Lang nuoi tu than

Tags: Phung Thuong, Le Mat, Phuc Tho, Ha Tay, Lang Vinh Son, Vinh Phuc, ran ho mang, con ran, nhat la, tu than, nguoi ta, nguy hiem, dac trung, nuoi, lang


Khi noi den ran va nghe nuoi ran o mien Bac, nguoi ta thuong nhac den lang ran Le Mat (Gia Lam), lang ran Vinh Son (Vinh Tuong - Vinh Phuc) va lang ran Phung Thuong (Phuc Tho - Ha Tay). Lang Vinh Son moi phat trien vai nam gan day, con Le Mat thi mang dac trung cua lang nuoi ran dich vu chuyen cung cap cho cac nha hang, khach san. Nhu vay, hien tai chi con Phung Thuong mang dung nghia nhat la lang nuoi ran truyen thong.

Nam cach Ha Noi 30km theo huong di Son Tay, lang Phung Thuong khong sam uat, phon thi nhu bao lang que ngoai thanh khac. Tren con duong trai day da dam dan vao cac thon xom, nguoi ta de nhan thay net dac trung cua mot lang nghe.

Nhung ngoi nha mai ngoi co kinh sam sap nhau day nhung bien lon, bien nho duoc treo voi nhung dong chu kha bat mat: "Ban ran giong, ran thit", roi "Thu mua ran song, ran thit"… Cac nha mat duong thi tan dung triet de khuon vien de khoe minh voi nhung bo ran truyen thong nhu: tam xa, ngu xa…

Lam giau nho ran

Vua dua ban tay khang khiu, gan guoc vo ve con ran ho chua (mot loai ran doc dau bang), bang giong kha binh than, ong Trang - mot trong nhung nguoi duoc coi la ong to cua nghe ran o Phung Thuong cho biet: "Thuc ra chung toi cung khong biet nghe nuoi cua lang co tu luc nao. Va cho den thoi diem nay cung chua co mot cuon nien su nao ghi chep tuong tan ve nghe nuoi ran cua lang".

Nam nay da 81 tuoi, dau oc da khong con minh man nhu truoc nhung khi duoc hoi ve nghe ran, ong Trang van rat ranh rot: Nghe nuoi ran nguy hiem va du doi hon so voi cac nghe khac. Con ran duoc nuoi nang cho an chu dao, tham chi duoc coi nhu"dong loai". ay the ma co nhung con cham soc, vo ve bang may no cung coi nguoi nuoi nhu ke thu.

Vi mao hiem nen trong nghe khong ai dam manh mom, tai bay va gio, su song va cai chet cua nghe luon la mot gioi han kha mong manh. Tuy la mot loai bo sat nguy hiem nhung ran cung nhu nguoi, moi con mot tinh net khac nhau, con thuan tinh, con gat tinh. Them nua, nhieu khi trai gio tro troi thay doi khau phan an la no thay doi tinh net ngay. Chinh vi vay nen kinh nghiem luon la mot dieu het suc quan trong.

Hien tai, o Phung Thuong dang nuoi hai loai ran truyen thong co gia, do la ran ho mang chua va ran ho mang banh. Tuy tung thoi diem ma gia cua con giong cung len xuong khac nhau. Co luc thi 300.000 dong 1kg, co luc thi len den 7-800.000 dong 1kg.

Moi nha nuoi, ngoai so tien dau tu cho chuong trai thi it oi cung phai co tu 15-20 trieu de quay vong. Nhung nha nuoi ran voi quy mo lon thi so tien tren co the len toi 50-60 trieu dong. Cung giong nhu cac nganh nghe kinh doanh khac, nghe nuoi ran cung vay, dau tu cang cao, cang truong von thi lai xuat cang cao va khong so bi pha san.

Qua loi gioi thieu cua bac Trang, toi den nha anh Toan, mot trong nhung gia dinh nuoi ran co tieng o Phung Thuong. Vua buoc vao cua nha, bong mot thu mui hang hang, khan khan soc len mui lam choang ngop ca mot vung khong gian.

Don toi voi mot thai do vui ve va niem no, anh Toan khoe ngay: "Hai vu ran vua qua em cung duoc kha kha nen danh dum mua duoc chiec xe ban tai ket hop cho ran thue cho ba con trong xom luon". Nhin vao khuon vien nha, co the de doan ra nuoi ran la lao dong chinh cua ca nha voi nhung khu ham nuoi ran chiem gan het so phan dat dang dinh cu cua gia dinh.

Ngoi nham nhi chen nuoc che, anh Toan tam su: Trong tat ca cac loai ran thi ran ho chua nuoi la nguy hiem nhat. Ran ho chua an thit dong loai, thuc an chung thich nhat la ran rao, ran nuoc… Co con khi cho an thi an luon, nhung co con cho moi vao lai khong an nen lai phai bat ran ra dut tung con moi vao mieng ran.

Theo loi anh Toan, cac loai bao tay deu vo hieu voi nhung chiec nanh dai, nhon cua nhung chu ran to va hung du. Nen chi co cach la can than khi tiep xuc voi chung, de phong bon chung "tro mat" luc nao khong biet. Nguoi co kinh nghiem thuong biet duoc tinh net cua tung con trong khi cho an, hay khi bat chung ra ngoai xem thu. Neu khong biet cach de chieu chuong no, han che nguy hiem cua no thi rat de toi mang.

Trong nha anh Toan hien co 400 chuong, nuoi 400 con ran cac loai. Chu yeu la ran ho mang trang, den con ho mang chua chi co khoang 10 con. Trong dot ret dam vua qua nha anh da phai trang bi mot he thong den de suoi am cho ran, du rat ton kem nhung anh Toan van tin la nam nay nha anh se thang vu ran nay boi rananh nuoi nam nay lon rat nhanh. Hoi dau mua ve, moi chu ran chi khoang 5 den 7 lang, nhung sau co 4 thang con nao con nay da ngot nghet 4kg.

Anh Toan noi them: Nghe nuoi ran cung nhu danh bac, thu tram trieu dong hay thua lo chi trong gang tac. o lang Phung Thuong nay, nhieu nha doi doi nho ran, nguoc lai nhieu nha cung bi ran lam cho khuynh gia bai san.

Voi nguoi nuoi ran Phung Thuong, cai so nhat la cho ran an no. Dieu nay tuong chung don gian song lai that kho. Khau phan an hang ngay cho tung loai ran, lua tuoi ran deu khac nhau. Viec nay cung chi dua vao kinh nghiem cua tung nguoi, tung dong ho.

Muon ran song va phat trien deu phai biet nhu cau cua tung con ma cho an du. Dac tinh rieng cua ran khi an cac loai dong vat thuong an thuan co nghia la an tu dau tro xuong. Ran an no qua bat buoc phai non vat da an ra. Khi ran non, vat da nuot vao se ra theo chieu nguoc, xuong ram cua con vat se dam vao cac co quan noi tang cua ran va dan den su ton thuong gay chet.

Sinh nghe tu nghiep

Nguoi ta noi sinh nghe tu nghiep. Voi nguoi nuoi ran o Phung Thuong, chuyen nay du doi hon voi cac nghe khac. Cho den nay, chua mot thu thuoc dan gian nao chua tri co hieu qua voi nhung cu can cua hai loai ran doc ma dan Phung Thuong dang nuoi. Neu co thi no cung chi la nhung bai thuoc de giam bot su huy hoai cua noc doc chu khong the noi la loai tru duoc.

Khi noi ve rui ro trong nghe nuoi ran, anh Hai - Cong an xa Phung Thuong - bong chung han xuong. Anh tam su: Thang con trai ca toi mat nam 2001 cung boi vi ran! Do so xuat khi cho ran an nen no bi con ran ho chua can, gia dinh toi chuyen ngay xuong vien Bach Mai nhung khong kip do noc cua con ran qua doc. Nam o vien 12 ngay, ton hon 40 trieu nhung nguoi van khong cuu duoc.

Tuy biet la nguy hiem va da phai hung chiu mat mat nhung gia dinh toi van quyet dinh gan bo voi nghe nuoi ran. Toi con 4 nguoi con, chung nuoi ran ca va deu la nhung nguoi nuoi ran noi tieng cua Phung Thuong nay chu khong phai vua dau.

Chia tay voi lang ran Phung Thuong cung bao buon vui cua thu nghe co mot khong hai nay, toi tro ve tren con duong trai day da dam.

Tat qua canh dong de ra quoc lo 32 toi chot lanh toat nguoi khi nho lai hinh anh ong cu 81 tuoi voi ban tay gan guoc dang vo ve con ran ho chua voi cai mom do lom, ha hoc phi phi noc doc. Hinh anh ong cu, con ran cung nghe nuoi ran day muu toan va cung day mao hiem cu am anh trong toi suot chang duong ve

(Theo Cong an Nhan dan)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Sự cố hàng không ở Tân Sơn Nhất: Uẩn khúc đằng sau những con số

Ngoài việc mất điện "hi hữu" và "cực kỳ nguy hiểm" thì về sự cố một máy bay dân sự và một máy bay quân sự suýt đụng nhau trên vùng trời sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất cũng làm nhiều người "choáng". Nhưng một số chuyên gia cho rằng, những con số trong báo cáo của các bên liên quan là chưa trung thực.

Tìm hiểu: Phung Thuong, Le Mat, Phuc Tho, Ha Tay, Lang Vinh Son, Vinh Phuc, ran ho mang, con ran, nhat la, tu than, nguoi ta, nguy hiem, dac trung, nuoi, lang

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Làng nuôi "tử thần"

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Làng nuôi "tử thần" bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Lang nuoi tu than

Nhan xet, hay lien he ve tin Lang nuoi tu than co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Lang nuoi tu than de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0