My pham tu hoa xuan
|
Tham my hoc co truyen phuong Dong cho rang, co the lay cai tuoi tan va dep de, cai sinh khi tran tre va manh liet cua co cay hoa la mua xuan de lam dep cho lan da va co the con nguoi. Boi vay, trong nghe thuat lam dep, rat nhieu loai hoa xuan da duoc co nhan trong dung voi nhieu phuong thuc che bien khac nhau. Hoa dao Ruou hoa dao: Lay 150 g hoa dao kho (thu hai hoa dao moi no roi phoi kho trong bong ram) dem ngam voi 1.500 ml ruou trang, bit kin mieng, sau 15 ngay co the dung duoc, uong moi ngay 2 lan, moi lan 10-20 ml, dong thoi lay mot chut ruou thoa deu len da mat. Cong dung: Hoat huyet, nhuan da va lam dep; dung trong truong hop da de nhieu nep nhan va kem tuoi sang. Bot thuoc hoa dao: Hoa dao, bach duong bi moi thu 30 g; dong qua nhan (nhan hat bi dao) 40 g; tat ca say kho, tan min, uong moi ngay 3 lan, moi lan 3 g voi ruou nhat. Cong dung: Lam nhuan va sang da, phong chong vet nhan tren da mat Hoac: Hoa dao 300 g hai vao ngay mung 3 thang 3 am lich, phoi kho trong bong ram roi tan thanh bot min, dung trong binh kin, uong moi ngay 3 lan, moi lan 3 g. Cong dung: Giam beo, lam cho da mat hong hao, tuoi tan. Hoac: Hai hoa dao tuoi vao ngay mung 3 thang 3 am lich, dem phoi kho trong bong ram roi tan thanh bot min. Sau do, vao ngay mung 7 thang 7, lay luong mau ga ac vua phai hoa deu voi bot hoa dao thanh thuoc, thoa mot lop mong len da mat. Cong dung: Lam cho da de min mang tuoi sang. Day la phuong thuoc lam dep bi truyen cua cung dinh doi Duong (Trung Quoc). Mon an hoa dao: Hoa dao 20 bong; tom non 30 g; cu cai 150 g; hanh tay 75 g; tuong ca chua 50 g, dau thuc vat va gia vi vua du. Hoa dao lay canh rua sach, cu cai va hanh tay rua sach thai mong, do dau vao chao, phi hanh cho thom roi cho tom, cu cai va hanh tay vao xao to lua, khi chin cho tuong ca chua va gia vi vua du, do ra dia, rac canh hoa dao len tren, an nong. Cong dung: tu am bo than, nhuan da va duong nhan sac. Hoa cam (hoac hoa chanh, hoa quat, hoa quyt) 10 bong, cu au (trapa bicornis L.) 500 g, phu truc 150 g, hanh tay 30 g, mang cu 150 g, ca rot 20 g, tuong ca chua, dau thuc vat va gia vi vua du. Hoa cam rua sach lay canh hoa, mang, ca rot va hanh tay thai chi, xao qua; cu au rua sach, bo vo va ao trong, thai mieng, dem xao qua voi dau thuc vat roi che nuoc nau chin. Khi gan duoc, cho mang, ca rot, hanh tay va hu truc vao, nem du gia vi, muc ra bat va rac nhung canh hoa cam len tren, an nong. Cong dung: Tieu tich hoa dam, lam giam mo mau, phong chong beo phi, nhuan da va duong da. Hoa hong 5 g; hoa sen 10 g, tra bup 15 g; 3 thu dem ham voi nuoc soi trong binh kin, sau chung 15-20 phut thi dung duoc, uong thay tra trong ngay. Cong dung: Phong chong nam da va tan nhang. Thuoc rua mat dinh huong: Bach dinh huong, bach cuong tam, bach khien nguu, bach tat le, bach cap moi thu 110 g; bach chi 75 g; bach phu tu 18 g; bach phuc linh 18 g; tao giac 50 g; dau xanh mot it. Tat ca say kho roi nghien thanh bot min, dung trong lo kin dung dan, moi ngay lay mot it bot thuoc hoa voi nuoc sach de rua mat. Cong dung: Lam sach da mat, duong da, tru cac vet nam da va tan nhang. Dinh huong dau phu: Bot dinh huong 1 g; dau phu 200 g; gia do 100 g; tom rao 10 g; dau thuc vat va gia vi vua du. Dau phu xat mieng nho, ran vang; gia do va tom rua sach; cho dau vao chao, phi hanh toi cho thom roi bo gia do va tom vao xao to lua, khi gan duoc cho tiep dau phu, bot dinh huong va gia vi vua du, an nong. Cong dung: Thanh nhiet giai doc, loi thuy tieu thung, giam beo va phong chong nam da, tan nhang. Dinh huong chan gio: Dinh huong 3 g, thit chan gio lon 1.000 g; hanh, gung tuoi, hat tieu, ruou vang va gia vi vua du. Thit chan gio rua sach, thai mieng, uop nuoc gung, bot dinh huong va gia vi; cho dau an vao chao, phi hanh toi cho thom roi bo thit chan gio vao dao qua, sau do do nuoc vua du, ham that nhu, che them mot chut ruou vang la duoc. Cong dung: Khai vi bo hu, nhuan da va duong da. Hoa man, hoa le; hoa sen trang, hoa sen do moi thu 18 g; hoa dao, hoa du du, dinh huong, tram huong, moc huong, hoat thach, moi thu 9 g, bot tran chau 6 g; bot dau nanh 35 g. Tat ca say kho, tan thanh bot min, dung trong lo kin dung dan. Hang ngay lay mot it bot thuoc hoa vao nuoc de rua mat. Cong dung: Nhuan da va duong da, phong chong nam da, tan nhang va cac nep nhan. (Theo Suc Khoe & Doi Song) |
|
Viet Bao (Theo-Ngoisao)
|
Hay cai thien lan da nam va tan nhang bang tra hoa dao. Lay 10g hoa dao va 15 g hoa sen dem ham voi nuoc soi trong binh kin, sau chung 15 phut thi dung duoc, uong thay tra trong ngay.