Ha Noi Ca lang an trau

Tags: Phu Le, Ha Noi, gio ra choi, an trau, tem trau, anh ban, ca lang, do lung, di hoc, mieng, nhai, cau, dam, la


Ha Noi: Ca lang an trau
"Nhai trau ngon lam chi a!"
"Co dua trong dam bon em con nghien trau co. Di hoc chung no con giat mieng trau trong cap doi gio ra choi nhai cho do… buon”. Nam vua noi vua nho mieng nuoc trau do lung va tiep tuc nhai ngon lanh.

“Nhai trau tu thua 13”

Tuong nhu cai tuc an trau chi con trong nhung cau chuyen ngay xua ngay xua, hay chi con cac cu gia ngoai 70 moi nghien an trau. The nhung, trong dip du dam cuoi anh ban than tai Phu Le tai dan thon Phu Le, Xa Can Kiem, Huyen Thach That, Ha Noi, toi khong khoi ngac nhien. Moi ban uong nuoc bay mot dia trau cau, thuoc la, banh keo nhung hau nhu ban nao dia trau cung het dau tien. May chu be trac 13 tuoi ngoi ban ben canh dua mieng trau vao mieng, bom bem nhai.

Ha Noi: Ca lang an trau, Tin tuc trong ngay, an trau, trau, tem trau, tuc le, dam cuoi, Ha Noi, Thach That,

May chu be trac 13 tuoi ngoi ban ben canh dua mieng trau vao mieng, bom bem nhai

Thay toi tron mat, chu be ten Nam dui vao tay toi mieng trau, moi nhiet tinh: “Chi nhai thu mot mieng di, ngon lam!”. Dua mieng trau vao mieng, vi nong cua voi boc len, gap cai dang cua vo re, lai them cai chan chat cua cau cung la trau que cay xe giong, toi chot nhan tran roi le voi. Nam cuoi khanh khach: “Tai chi an lan dau nen chua quen thoi. An quen thay ngon lam vua ngon ngot lai vua thom. Co dua trong dam bon em con nghien co. Di hoc chung no con giat mieng trau trong cap doi gio ra choi nhai cho do… buon”. Noi roi Nam dung day nho mieng nuoc trau do lung va tiep tuc nhai ngon lanh.

Toi dem cau chuyen ke voi anh ban, anh ban vo vai toi cuoi hi ha: “Lang nay, tu gia tre gai trai ai cung biet an trau ca. Nguoi no hoc nguoi kia, tre 13 da tap tanh an. Anh cung nhai trau “thanh sung” day. Anh khong nghien, nhung nhieu luc o Ha Noi cung thay them them”. Noi roi, anh chi cho toi dam thanh nien co 5,7 nguoi dang ngoi tem trau trong buong. “Dam cuoi noi khac chi mua den 300 cau la nhieu, lang nay thi phai mua den gan nghin cau moi du moi khach. The nen, dam nao cung phai co ca “doi quan” tem trau”, anh ban ri tai.

Toi ngo y muon hoc cach tem trau, co gai ten Thanh trong “doi quan” tem trau vua cam dao tien chom cau vua chi cho toi. “Tien cau phai kheo vi chi cat vut di chung 1/3 vo phia duoi thoi, roi tien chum. Xong dau day, lay loai dao tia thuy tien khac hoa tren phan vo xanh con lai”. Mieng cau duoc dat ngay ngan o dia, co gai chuyen sang tem trau canh phuong.

Ha Noi: Ca lang an trau, Tin tuc trong ngay, an trau, trau, tem trau, tuc le, dam cuoi, Ha Noi, Thach That,

Trau tem canh phuong

Co gap la trau lam hai theo chieu doc, doan dua mot nhat dao hoi xeo vao hai ben phien la, khoang tu giua la len phia cuong, nhung khong de dut lia. Phan giua la, xen bo hai ben mep lai cho thang roi dung que phet mot chut voi o giua, dung tay nhe nhang cuon tron lai. Sau do co dung mot que xien vot nhon dui mot lo o giua cuon trau, cuoi cung gai cuong la vao cho chat. Hai reo la hinh cong duoc cat gan sat cuong luc dau, vi khong cuon nen venh len trong nhu hai canh con chim phuong rat dep mat. Nhin cac co gai 18 doi muoi mieng nhai, tay tem trau thanh thao toi khong khoi than phuc.

“Con gai o day co kheo hay khong cu nhin cach tem trau la biet. Gai lang Phu Le, moi can chi duong trau nen noi tieng trong xa la dep hon, duyen hon day.”, anh ban khong dau ve tu hao khoe. Anh cho biet them, khong chi dam cuoi ma nha nao co cong co viec du co co ngon den may ma khong co dia trau cau la coi nhu chua duoc chu dao. Tham chi, lang co cong viec gi, nguoi dung ra to chuc cung phai co dia trau cho ba con.

Quy tien van muon… nhai trau

Khong chi dam thu, mieng trau con len loi vao tung hoat dong trong cuoc song thuong nhat cua nguoi dan Phu Le. Tren con duong lang, thinh thoang toi lai bat gap dam nguoi ngoi tum tum chuyen tro, coi trau dat giua. Day do ben bo muong, may ba co ba bac tranh thu gio nghi ngoi len bo ngoi nhai trau bom bem. Nha nao trong lang cung phai co hon chuc qua cau vua de an vua dem ra moi moi khi nha co khach.

“Khong chi la cai thu an choi, cai anh trau nay la lam, an vao dau am nguoi den day. Xua ngheo lam gi co ao am nhu bay gio, mua dong di lam dong buoi som ai cung phai nhai mieng trau moi do ret. An trau con giup chac rang, thom mieng, cung nho no ma hon 70 roi rang toi van chac khoe”, cu Thieu, mot nguoi dan o day cuoi de lo ham rang den nhanh. Noi roi cu lay them mieng cau, mot nhum thuoc lao, mieng re roi cho vao mieng. Toi dua hoi, nhai chau hon 50 nam roi cu co dinh bo khong. Cu lac dau nguay nguay: “Bo la bo the nao. An thanh nghien mat roi. Gio mot ngay nhin com thi duoc chu nhin trau thi khong chiu noi. Toi quy tien, con chau cung phai cung trau de duoi do con co cai ma an chu”.

Ha Noi: Ca lang an trau, Tin tuc trong ngay, an trau, trau, tem trau, tuc le, dam cuoi, Ha Noi, Thach That,

Cu Thieu: "Nhin com mot ngay con chiu duoc, chu nhin trau thi chiu"

Theo cu Thieu, neu khong biet chon thi mieng trau se khong tham do, khong ngon ma de bi say.“Say trau se bi tuc nguc, choang vang, nguoi di loang choang nhu nguoi say ruou”. Vi the, cu Thieu cho biet chon cau khong nen chon qua cau dai (cau dua) nen chon loai qua tron (cau sung) nua mau nua hat thi ngot ma khong say. La trau cung phai chon loai trau khong que, la nho vua cay vua thom. Khi an trau co the them voi, vo chay, vo quach, vo que va thuoc lao. Cac loai thuc vat khac cung duoc dung an kem co vo tram, re sen, vo khoai, vo do… Nhin mieng trau tren moi cu do tham, toi bat chot nho toi su tich trau cau noi ve moi tinh nong tham, thuy chung. Phai chang cung nho mieng trau ma cai tinh cua thon Phu Le dam da den the!

Tiep toi cung chen nuoc che nong, mieng trau cay, ong Nguyen Van Hai, truong thon Phu Le vua nhai trau vua tram ngam: “Tap tuc an trau khong chi co o thon Phu Le. Nhung dieu dang tu hao la trai qua bao doi thay, nhieu gia tri van hoa da mai mot do xong tai day mieng trau van giu nguyen gia tri va duoc con chau nang niu, gin giu”.

(Theo Dan Viet)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Phu Le, Ha Noi, gio ra choi, an trau, tem trau, anh ban, ca lang, do lung, di hoc, mieng, nhai, cau, dam, la

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Hà Nội: Cả làng ăn trầu

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Hà Nội: Cả làng ăn trầu bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ha Noi Ca lang an trau

Nhan xet, hay lien he ve tin Ha Noi Ca lang an trau co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ha Noi Ca lang an trau de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin xa hoi trong chuyen muc Xa hoi.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin xa hoi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0