Goi du du

Tags: thit ba roi, mon an ngon, du du, nuoc mam, pha che, goi, thu


Du chi la mon an choi nhung goi du du duoc rat nhieu nguoi ua thich. Bi quyet de mon an ngon chinh la o cach pha che nuoc cham.

Truoc het, du du mua o cho phai chon du du mo vit, trai moi hai, thit con cung, boi trai hai de lau, thit mem khi bao soi du du khong gion. Bo doi trai bo hat, dung ban bao bao thanh soi nho ngam vao nuoc la. Muon soi du du gion, them mot it phen chua vao trong nuoc. Xa nuoc la va vat rao nuoc do ra ro. Ke den, mua da heo, thit ba roi, tep bac lan luot cho vao noi luoc chin. Vot moi thu ra dia. Da heo, thit ba roi thai mong. Ngoai ra, muon dia goi du du hap dan hon, them trung trang xat thanh soi mong vao. Nho hai vai nam rau thom, rau ram xat nho cung voi dau phong rang dam nhuyen de rieng moi thu ra chen. The la, mon goi du du co ban da hoan thanh.

Tuan tu, ta cho nhung thu tren vao dia: du du bao, thit ba roi, da heo, tep bac luoc, vai lat trung trang hoac kho bo cang tuyet, mot it dau phong. Rac rau thom len, va sau cung chan vai muong nuoc mam chanh, toi, ot la xong.

Nhung cung nen nho rang "nghe an cung lam cong phu". Cong phu o day la khau pha che nuoc mam. Nuoc mam pha phai that nhat, dam bao sao cho vi ngot thom cua nuoc mam, vi chua chua hap dan cua giam, vi cay the nhung khong qua nong cua ot va nhat la sau khi an, ta muon hup them mot it nuoc mam cho da, mac du trong bung van con thom them muon an tiep dia thu hai, thu ba.

(Theo Sai Gon Tiep Thi)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Du lịch năm 2015 có gì mới?

Để bắt kịp tiến độ phát triển không ngừng của ngành du lịch thế giới, tạp chí du lịch Travel+Leisure tiết lộ xu hướng phát triển của ngành công nghiệp không khói, dự đoán lan rộng.

Năm 2014, Việt Nam vinh dự 10 lần lọt top thế giới

2014 có lẽ là 1 năm thành công với du lịch Việt với rất nhiều lần được các trang web và báo chí quốc tế đánh giá cao và lọt vào các bảng xếp hạng uy tín trên thế giới. Cùng điểm qua một số thành tích nổi bật trong năm qua nhé!

Kế hoạch chinh phục Mẫu Sơn trong mùa đông

Bạn có thể di chuyển từ Hà Nội đến Lạng Sơn bằng xe khách, sau đó thuê một chiếc xe máy để đến Mẫu Sơn. Lưu ý quan trọng là không đưa trẻ nhỏ đi cùng do thời tiết mùa đông khá lạnh.

Tìm hiểu: thit ba roi, mon an ngon, du du, nuoc mam, pha che, goi, thu

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Gỏi đu đủ

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Gỏi đu đủ bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Goi du du

Nhan xet, hay lien he ve tin Goi du du co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Goi du du de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Quan cuoi tuan trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Quan cuoi tuan
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0