh. Co quan quan ly chuyen nganh ATTP co nhiem vu giup Chinh phu va co quan dieu hanh va dieu phoi cac hoat dong ATTP trong toan bo chuoi cung cap thuc pham cho xa hoi.

Tai Viet Nam, hien nay o cap trung uong moi chi co 2 co quan chuyen nganh la Cuc An toan ve sinh thuc pham (Bo Y te) va Cuc Quan ly chat luong an toan ve sinh va thu y thuy san (Bo Thuy san truoc day, nay la Bo Nong nghiep va Phat trien Nong thon). Nhu vay la Viet Nam chua he co to chuc he thong thanh tra chuyen nganh VSATTP dan den nang luc xet nghiem cac chi tieu ve hoa chat, khang sinh, hocmon, doc to con rat nhieu van de phai ban cai.

Thuc trang hien nay cho thay viec dieu hanh cac hoat dong ATTP cua chinh quyen cac cap, cac Bo, co quan quan ly dieu hanh san xuat, kinh doanh thuc pham con nhieu bat cap.

Hanh lang phap ly ve quan ly ATTP co ban la day du, song bien cac quy dinh nay thuc te con rat han che. Theo thong ke cua Cuc An toan ve sinh thuc pham, cho den nay moi chi co 22/64 tinh, thanh pho lam tot cong tac trien khai, bao cao va lap ke hoach ve VSATTP, 30 – 40% cac phuong xa co ke hoach va chi dao cac hoat dong ATTP tai dia phuong cua minh. Nhu vay cho thay, ngay o tuyen co so, khong co su chi dao ve ATTP thi chac chan khong the co thuc pham an toan tu trang trai duoc.

Cac quy dinh ve tieu chuan dieu kien VSATTP cho cac loai hinh san xuat, kinh doanh da duoc Bo Y te va cac Bo, nganh ban hanh kha day du, song khong duoc thuc hien. Hang loat cac vu ngo doc thuc pham tai cac bep an truong hoc, cac khu cong nghiep, cho kinh doanh thuc pham da xay ra...

Chinh phu chiu trach nhiem chinh

Theo thong ke cua Cuc an toan ve sinh thuc pham, trong giai doan 2000-2006 da co 174 vu ngo doc thuc pham tai bep an tap the voi 14.653 nan nhan; 97 vu ngo doc thuc pham tai cac khu cong nghiep, khu che xuat voi 9.898 nan nhan; 58 vu ngo doc thuc pham trong cac truong hoc voi 3.790 chau bi ngo doc thuc pham va 2 chau bi chet; 161 vu ngo doc thuc pham do thuc an duong pho voi 7.688 nguoi mac va 7 nguoi chet.

Truoc nhung nay sinh phuc tap cua van de ATTP, thang 1/2007, Thu tuong Chinh phu da co hop hoi nghi toan quoc de ban ve bao dam thuc pham an toan cho nguoi tieu dung. Theo do, 11 co quan chuc nang Nha nuoc chiu trach nhiem ve tung khau nhu san xuat do Bo Nong nghiep va Phat trien Nong thon phu trach, che bien thuoc trach nhiem cua Bo Cong thuong... va tren ban an la Bo Y te...

Tuy nhien theo danh gia cua cac chuyen gia, thi viec phan cong nhu vay lam cho ranh gioi moi khau khong ro rang, co khau co nhieu co quan chiu trach nhiem, nhung co khau lai khong co ai chiu trach nhiem chinh nen dan den tinh trang “cha chung khong ai khoc”, dun day trach nhiem, ket qua la cong viec khong tien trien duoc.

Theo ong Do Gia Phan, Pho chu tich, Tong thu ky Hoi tieu chuan va Bao ve nguoi tieu dung VN, de giai quyet tinh trang nay, Nha nuoc can co cac quy dinh ro rang trach nhiem cho mot co quan chiu trach nhiem va dieu phoi moi cong viec co lien quan va chiu trach nhiem chung voi Nha nuoc va nguoi tieu dung.

Truoc het can huong dan cho cac nha san xuat, ca nong nghiep va cong nghiep ve trach nhiem xa hoi. Can co quy hoach va ke hoach san xuat du thuc pham an toan va co phuong thuc phan phoi thuan tien cho nguoi tieu dung, tao thoi quen su dung thuc pham an toan co nguon goc.

”Nguoi tieu dung co quyen duoc nhan thong tin day du, chinh xac tu phia cac co quan quan ly va nha san xuat”, ong Phan noi.

Minh Yen

Ngo doc thuc pham lam thiet hai 200 trieu USDnam
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

Tìm hiểu: Viet Nam, Bo Y, Cuc An toan ve sinh thuc pham, to chuc y te the gioi, co quan quan ly, chiu trach nhiem, lam thiet hai, cac hoat dong, nguoi tieu dung, ngo doc, san xuat, dieu hanh, truong hop, chinh phu, trieu

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Ngộ độc thực phẩm làm thiệt hại 200 triệu USD/năm

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Ngộ độc thực phẩm làm thiệt hại 200 triệu USD/năm bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ngo doc thuc pham lam thiet hai 200 trieu USDnam

Nhan xet, hay lien he ve tin Ngo doc thuc pham lam thiet hai 200 trieu USDnam co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ngo doc thuc pham lam thiet hai 200 trieu USDnam de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0