San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi

Tags: Mien Tay, Mua Nuoc Noi, luoi bat ca, Ca Linh, chuot dong, du khach, bo ruong, San Ca, thich thu, vi, ngoi, nguoi, dat, xuong


San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi
Mien Tay luon la manh dat hieu khach.
Khi ngoi tren chiec xuong ba la lenh denh giua canh dong trang xoa nuoc roi giang luoi bat ca linh hoac luc i up o bo ruong bat chuot dong, nhieu du khach thot len: “Qua troi thich thu!”.

Mien Tay dang menh mang song nuoc, thu hut dong dao nguoi ban xu va khach thap phuong toi day bat ca linh tu Campuchia "vuot bien” sang, san chuot dong beo nung nuc... de ve voi thien nhien, de song lai nhung ngay tho au.

Khi ngoi tren chiec xuong ba la lenh denh giua canh dong trang xoa nuoc roi giang luoi bat ca linh hoac luc i up o bo ruong bat chuot dong, nhieu du khach thot len “Qua troi thich thu!” theo cach noi cua nguoi mien Tay.

San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi, Tin tuc trong ngay,

Mon chuot dong khia nuoc dua.

Tha luoi, buong can

Mua nuoc noi, ca linh theo con nuoc tu Bien Ho do ve cac nhanh kenh, song o mien Tay. Luc nay, ca linh da lon, to co ngon chan cai, beo u, tu thanh tung dan nhung nhuc. Cach bat ca truyen thong cua nguoi dan noi day la dung luoi hay mung cu tha chim xuong day song, giu bon goc roi rai cam, mo len tren. Khi ca ham moi theo dan vao trong thi keo day, tum luoi lai keo len.

Khi nuoc lon, ca dong theo con nuoc tran ra song de thoa suc vay vung. Day la thoi diem thich hop de nhan tan ngoi tha cau vi rat kho bat chung bang luoi. Ca ro non vao sat bo, bam vao re cay, hoc dat de tru va kiem moi. Moi nguoi mot chiec can nho, vai con tep lam moi, ngoi ben bo song mat ruoi ma tan huong cai thu giat can, go ca.

Neu thich khong khi soi dong pha lan hoi hop, du khach co the theo dan dia phuong ra dong san chuot dong, bat ech. Nguoi thanh pho thuong khong tranh khoi nhung pha “vo ech” vi khong quen chay tren mat de, bo ruong. Lam lem bun dat nhung pha len cuoi sang khoai.

San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi, Tin tuc trong ngay,
Mien Tay menh mong song nuoc.

Tan huong chuot nuong

De du vi cho bua com chieu, du khach theo chan cac thieu nu mien Tay tha thuot trong ao ba ba, non la cheo xuong ra giua dong hai bong dien dien, bong sung. Day la nhung thu khong the thieu de ghep doi voi ca, voi tom, lam nen bua com dam da huong vi vung dat bac Ba Phi.

Ca loc dong thuong duoc nuong trui. Thit vua chac, vua ngot, vua thom. Dem cuon la sen non moi hai duoi dam, kem voi ca chua, dua leo, cham nuoc mam chua ngot. Can mot mieng, luoi va mui da no ne huong vi.

Tu ca linh, ba con mien Tay che bien thanh hang chuc mon khac nhau. Ca non thi do banh xeo, nhung bot chien gion, nau canh chua bong dien dien. Ca lon thi dung kep tre nuong trui, kho mia ruc xuong, kho lat sa ot, an kem voi bong sung, rau dang, chuoi chat, keo neo... Dac sac nhat co le la ca linh nau dien dien. Noi canh co vi chua cua me, vi beo cua ca, vi thom cua gia vi, vi dang dang cua rau vang ruom, lai them gio song long long phu hoa, ai khong thay ngon mieng?

La mieng hon nua la mon chuot dong nuong lu thom lung, khia nuoc dua beo ngay. Chuot mup mip vi an lua duoc nhung vao nuoc soi de lam sach long, nuong de khu mui tanh, uop ngu vi huong, sa, ot, toi, duong, muoi roi khia tren chao mo hoac dau an. Doi cho thit san, do nuoc dua xiem vao xam xap, dun lua liu riu cho nuoc can, thit nga mau vang ruom.

Nguoi mien Tay cho rang, chuot dong khia nuoc dua cham voi cam tuong (tuong xay, sa, ot, toi, nuoc cot dua, dau phong rang dam nhuyen voi duong), an voi rau rung moi la sanh dieu.

San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi, Tin tuc trong ngay,

Bai lien quan:
(Theo Bao Dat Viet)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Xã Hội NỔI BẬT

Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

Tìm hiểu: Mien Tay, Mua Nuoc Noi, luoi bat ca, Ca Linh, chuot dong, du khach, bo ruong, San Ca, thich thu, vi, ngoi, nguoi, dat, xuong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Săn cá và chuột miền Tây mùa nước nổi

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Săn cá và chuột miền Tây mùa nước nổi bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi

Nhan xet, hay lien he ve tin San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet San ca va chuot mien Tay mua nuoc noi de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0