Chon thuc don cho dam cuoi mua he

Tags: chon thuc don, trong khong khi, mon trang mieng, mon khai vi, mua he, dam cuoi, mon an, tiec cuoi, mon chinh, co dau, mat, lau, hop


Trong khong khi nong cua mua he, cac vi khach se thich nhung mon an thanh mat, khong qua nhieu chat dam, dau mo.

>> Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi

Chon thuc don cho dam cuoi mua he

Nhung mon an trong tiec cuoi se la yeu to quan trong, quyet dinh an tuong cua khach moi ve dam cuoi. Anh: Weddingfood.

Nhieu co dau chu re cho rang, chon thuc don cuoi cho nhung ngay mat, lanh da kho, chon thuc don cuoi cho bua tiec mua he con kho hon. De dam cuoi mua he dien ra tron ven va cac vi khach cam thay thoai mai khi thuong thuc tiec, doi uyen uong nen chon nhung mon khong qua nong va khong qua beo.

1. Mon khai vi

- Thong thuong mon khai vi dau tien cua tiec cuoi la sup. Mon nay se rat hop voi dam cuoi mua dong, nhung trong mua he, mon sup nong lai khong duoc nhieu nguoi ung ho. Co dau chu re co chon mot salad lam mon khai vi, vua la, vua mat. Mot so mon salad de an nhu salad tom, ca hoi, thit hun khoi...

- Khai vi cung thuong co tu 2, 3 mon, ngoai salad, co the chon them nhung mon de an nhu nem, mon cuon...

Chon thuc don cho dam cuoi mua he

Cac mon an trong tiec cuoi mua he nen co nhieu rau cu qua va nhung mon nguoi. Anh: Weddingbee.

2. Mon chinh

- Trong cac mon chinh cua tiec, nen chon nhieu mon co vi thanh, mat va dac biet nen tranh nhung mon da co trong phan khai vi. Nen ket hop phuc vu nhieu mon khac nhau nhu mon nhieu dam, mon rau cu qua, mon nuoc, mon kho. Trong dam cuoi mua he, nen can nhac nhieu mon nuoc va tranh nhung mon nong de phu hop voi nhieu nguoi.

- Mon chinh cua tiec cuoi thuong co com va xoi, nhung hai mon nay lai khong phu hop voi khong khi mua he. Nhieu co dau co y tuong chon lau lam mon chinh, an kem cung bun, se de an hon so voi com hay xoi. Co nhieu loai lau de an nhu lau thap cam, lau hai san, lau Nhat, lau Thai... Day cung la lua chon thu vi, doc dao trong tiec cuoi. Ngoai ra, neu to chuc tiec cuoi theo phong cach phuong Tay, phuc vu do an Au thi mon chinh nen la cac loai thit di kem cung sot, khong nen chon mon qua kho, kho an.

- Trong so cac mon chinh, nen sap xep thu tu phuc vu mon theo huong vi dam da dan len. Dau tiec nen chon nhung mon an nhe, khong gay nhanh no, den giua buoi tiec moi dua ra cac mon co huong vi dam da nhu thit, ca, hai san...

Chon thuc don cho dam cuoi mua he

Nhung loai hoa qua mua he se la mon trang mieng tuyet voi cho thuc don cuoi. Anh: Allison Photography.

3. Mon trang mieng

- Mua he, cac loai hoa qua cung nhu mon an trang mieng phong phu hon han nhung ngay lanh gia nen viec lua chon thuc don trang mieng cung tro nen de dang hon voi cac co dau.

- Mon trang mieng co the la hoa qua tuoi, thach rau cau hay cac loai che mat. Neu su dung banh ngot lam do trang mieng thi co dau chu re cung nen phuc vu them cac loai nuoc hoa qua de uong kem.

Chon thuc don cho dam cuoi mua he

Khi to chuc dam cuoi mua he, nen chon nhung mon an co mau sac sinh dong. Anh: GWS.

4. Nhung chu y khi chon thuc don

- Co dau chu re nen tham khao y kien ban be, nguoi quen da dat tiec tai nha hang, khach san do de biet cach chon mon ngon, bo qua mon do.

- Chon do an theo tieu chi "mua nao thu nay", vua de an, thong dung voi da so khach moi, vua tiet kiem duoc chi phi.

- Dam cuoi mua he nen tranh nhung mon nhieu chat beo hoac cac mon quay, ran de bi kho.

- Khong nen chon cac mon co nguyen lieu va cach che bien tuong dong, vi du da chon bo thi thoi be, hoac da chon mon rang roi thi khong chon mon ran.

- Nhieu cap doi cho rang, chon mon la, dat tien la the hien phong cach vuot troi, tuy nhien day la suy nghi chua dung dan. Mot so mon dat tien, la va doc chua chan da hop khau vi cua nguoi Viet Nam. Trong khi do nhung mon an dan da, duoc che bien ngon mieng va gia ca phai chang lai thich hop hon.

Linh Pham

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Nghìn lẻ chuyện tuần qua (14/12 - 20/12)

Hành trình 81 giờ giải cứu 12 công nhân; Tai nạn giao thông thảm khốc ở Quảng Ninh; Máy bay Vietnam Airlines hạ cánh khẩn cấp do trục trặc kỹ thuật; Vụ chìm đò, 6 người chết: tang thương xóm nghèo; Xe quân sự rơi xuống vực, 5 chiến sỹ hy sinh.... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

Quyết liệt xử lý mọi vi phạm tại các cây xăng

 Đoàn Kiểm tra xăng dầu liên ngành do ông Dương Ngọc Viện Đội trưởng đội quản lý thị trường số 17, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội làm Trưởng đoàn vừa tiến hành kiểm tra 37 đơn vị kinh doanh xăng dầu, khí hóa lỏng trên địa bàn Hà Nội. 

Tìm hiểu: chon thuc don, trong khong khi, mon trang mieng, mon khai vi, mua he, dam cuoi, mon an, tiec cuoi, mon chinh, co dau, mat, lau, hop
Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0