Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi

Tags: Uy ban thuong vu quoc hoi, uy ban tai chinh, lai suat ngan hang, Chu nhiem Uy ban, bo tai chinh, cham nop, doanh nghiep, nop thue, tuong duong, y kien, mot nam, phat, tinh, len


Ban nen chon nhung mon de an, phu hop voi cac vi khach moi o nhieu lua tuoi khac nhau.

>> Chon thuc don ngon cho dam cuoi
>> Thuc don cuoi cho nguoi an kieng

Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi

Thong thuong, co cuoi se duoc bay ra ban tiec ngay truoc gio lam le.

De lua chon mot thuc don vua mieng cho khach moi cuoi, ban nen tham khao thuc don tu nguoi than, ban be tung to chuc tiec cuoi tai noi do. Thong thuong mot mam tiec (danh cho 6 nguoi hoac 10 nguoi) thuong bao gom 9-12 mon. Ngoisao.net bat mi cho ban mot vai bi quyet khi lua chon nhu sau:

- Mon sup la mon khai vi trong thuc don tiec cuoi. Tuy nhien ngoai nhung mon sup quen thuoc nhu sup ga nam huong, ga ngo non, bi ngo… thi nhung cap doi ua thich su khac biet hay trong thanh phan khach moi co nhieu thuc khach nuoc ngoai thi co the chon sup mang tay tha cua, sup bi ngo kem tuoi, sup ga kem tuoi voi muc gia nhinh hon. Doc dao la cac mon sup duoc che bien tu hai sam hoac mang tay ket hop voi cua, tuy nhien khong phai thuc khach nao cung thich mon khai vi hoi la nay nen ban can can nhac khi dat.

Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi

Moi mam co cuoi thuong co tu 9 toi 12 mon khac nhau.

- Doi voi mon nom: nom ga hoa chuoi, nom ngo sen, nom du du bo…thuong thay xuat hien trong cac thuc don cuoi. De tranh su nham chan cho khach khi chay so tiec cuoi mua cao diem ban co the lua chon mot so mon nom, goi… che bien theo kieu Thai nhu nom sua Thai, goi mien tom Thai… voi vi chua cay dac trung co muc gia khoang 130.000 dong – 160.000 dong moi dia.

- Cac mon rau xanh ban luu y nen chon rau theo mua, vi du ve mua he nen cac loai rau la rat san nen viec dua len mam dia cai chip, cai lan, ngon su su xao toi… xanh muot se tang cam giac ngon mieng cho thuc khach. Neu tiec cuoi dien ra vao mua dong ban nen thien ve cac loai cu qua: rau xao thap cam, rau xao tu bao, hay don gian nhu su su va ca rot luoc cham muoi vung nhung vi thanh nhe lai co tac dung day lui cam giac ngay.

- Khi lua chon cac mon an chinh, ban can tranh nhung mon da co o phan khai vi. Vi du, khai vi ban da chon nom bo bop thau thi den mon chinh nen tranh cac mon bo ma co the thay the bang mon heo sua quay, chan gio muoi gion…

- Doi voi cac mon ca nen lua chon nhung mon duoc che bien con nguyen con, thuong la cac mon ca hap, sot chua ngot, hay ca nuong: ca dieu hong hap xi dau, ca qua sot chua ngot, sot ngu lieu. La mieng hon co mon ca song hap xi dau, ca tam tam hanh nhan hay ca trinh nuong tuy nhien chi phi thuong cao gan gap doi cac mon ca khac, khoang 450.000 dong – 600.000 dong dia. Ban nen han che cac mon file cat mieng thuong duoc che bien duoi dang ca chien: ca qua chien com, ca dieu hong chien xu…boi day la nhung mon ma mot so nha hang co the tra tron nhung loai ca khac kem chat luong.

Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi

Ban nen chon co cuoi hai hoa, co du mon rau, mon man de thuc khach cam thay ngon mieng.

- Mot so thuc khach khi di an tiec cuoi thuong muon an nhung mon nhu tom chien com, chien dua Hong Kong, tom hoang bao… boi tam ly ngai boc vo. Tuy nhien, theo kinh nghiem cua anh Tran Tuong - nguoi phu trach dat tiec (Trung tam phu nu va phat trien – Thuy Khue – Ha Noi), ban nen tranh cac mon tom duoc "mac ao" boi lop ao duoc bao ngoai tom nhu bot hay dua, com…neu duoc tam qua nhieu se khien ban kho kiem soat duoc chat luong tom co thuc su tuoi ngon hay khong. Cac mon nhu tom nuong, tom chien muoi ot…duoc coi la su lua chon an toan ma gia ca cung tuong duong nhau tu 300.000-350.000 dong/dia doi voi tom su va 450.000-500.000 dong/dia doi voi tom he.

- Voi mon ga nen chon nhung mon duoc che bien quen thuoc nhu: ga hap la chanh, ga quay… vi day thuong la mon chu dao cua mam tiec. Nen tranh mon ga duoc che bien duoi dang rut xuong boi neu lam khong kheo mon ga se bi nat, an khong ngon, nhin lai khong dep mat.

- Mon trang mieng ban cung nen lua chon hoa qua theo mua: quyt, buoi da xanh, dua hau, dua vang…la nhung mon qua duoc ua thich. Tuy nhien ban co the thay doi mot chut khi dung: caramen, sua chua nep cam… cho bua an them phan phong phu.

- Neu co dieu kien ban nen dat mot mam an thu theo dung thuc don cua tiec cuoi de kiem tra thuc te chat luong de co su thay doi va dieu chinh cho phu hop.

Va dieu cuoi cung ban nen luu y tuy theo dau bep cua moi nha hang thuong co mot vai mon "tu" voi nhung bi kip che bien rieng. Ban co the gap truc tiep dau bep de trao doi khi co y dinh lua chon mon an dac trung cua nha hang minh to chuc tiec cuoi.

Ban co the tham khao mot so mon ngon gan lien voi thuong hieu cua cac diem dat tiec sau:

- Co cuoi Dung Hoa – 25 Cua Dong, Ha Noi duoc nhieu thuc khach biet den voi mon: cua paxi, dac biet mon bo sot tieu den luon dam bao thit mem, ngot, nuoc sot sanh, dep mau, mon an luon nong sot.

- Trung tam phu nu va Phat trien – So 20 Thuy Khue, Tay Ho, Ha Noi: mon chan gio muoi gion an kem kieu chua thuc su gay an tuong

Linh Nhi

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Uy ban thuong vu quoc hoi, uy ban tai chinh, lai suat ngan hang, Chu nhiem Uy ban, bo tai chinh, cham nop, doanh nghiep, nop thue, tuong duong, y kien, mot nam, phat, tinh, len

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bí quyết lựa chọn thực đơn cho tiệc cưới

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bí quyết lựa chọn thực đơn cho tiệc cưới bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi

Nhan xet, hay lien he ve tin Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bi quyet lua chon thuc don cho tiec cuoi de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0