Thu choi da canh

Tags: Binh Dinh, Nguyen Sau, Quy Nhon, cua mot con, tri tuong tuong, co the la, vien da, cam nhan, thien nhien, khung long, tro nen, tuy theo, canh, choi, thu


Thu choi da canh
Nhung vien da canh dang duoc trung bay tai Quy Nhon.

Nhung vien da voi du loai hinh thu duong nhu tro nen song dong khi chung duoc dat o nhung vi tri phu hop. Do la nhung vien da canh. Va tuy theo tri tuong tuong, cach cam nhan cua moi nguoi, do co the la ngon thien but hoac… chiec rang cua mot con khung long thoi tien su.

1. Cam nhan dau tien cua toi khi tham quan vuon da canh cua ong Nguyen Sau, mot nguoi choi da canh o Quy Nhon (Binh Dinh), la cam giac bat ngo boi su phong phu, da dang cua cac loai da. Moi mot vien co mot hinh the, sac mau khac nhau. Vien thi uy nghi, hung vi; vien thi tram mac suy tu… Mot hon da nhon hoat, cao chung nua met, duoc ong Nguyen Sau gioi thieu la ngon thien but, con toi, voi con mat cua ke ngoai dao"tran tuc", thi lai thay giong chiec rang cua mot con khung long. Khi toi noi ra suy nghi cua minh, ong Nguyen Sau cuoi: "Tuy theo su cam nhan cua moi nguoi ma vien da ay mang hinh the gi." Co le la vay. Nhung du co cam nhan rieng tu den the nao di nua thi toi cung phai cong nhan mot dieu: Nhung vien da o day duong nhu co linh hon va co mot suc song manh liet.

2. O Binh Dinh con rat it nguoi choi da canh. Ca mot Chi hoi da nghe thuat - non bo (Hoi sinh vat canh Binh Dinh) chi co khoang muoi nguoi. Ho la nhung nguoi cung co chung mot noi dam me la suu tap da canh, chi de choi, khong kinh doanh. Va cac ong: Nguyen Van Tuong, Nguyen Tan Thanh, Phan Trong Sam... cung o thanh pho Quy Nhon da duoc coi nhu nhung nguoi dau tien choi da canh o Binh Dinh. Nhung vien da dang trung bay trong vuon nha ong Nguyen Sau la cua nhieu nguoi suu tap tu nhieu noi dem ve. Vien da ma toi thay giong nhu chiec rang khung long duoc mot nguoi ban cua ong Sau dem ve tu Ha Noi, mot loai nhu da, go vao keu coong coong, co do cung den noi mui de sat duc vao la mui de bi me.

Thu choi da canhTrong nghe choi da canh, vien da nao cang cung cang quy, boi do cung giup cho da khong bien hinh, khong nut dong thoi tao nen do bong cho da. Ve sac mau, da canh thuong la cac mau: xanh, xanh den, den, tim, vang nau… Khong ro co duoc quy dinh "thanh van" hay khong, nhung theo ong Sau, nguyen tac co ban hang dau cua thu choi da canh la phai giu nguyen hinh dang cua da, bat ky mot su can thiep hoac gia cong duc deo, to ve nao them vao vien da la no khong con gia tri. Choi da canh co cai suong la khong so bi hu hong hoac… mat trom (co nhung vien da nang hang tram ky, tham chi ca tan, phai dung xe nang de di chuyen nen ke nao co muon vac trom cung chiu bo tay), khong so bi mat gia; chi can co khong gian trung bay de lam noi bat duoc chu de cua vien da.

3. Tuy chua nhieu nguoi choi song Binh Dinh lai la mot trong nhung dia phuong co nguon da canh doi dao. Phai chang su khac nghiet cua thoi tiet mien Trung da tao cho da o day nhung net doc dao khong noi nao co duoc? Du "tiem nang" la vay nhung do duoc hinh thanh mot cach tu phat, nen o Binh Dinh chua co nhung nguoi san da chuyen nghiep. Thinh thoang, ong Nguyen Sau cung mang ba lo va do nghe di san da o cac vung Cat Lam, Cat Son (Nui Ba, Phu Cat), hoac nui Vung Chua (Quy Nhon)…, moi chuyen di vai ba ngay. Ong ke, cach day muoi nam, trong mot chuyen di tinh co tai nui Vung Chua, ong da lanh toat nguoi khi thay mot vien da qua dep, kich co chi to hon cai dau nguoi mot ti, luc dau tham chi con khong dam so vao vi khong the ngo thien nhien lai tao ra mot tac pham tuyet voi den nhu the.

Thu choi da canhDoi voi mot nguoi me da canh nhu ong, thi do la mot mon qua tang vo gia cua thien nhien. Vien da ay den nay ong van giu du da co nhieu nguoi hoi mua hoac de nghi doi mot mon hang co gia tri. Ong chi cho toi xem. Qua that, vien da de hut hon nguoi thuong ngoan (ke ca mot ke ngoai dao nhu toi) boi hinh the va sac mau quyen ru. Tu xa nhin lai, vien da giong hinh dang cua nang Vong Phu tren dinh Nui Ba, vua khac khoai vua dau dau noi niem. Cung theo ong Sau, da o cac ganh da ven bien co nhieu hinh the rat dep do thuong xuyen chiu su bao mon cua song bien nhung khong co cach gi lay duoc boi chung thuong nguyen khoi va o vi tri kha nguy hiem. Co lan, phat hien duoc mot khoi da dep o mot ganh da ven bien, biet khong the lay duoc, ong ngoi vuot ve khoi da suot mot buoi cho do them roi moi quay ve.

4. Khong nen nham lan giua non bo va da canh. Non bo la su mo phong lai thien nhien qua ban tay can thiep cua con nguoi: nguoi ta duc deo, chap va theo y muon chu quan. Con da canh la hinh thuc thu nho cua thien nhien voi ve dep tu nhien cua no - mot nghe nhan choi da canh da giai thich nhu vay khi toi hoi ve su khac biet giua non bo va da canh. Ong noi them, de chon mot vien da canh dac y khong he la chuyen don gian, phai co hinh thu la va dep, phai co do cung va van sac noi, vien da phai bong, neu tao ra am thanh khi go vao thi lai cang quy. Co le, nhung vien da vo tri vo giac hang ngan tuoi da duoc nhung nguoi suu tap da, qua con mat va ban tay nghe thuat cua ho, thoi linh hon vao chung, lam cho chung tro nen sinh dong va me hoac.

Thu choi da canh5. That ra, thu choi da canh khong phai bay gio moi co, ma trong cac thu tich co da thay nhac den. Rieng ong Nguyen Sau thi cho rang, thu choi da co nguon goc tu Trung Quoc. Nhung cho du co xuat xu tu dau, thu choi da canh cung la mot net moi trong doi song van hoa va rat dang duoc tran trong, no khien nguoi ta yeu men va gan gui voi thien nhien hon, giam duoc nhung cang thang trong cuoc song. Chi co mot dieu dang tiec, Binh Dinh co mot nguon da canh doi dao nhung chua tao ra duoc thi truong da canh nhu mot so dia phuong khac.

Huynh Thuc Giap

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Binh Dinh, Nguyen Sau, Quy Nhon, cua mot con, tri tuong tuong, co the la, vien da, cam nhan, thien nhien, khung long, tro nen, tuy theo, canh, choi, thu

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thú chơi đá cảnh

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thú chơi đá cảnh bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thu choi da canh

Nhan xet, hay lien he ve tin Thu choi da canh co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thu choi da canh de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin van hoa trong chuyen muc Van hoa.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin van hoa
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0