Vua ruou mau

Tags: Viet Nam, Han Quoc, bo suu tap, co trong tay, chai ruou, khac nhau, mot bo, cac loai, noi tieng, the gioi, hiep, mau, thay, vua, nuoc


Vua ruou mauMe ruou nhung lai khong uong ma chi thich nhin ngam, Hiep co trong tay gan nhu tat ca cac loai ruou mau (echantillon) noi tieng tren the gioi sau 12 nam san lung. Mot bo suu tap ma chi moi nhin da thay “say”...

Neu co dip di cong tac nuoc ngoai, thinh thoang ban co dip nhin thay nhung chai ruou mau bay ban o cua hang mien thue cua san bay. Mua ve de uong thi tat nhien la khong roi, vi no chu yeu mang gia tri trang tri cho tu buffet hoac ban lam viec. Doi voi quy ong, do con la vat chung cho thanh tich “hao ruou” cua minh. Nhung nhieu quy co cung thich nhin ngam nhung chai ruou nho nho xinh xinh de tang cuong kien thuc ve ruou va cung de tu hoi lam the nao ma cai chat nuoc cay xe ben trong lai quyen ru cac ong den nhu vay!

Duoi mat Huynh Minh Hiep, ruou mau con la mot thu vui suu tap boi ve dep cua kieu dang chai, mau sac, chung loai da dang… Tren tat ca, no con the hien nhung net van hoa rieng cua tung quoc gia xuat xu.

San lung tu A sang Au voi bo suu tap tren 2.000 chai du loai va du nhan hieu, co the tam goi Hiep la “vua” ruou mau. Hon 30 tuoi, trong do co den 12 nam dam me thu choi, nhung vua ruou lai khong uong ruou. That ra, Hiep den voi ruou nho theo ban di hoc nghe bartender (nhan vien pha che ruou). Ve lam viec o quay ruou cua san bay Tan Son Nhat, ngay ngay tiep xuc voi cac chai ruou mau, tu nhien Hiep dam me luc nao khong hay. Tu nam 1993, Hiep bat dau gom chai ruou mau voi muc dich lam thanh mot bo suu tap cac chung loai.

Buoc vao nha Hiep, khong it nguoi ngac nhien khi chung kien ca mot khong gian ruou duoc xep dat theo tung chu de, tung chung loai va xuat xu khac nhau (hon 50 nuoc tren the gioi). Neu danh thoi gian de thuong lam tung chai, tung nhan hieu khac nhau va nghe Hiep noi chuyen ve ruou thi mat ca ngay van khong du.

De co duoc bo suu tap an tuong nay, Hiep da day cong san lung khap noi. Dong ruou mau cac nuoc nhap ve Sai Gon khong nhieu va cung khong co cho ban, ngoai tru cua hang mien thue san bay. Mat ca vai nam, Hiep cung chi kiem duoc khoang 50 chai, chu yeu la dong Whisky, Gin, Vodka, Cognac Hennessy. Bao nhieu do chua du tao thanh mot bo suu tap, nhung Hiep co may man la tan dung co hoi tu nhung chuyen du lich hoac cong tac o nuoc ngoai, tu Han Quoc, Singapore, Thai Lan, My, Phap, Duc, Ha Lan, Bi, Thuy Si…

Khong tim duoc ban o Viet Nam co cung so thich suu tam ruou mau de trao doi, Hiep len internet tim dan suu tap ruou quoc te co tam co de lam quen, lien he. Khi co dip den nuoc ban, Hiep mang theo cac chai ruou mau dac san Viet Nam nhu Lua Moi, Nang Huong, Nep Moi… Nho vay, Hiep da doi duoc nhieu chai ruou doc dao voi cac ban Singapore. Hiep noi vui: “Do cung la cach gioi thieu “nuoc mat que huong” cua Viet Nam cho ban be quoc te”.

Qua trao doi thong tin tren mang, Hiep cho biet co mot nguoi Na Uy co han mot phong trung bay voi hon 4.000 chai ruou mau. Cac nha suu tap khac o Singapore, Thai, Han Quoc co so luong chai cung chi ngang bang Hiep. Trong bo suu tap cua minh, Hiep quy nhat chai cognac Louis XIII cua hang Remy Martin. Tu khi bat dau suu tam ruou mau, Hiep da chu y den nhan hieu nay, nhung phai mat 8 nam moi tim duoc dung mot chai co kich thuoc chi bang 3 ngon tay voi gia hon 3 trieu dong. Chai ruou nay duoc Hiep “thinh” ve tu Han Quoc. Cho den nay, Hiep van chua nhin thay chai mau Louis XIII thu hai.

Ruou con la van hoa, Hiep noi: “De choi, truoc tien phai hieu ve ruou. Mot khi da hieu ve no, co kien thuc thi choi moi thay suong!”. Ruou cua moi vung, moi quoc gia deu khac nhau, duoc chia thanh tung loai rieng biet nhu ruou manh, ruou vang, ruou khai vi, ruou mui. Nho tham nien lam quen voi ruou, chi can nhin qua tem nhan la Hiep biet do la loai ruou gi, xuat xu, mui vi, quy trinh san xuat, cach chung cat ra sao...

Chi don thuan la chai ruou, nhung nha san xuat lai trinh bay duoi nhieu kieu dang, kich co, mau sac, chat lieu khac nhau. Co chai hinh bong den tron, dinh vit, nhac cu, xe hoi, xe moto, lau dai co, thuyen buom, bo gay danh golf, banh golf, xi ngau, la bai… Cac loai xe co Traction cua Phap, lau dai co o Italy, nhung nhan vat noi tieng nhu Van Gogh, Napoleon, Washington, than Ve nu, nhung cuon sach in tranh cua Van Gogh, Leonardo da Vinci, vua va hoang hau Tay Ban Nha… deu duoc “len chai”.

Trong bo suu tap cua Hiep, co den hon 1.000 mau chai khac nhau. Neu phuong Tay tao dang cho chai la nhung bieu trung cua quoc gia va do vat hien dai, thi phuong Dong lai thich “nhan cach hoa” chai ruou bang nhung nhan vat truyen thuyet hoac lich su, chang han bo thay tro Duong Tang, cac vi than, tu dai my nhan, cac vi la han…

Trong tu ruou mau cua Hiep co bo suu tap Tequila, moi chai ruou mau ngam nhung con sau to gan bang ngon tay ut, nhin kha la mat va an tuong. Cac loai ruou ngam trai cay rat phong phu va duoc chia thanh tung nhom chu de khac nhau. Nhu bo Christian Di Marco cua Italy voi 13 chai, ngam 13 loai trai cay khac nhau, cho ra 13 loai ruou co mau sac, mui vi khac nhau. Bo ruou mui Marie Brizard noi tieng cua Phap voi 24 chai du mau sac va huong vi khac nhau. Co nhung chai ruou quan vao nhau nhu cap binh sinh doi, co chai lai co ca nhiet ke tren do.

Doi voi dan suu tap noi chung, dang cap chinh la do tuoi va tinh quy hiem cua san pham. Trong bo suu tap ruou mau cua Hiep co nhung chai “lon tuoi” nhu chai vang do cua hang C.V.B Barfede (Italy) dung trong chiec xe hoi Cadillac san xuat tu nam 1913. Doc dao hon nua la hai chai Jack Daniels va Captain Morgan co kich co nho hon dau chiec dua an com, voi phan co chai nhinh hon chiec kim may va chieu cao hon dong xu 2.000 chi vai milimet… Rieng bo suu tap Camus hinh quyen sach co ma vang duoc Hiep mua gom o nhieu cua hang voi gia 50 USD/chai.

So huu ngan ay ruou mau, nhung Hiep van chua chiu dung lai. Chang trai vui tinh da co vo va con trai 3 tuoi nay giai thich: “He thay mau chai moi la la minh mua ngay, boi kinh nghiem di suu tam o nuoc ngoai cho biet, neu minh chan chu khong mua thi y nhu rang se khong bao gio tim thay chai mau do lan thu hai”.

(Theo Sai Gon Tiep Thi)

Viet Bao (Theo-Ngoisao)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Ô tô - Xe Máy NỔI BẬT

Tối nay, "bom tấn" Mazda3 2015 chào thị trường Việt

Tối nay, 9/12, mẫu Mazda3 2015 thế hệ mới với ngôn ngữ thiết kế Kodo và công nghệ Skyactiv nổi tiếng sẽ ra mắt tại Hà Nội. Mức giá khởi điểm dự kiến khoảng từ 750 triệu đồng.

Tìm hiểu: Viet Nam, Han Quoc, bo suu tap, co trong tay, chai ruou, khac nhau, mot bo, cac loai, noi tieng, the gioi, hiep, mau, thay, vua, nuoc

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Vua rượu mẫu

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Vua rượu mẫu bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Vua ruou mau

Nhan xet, hay lien he ve tin Vua ruou mau co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Vua ruou mau de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Sanh dieu trong chuyen muc O to xe may.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Sanh dieu
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0