Nghe nau bep Viec nhieu on dinh thu nhap cao

Tags: Ha Noi, thu nhap cao, nghe nau an, nha hang, nhu cau, ky nang, khach san, co hoi, on dinh, viec, hoc, bep, lam, cong


Nghe nau bep Viec nhieu on dinh thu nhap cao
Du lich va nhu cau phat trien cua cuoc song trong nhung nam gan day da mo ra co hoi rat lon cho nghe nau an, phuc vu nha hang, dua no tro thanh mot nghe kha "hot".

Bang cap co quan trong?

Tren thuc te, co rat nhieu dau bep gioi, noi tieng trong nghe khong phai vi bang cap ma chi tu co duyen, y chi phan dau khong ngung va bang trai tim day dam me voi nghe. Nhung nguoi nay thuong bat dau bang cong viec phu bep (nhat rau, rua bat, phu viec...) trong nha hang, cham chi hoc hoi va tich luy kinh nghiem. Co hoi se thuc su den voi nhung nguoi cau tien. Tuy nhien, voi nhu cau "nong", can nhung nguoi thich ung ngay voi cong viec nhu hien nay thi neu duoc dao tao bai ban qua cac truong lop day nau an se la uu the, giup ban nhanh chong co cac vi tri.

De co duoc dau bep thao viec, cac khach san, nha hang lon van chap nhan tuyen dung sau do dao tao them. Theo kinh nghiem cua Do Cong Nguyen - nhan vien bep khach san Hilton Ha Noi: Yeu cau dau tien la phai biet nghe, them nua la von ngoai ngu. Day vua la dieu kien vua la loi the giup ban nhanh chong tim duoc cong viec ung y.

Nhu cau tang manh

Nhu cau tuyen dung vi tri lam bep va phuc vu khach san, nha hang ngay cang tang. Theo thay Trinh Cao Khai - Truong khoa Quan tri - Che bien mon an (Truong Cao dang Du lich Ha Noi), hien moi nam truong dao tao khoang 2.000 hoc sinh ca 3 he, trong do he trung cap nghe khoang 1.000 hoc vien, he trung hoc chuyen nghiep khoang 600-700, he cao dang la 100 va lop so cap nghe khoang 200.

Ngoai cao dang du lich, Ha Noi co rat nhieu co so dao tao nghe nhung voi nhieu mo hinh kinh doanh dua nhau mo rong va hinh thanh nen hoc vien ra truong rat de co co hoi tim kiem viec lam. Cung theo thay Khai, nghe nay co tinh on dinh, tuoi tho cao, cang lam viec nhieu thi gia tri nghe nghiep cang cao va so voi nhieu nganh nghe khac, muc thu nhap cung cao hon boi hau het da duoc bao an uong tai nha hang.

Trao doi voi chung toi, dai dien phong nhan su mot so khach san, nha hang lon o Ha Noi cho biet: Luon co nhu cau tuyen nhan vien bep ke ca lao dong co tay nghe, bang cap, sau do se dao tao them. Do do co hoi cho nhung nguoi theo hoc nghe nay rat lon. Ngoai ra, hien nhu cau ve XKLD nganh nghe nay cung dang co xu huong tang, nhat la tu mot so nuoc Trung Dong va rat nhieu kieu bao ta o nuoc ngoai mo nha hang, khach san co nhu cau thue nguoi Viet sang lam viec.

Nha tuyen dung can gi?

Ong Pham Huu Thanh - Giam doc nhan su khach san Melia Ha Noi cho biet: "Tru nhung vi tri quan trong, nhung ban da hoc qua truong nghe chung toi deu tuyen khong qua khat khe. Co chuyen mon ve bep va von ngoai ngu giao tiep chuyen nganh la yeu cau toi thieu. Qua mot nam lam phu bep, neu cham chi hoc tap, thuc hanh de chung to tay nghe, cac ban se duoc len lam chinh".

Ba Nguyen Thi Bich - Bep pho nha hang Bobby Chinn (so 1 Ba Trieu, Ha Noi) chuyen phuc vu khach du lich nuoc ngoai va khach cua cac khach san lon - nhan dinh: Day la mot trong nhung nganh SV hoc xong de va nhanh kiem duoc viec lam nhat. Diem yeu nhat cua cac ban theo nghe nay la von tieng Anh con han che ma thuong nhung nha hang Au thi yeu cau rat cao ve diem nay. Vi vay, ben canh hoc nghe, cac ban tre can chu trong viec trau doi von kien thuc ngoai ngu.

De tro thanh bep truong, can co nhung ky nang nao?

- Ky nang sang tao: Khong nhat thiet phai tuan thu cac cong thuc. Dieu nay thi du co kinh nghiem va bang cap cung khong the lam duoc.
- Ky nang quan ly: Chiu trach nhiem lanh dao doi ngu dau bep.
- Ky nang ca nhan: Kha nang tuyen dung va tao hung thu lam viec cho nhan vien.

- Ky nang to chuc: Lap cac bang phan cong nhiem vu, giao hang va luu tru thuc pham.
- Ky nang lap ke hoach: Lap ke hoach thuc don va dam bao cac mon an thich hop cho moi thoi diem.
- Ky nang tai chinh: Co the thuong luong gia ca va quan ly ngan sach.

N.Lan st

Theo LAN NGOC - Lao dong

Viet Bao
Tìm hiểu: Ha Noi, thu nhap cao, nghe nau an, nha hang, nhu cau, ky nang, khach san, co hoi, on dinh, viec, hoc, bep, lam, cong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Nghề nấu bếp: Việc nhiều, ổn định, thu nhập cao

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Nghề nấu bếp: Việc nhiều, ổn định, thu nhập cao bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Nghe nau bep Viec nhieu on dinh thu nhap cao

Nhan xet, hay lien he ve tin Nghe nau bep Viec nhieu on dinh thu nhap cao co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Nghe nau bep Viec nhieu on dinh thu nhap cao de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Huong nghiep trong chuyen muc Viec lam.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Huong nghiep
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0