Thit bo nuong

Tags: Ha Noi, Ma May, thoi gian gan day, thit bo nuong, nguoi sanh an, via he, khau vi, ca chua, mon an, duoc nuong, o day, quan, den, bep, ngon


Thoi gian gan day pho phuong Ha Noi xuat hien them mot vai mon an vat via he. Nhung mon thit duoc nuong tren bep hong va an tai cho tuy khong moi la nhung lai thu hut duoc dong dao nhung nguoi sanh an vi khau vi rat ngon.

Mr Lee

Kem theo do, cam giac "tu lam, tu suong" nuong den dau an den day khien ngay cang nhieu cac hang quan kieu nay moc len va so luong khach thi tang vun vut, ngoi kin ca le duong.

Thit bo nuong

Thu lam mot vong dao quanh pho phuong dao qua thi truong xem nhe. Truoc het la den 45 Ma May - mot trong nhung quan tien phong trong cong nghe am thuc duong pho voi mon thit bo nuong ngon "ngat nguoi" nay. "Quan" Bo Nuong nam lot thom tren mot via he pho Ma May ngay gan hang com rang dua noi tieng cua pho nay. Cu tam goi la quan nghe cho no sang chu thuc ra "quan" cung chi la dam ba cai met tre de bay do an ben tren, kem theo la may muoi cai ghe con de khach an ngoi hang.

Quan bat dau mo cua tu luc 6 gio toi den 11 gio 30 phut dem. Thit bo o day la thit bap, ran va chac duoc thai lat mong dem tam uop voi hanh, toi, tieu, gung va kem them la kha nhieu phu gia dac biet khac tao nen mot mui vi thom, hap dan va lam hai long nguoi an. Tuy nhien dac trung cua quan la tam uop hoi cay nen neu khong an duoc thi phai dan truoc chu quan ngay tu dau.

Thit bo nuong

Khach co the goi theo xuat. Tuy theo luong nguoi ma co nhung xuat an khac nhau tu loai 40, 60 den 100 nghin mot dia. Thit bo duoc uop bay tren dia, an kem la hanh tay, hanh hoa va ca chua chin do. Bep lua hong la bep con vien dang nen, kha an toan va khong gay mui doc hai. Dat vi nuong len bep cho nong gia, them chut dau dau nanh la co the tha thit, ca chua voi hanh hoa, hanh la len, vua nuong nong hoi vua thoi vua an. Thit bo mem cham gia vi chanh cay cay, ca chua man mat, toi thom nong va mui hang hac cua hanh hoa hoa quyen cung nhau tao nen mot khau vi ngon den ngat nguoi, that kho quen.

Tiet thu den dan, troi se se lanh ngoi canh nguoi yeu tren via he nham nhi mon thit bo nuong ngam nguoi qua lai. Lam them chai bia Ha Noi ngoi "chen chu chen anh", cham them dieu thuoc tha khoi mong manh, tan gau dam ba cau chuyen that chang co cai thu nao bang. Thich lam.

Thit bo nuong

Thit bo tam uop voi cac loai gia vi khac nhau.
Thit bo nuong
Bep con kha an toan va khong gay doc hai.

Bep nong roi...

Bep nong roi...
Thit bo nuong
Tha thit vao...

Tu lam tu suong - Vua nuong vua an - Ngay ngat mieng nguoi.

Tu lam tu suong - Vua nuong vua an - Ngay ngat mieng nguoi.

Sau khi quan 45 Ma May nay mo ra, kha nhieu cac quan thit bo nuong khac nhanh chong moc len tren cac con pho. Ngoai tu diem tren thi quan bo nuong tren pho Hang Cot ngay truoc cong truong Thanh Quan cung thu hut duoc rat nhieu nguoi an vi via he rong va khong gian thoang mat hon. Tuy nhien toi van thich an o 45 Ma May do khau vi o do lam hai long nguoi an hon ca (It nhat cung la ca nhan toi).

Thit bo nuong

Con bay gio thi re qua Hang Bong nhe. Di ve phia nga nam Cua Nam vuot qua Cam Chi mot chut thi dung lai, hinh nhu dia chi la 140 Hang Bong (ngay sat ben cua hang ao cuoi Bich Sinh cua tuyen thu bong da Hong Son). Do la mot quan nho nam tren via he ngay trung tam cua cac con pho sam uat nhat nhi Ha Noi. Truoc kia noi nay ban hai san cua ghe nhung gio cung chuyen qua ban do nuong. Chinh xac la thap cam nuong voi nhieu mon khac nhau nhu long, me, tim, cat, thit bo, thit lon... nhung cai ngon nhat o day dang nhac den do la mon suon nuong duoc tam uop cong phu, thien ve vi ngot.

Suon lon duoc chat khuc bang bao diem dem tam uop that mem va nuong tren vi lon. An kem voi ca tim xanh, hanh tay, ca chua va dua chin vang. Nuoc cham kha dac biet, mot thu nuoc sen set pha voi duong kinh. Suon nuong chin thom phung phuc, kep them lat dua chin vang, ca tim mem mai va ca chua chin do. Cham va cho vo mieng an co vi ngot ngot dau moi, chua chua dau luoi va thom thom mui dua nuong. Noi chung chuan, rat chuan cho nhung buoi toi mat troi di an cung lu ban, ngon gom.

Suon, ca tim va dua duoc nuong tren bep ga tao mui thom phung phuc.

Suon, ca tim va dua duoc nuong tren bep ga tao mui thom phung phuc.
Thit bo nuong

Mon thu ba ma toi muon nhac den khong phai la mon nuong. Va cai su noi tieng cua no thi co le qua nhieu nguoi biet den tu truoc roi. Nhung neu de xep vao mon ngon Ha Noi thi khong the khong nhac toi. Do chinh la mon Than Bo Cuon Pho Mai va Than Bo Quay cua quan Chien Beo. Mot quan an chuyen ve bo nam tren duong Nghi Tam - Ha Noi.

Thit bo nuong

Thit bo o day la loai than bo dac biet co vi mem va ngot sac. Khi che bien ho de nguyen khuc than thai mieng day dem quay hoac cau ky hon la xat doc mieng than, cuon thit dam bong va pho mai vao giua, sot voi ca rot thai nho, dau ha lan va vo so thu phu gia khac. Duoi nuoc sot beo ngay va rai bot pho mai doc theo mieng than bo kem theo la salat rau qua. Khi bay ra nhin rat hap dan va mui vi thi that su khong the che vao dau duoc. Tuy gia ca khong binh dan cho lam nhung xet ve khau vi thi dang dong tien bat gao lam day.

Thit bo nuong

Mot dia roi lai hai dia...

Thit bo nuong

Mam..mam...

Thit bo nuong

Ngon ngat ngay long nguoi...

Ngoai nhung mon ve bo thi quan Chien Beo cung phuc vu mot so mon an khoai khau khac nhu it sot cam, da day quay duoi nuoc sot va chim bo cau quay... Mon an o day moi thu deu ngon tuy nhien chong chi dinh cho nhung nguoi dang an kieng muon giam can vi do mau mo cua no qua nhieu.

Thit bo nuong

Vai net ve blogger:

Viet Bao

Tìm hiểu: Ha Noi, Ma May, thoi gian gan day, thit bo nuong, nguoi sanh an, via he, khau vi, ca chua, mon an, duoc nuong, o day, quan, den, bep, ngon

Chu de lien quan: Thit bo nuong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thịt bò nướng

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thịt bò nướng bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thit bo nuong

Nhan xet, hay lien he ve tin Thit bo nuong co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thit bo nuong de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0