Hoi choi trau Do Son Dam net van hoa vung bien

Tags: Hoi Choi Trau Do Son, Van Hoa Vung, trong khong khi, con trau, dam net, vung bien, nguoi, len, den, sung, nuoc


Hoi choi trau Do Son Dam net van hoa vung bien

Nhung thot trau tim lim nhu nhung trai sim khong lo xe nuoc lao sam sap vao nhau den chong mat, nhung cap sung nghenh len thach thuc ngao nghe nhu do vat len soi. Tieng trong tran don dap, thanh la nao bat ren vang trong khong khi tung bung cua khan dai.

San van dong Do Son may ngay nay mua dam de sung nuoc, va mac du cung chua den thang tam am lich nhung khong khi Do Son da soi dong boi vong dau loai hoi choi trau nam nay.

Vong loai nam nay dien ra voi 16 cap dau cua cac phuong Ngoc Hai, Ngoc Xuyen, Van Son, Van Huong va xa Bang La. Nhung con trau bi loai se la vat te than ngay tai tran va cong hien cho khach thap phuong huong vi dat biet cua thit trau choi. Gia thit trau choi kha dat, khoang 200.000/kg, con la nhung "nguu dau si" lot vao vong chung ket thi gia con dat hon nhieu.

Nhung con trau choi duoc cac ong chu tuyen tu rung xanh ve, cham bam rat khat khe, chi co tam bien, choi, luyen tap danh cang sung, an chao hoa, sam, bia hoi, nuoc tang luc… Co le vi vay ma vi thit trau choi khac han trau thuong, mem va ngot, co huong vi kha la.

Theo cac cu gia ke lai, cu vao thang 8, khi lua ngoai dong vao thi con gai, ngu dan cung vua ket thuc vu sam, nguoi ta bat dau chuan bi cho le hoi. Cu sau Tet am lich, nguoi o cac giap (lang) Do Son lai tu nguyen gop tien va cu nguoi co kinh nghiem di khap noi lung mua trau tot. Nguoi duoc dan lang uy nhiem di mua trau co khi lan loi ca thang troi, di khap cac vung mien trong ca nuoc. Mot chu trau o phuong Ngoc Xuyen cho biet, nhung con trau du tieu chuan la nhung con trau duc khoe, sung canh cung, uc rong co tron dai va hoi thu nho ve phia dau, goi la trau co co. Day la dac diem quan trong nhat vi khi cui xuong neu la co co se khong biet moi. Lung trau day, cang phang cang tot de bat nuoc day len khong do la quy. Mat trau phai den, trong do nhu vay moi gan goc. Rang trau cung phai deu va khong duoc sut me.

Viec mua trau da kho, huan luyen trau cang kho hon. Nguoi cham trau duoc lang lua chon phai la nguoi co kinh nghiem, thuong la nguoi gia va khong duoc la phu nu. Truoc ngay choi trau 3 thang, ho khong duoc an nam voi vo. Trau choi duoc nuoi chuong rieng khong cho thay trau nha, muc dich nuoi duong ban than hoang da cua no. Khi da thanh trau choi, moi nguoi deu phai goi la "ong trau", trau nao doat giai nhat duoc ton vinh len hang "cu trau".

Mo dau choi trau la le than Diem Tuoc. Trong do tu chieu 29 den het 30/7 am lich, nhan dan da ruoc bat nhang tu den Nghe toi dinh Cong tho suot trong 15 ngay hoi. Hoi choi trau khong chi thu hut nguoi Hai Phong ma du khach tu moi mien den Hoi lai no nuc do ve. Thoi Phap thuoc, toan quyen Dong Duong thong su Bac Ky, cong su cac tinh deu dua vo con ve Do Son xem hoi choi trau. San van dong Do Son co suc chua hon 1,5 van nguoi bao gio cung chat cung nguoi ma ben ngoai hang ngan nguoi van chua mua duoc ve vao xem. Vao hoi, sau man trinh dien cua cac doi trong, co… hai ong trau hung dung duoc cac quan trau dua den diem cho. Duoc lenh cua trong tai, nguoi quan trau rut seo, hai trau lao thang vao nhau, dau doi dau, sung doi sung theo the ho lao…

Cuoc ti thi dien ra quyet liet giua tieng ho reo vang doi. Cuoi tran dau la man thu trau, dien ra hoanh trang, day chat thuong vo va khong kem hoi hop. Khi co trau thua bo chay, con trau thang cuoc hang mau duoi theo. De con trau thang cuoc khong hang mau duoi theo, nguoi ta phai ghim no lai, dieu nay doi hoi phai co long dung cam. Nho tran dau nam xua, khi con trau thang dang lao vao con trau thua, mot cu gia xuat hien do la cu Nguyen Van Ghe, 64 tuoi, trong y phuc do ruc, tay trai cu nam lay sung trau, tay phai dua vao vai duoi co trau khien con trau dang chay phai dung lai, choi voi, ngoan ngoan de cu dat di. Canh tuong ngoan muc co mot khong hai do duoc thu vao ong kinh cua mot phong vien hang truyen hinh Nhat Ban va duoc phat di sau do mot ngay lam hang trieu khan gia dat Phu Tang phai ngay ngat. Tu nam 2000, Hoi choi trau Do Son chinh thuc duoc cong nhan la le hoi du lich quoc gia. Ngay nay, lang nao co trau thang cuoc duoc ruoc bat nhang tho than Diem Tuoc o den Nghe ve dinh lang minh den het ngay choi trau. Cac lang bat dau mo trau, bat ke trau thang bai, de te than, sau do "thua loc" se khao lang…

Tinh than thuong vo cua hoi choi trau Do Son can duoc bao ton, phat huy va lam cho thuan khiet de hoi choi trau mai mai la von van hoa lich su quy gia cua nguoi dan mien bien.

Theo VOV

Viet Bao

TIN Văn Hóa NỔI BẬT

Ukraine, Ba Lan, Lithuania bắt tay thách thức Nga

Ukraine, Ba Lan, Lithuania bắt tay thách thức NgaUkraine, Ba Lan, Lithuania, lực lượng quân sự chung, tập trận, Tổng thống Ba Lan Bronislaw Komorowski, đối phó, Nga, khủng hoảng Ukraine, lực lượng ly khai miền đông, bán đảo Crimea, NATO

Tìm hiểu: Hoi Choi Trau Do Son, Van Hoa Vung, trong khong khi, con trau, dam net, vung bien, nguoi, len, den, sung, nuoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Hội chọi trâu Đồ Sơn - Đậm nét văn hoá vùng biển

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Hội chọi trâu Đồ Sơn - Đậm nét văn hoá vùng biển bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Hoi choi trau Do Son Dam net van hoa vung bien

Nhan xet, hay lien he ve tin Hoi choi trau Do Son Dam net van hoa vung bien co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Hoi choi trau Do Son Dam net van hoa vung bien de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin van hoa trong chuyen muc Van hoa.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin van hoa
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0