Cau ca chem

Tags: Hai Men, chay rong rong, Ca chem, anh hai, cau ca, con ca, con moi, Cua ong, xuong, nuoc, cau, nha, noi


Cau ca chemCu tuong cuoc cau den day ket thuc, nhung Hai Men lai moc tiep con moi vao luoi. Nhin toi mo hoi chay rong rong, anh noi nhu phan tran: “O duoi con mot thang nua, thang duc. Chiu kho bat luon, khong no di. Dong dam ca duc nay chi kiem duong theo cai”.

To mo sang. Doc xom, ga con chua thoi gay. Trong mo mang toi da nghe mui tom nuong thom nuc ca can nha. Khong goi, nhung cau Tu toi hang giong may lan nhu bao dong. Vua danh rang rua mat xong, da thay ong ngoi truoc ban voi ba con tom cang nuong tren mam. Toi hoi hoang: “Lam som vay rem lam a cau!”. Thong tha boc vo, bo con tom con len khoi, lon chung co tay em be vo chen toi, ong noi: “Coi nhu minh an sang, nho vay ma chat khong thua o banh mi thit o cho cua may dau. Man (nhau) cham chut thoi, cho no dung “nguoi may”. Lai boc vo cho minh mot con, roi chi vao con con lai: “Thang nay de lam moi cau ca chem”. Tuong ong noi choi vi xua nay chua thay ai cau ca chem bang moi tom cang nuong. Nhung lat sau, troi sang to mat, toi tro mat ngac nhien khi ong dem con tom nuong moc vao can cau. Cang ngac nhien hon khi ong dem chiec can cau ay cam ngay ngoai san, “con moi” beo heu heu tren khong giua con duong qua lai.

Toi la dua chau ho hoi xa, khong truc he voi ong, nhung ong rat “ca nhan” voi toi, vi thu nhat toi la thang o cho nhung con me mon an dong que va chua che ruou de; thu hai vi toi con quan tam va hay ghi chep chuyen xua cua ong. Vay nen moi lan ve que, toi thuong hay thu xep ngu nha ong mot dem. Chuyen xua cua ong thi luc nao ong cung muon ke va trong dam con chau, chi minh toi la co the ngoi nghe mien man. Trong mo chuyen xua ay, nhieu nhat van la chuyen ca, du loai ca, tu ca sau cho toi ca long tong; ngay xua no nhieu nhu the nao, bat no ra sao, lam mon gi, an voi rau gi thi thanh “moi ben”... Do la chuyen that con chua xa o cai xom Rach Lang nay. Nhung cau chuyen hao hung nhat cua ong van la chuyen cau ca chem - mot loai ca co the loi vai chuc ky, thit rat ngon. Phai noi voi nghe cau ca chem, ong noi tieng la mot tay khong doi thu khong chi trong xom ma trong ca vung, nguoi ta goi chet danh ong la Tu Ca Chem, ca con chau trong ho den gio cung rat it dua biet duoc ten that cua ong. Nha ong vao hang trung luu, do la do ong biet dieu khien chuyen lam an cho con cai thuc thi, con ong quanh nam tu mua chi “choi” voi ca. Noi choi la khong qua chut nao, vi thuc te nghe no, do, lop, lo... nhat la danh tieng cau ca chem chi dem lai cho ong thu vui chu khong co “anh huong” may toi kinh te gia dinh. Nhung ong thi deo duoi no den ca doi. Noi do la cai nghiep thi dung hon. Niem dam me nay no “luy” vao ong cau toi, la ba ong, roi truyen sang ong nhu la mot thu no doi kho dut.

Thay the, nhung nghe cau ca chem cung khong it gian nan. Mot lan chap choang toi, ma toi di cha lua o nha may cha ngoai vam dam Ba Tuong ve. Moi di duoc doan ngan, ba soi den pin thay chiec xuong cau Tu toi nam nghinh ngang giua song con ong thi nam chem bep dang truoc mui xuong. Top xuong may lai hoi, moi hay vi hom do nham con nuoc ngam (nuoc chay manh duoi long song), ong trung duoc ca chuc con nen me cau xuoi hoai theo nuoc. Toi chung nghe doi thi khong con nhac noi dam boi, nen danh tha troi, dinh troi ra toi nha mot nguoi ba con gan me dam thi keu xin com nguoi. Ma toi phai cot day dong keo xuong ong ve. The ma tren duong, he may chay nhanh la ong la oi oi, vi so dut day deo dam ca cau duoc. Ve den nha khong kip cho nau com, ma toi phai mua banh in cuu doi cho ong.

Ngoai troi nang da len. Dang hao hung nhac lai bua trung ca ke tren thi nghe tieng nguoi ngoai cua: “Chu nha dau, ra coi cau dinh duoc con gi day?”. Thi ra la anh Hai Men, mot nguoi chau ho nhu toi. Nam nay cung trom trem sau muoi, vai ve la chau, nhung anh Hai Men nho hon cau Tu chi chung muoi tuoi. Trong dam con trai nha cau Tu toi, khong dua nao theo “nghiep” cau cua cha, ca trong dong ho cung chi co Hai Men la de tu ruot cua ong, nen hai ong gia nay rat tuong dac. San cam tren tay con tom cang, Hai Men boc vo cham luon vo chen muoi ot roi tu cam chai rot cho minh mot ly, ngua co uong trot mot hoi. Dat chiec ly khong xuong ban, Hai Men dao mat, chep mieng: “Sao moi man so sai qua vay cau Tu?”. Ong gia nhieu tuoi hon dua mat sang toi: “Bua nay nham ham lam, nuoc day... dau thang Hai may kiem bay con ca chem ve hap gung dai dan cho coi”. Hai Men noi ngay: “Tuong gi cho chuyen nay de ot. Lau nay toi thay co mot ten (con ca) o cho vinh Cay Mam, dem nao toi troi cung nghe no tap moi bap bap, nhung con de danh do. Cau lay do nghe cho muon, toi bat no ve may hoi”.

The la hai ong gia di luc soan do nghe. Do nghe cua dan cau ca chem khong co gi phuc tap, cung chi la can truc, day cuoc, luoi cau, hon chi nhung no phai that chuyen biet, nhat la luoi cau, thuong do chinh tay tho cau tu mai giua tu nhung thanh thep nho nhung rat cung lai deo, lay ra tu nhung chiec keo du, nghe noi co xuat xu o tan nuoc Phap. Luoi cau cua cau Tu toi co gan chuc cai, lon nho du loai, cat can than trong mot hop nhua, duoc chong gi set bang cach do vao hop day phan thoa da cho tre em. Ong noi, neu de luoi cau gi set se lam con moi mau chet, ma ca chem la loai chuyen an moi song. Neu chong gi theo cach thong thuong la ngam trong dau hay nhot, luoi cau se co mui la, con ca no nhat an. Tu duoi luoi tro len, nguoi ta con mac vao mot doan day kem manh, dai hon gang tay, tu do moi mac tiep day cau bang cuoc. Ben hai mep mang ca chem co hai canh xuong sac nhu dao, neu khong co doan day kem nay, khi dinh cau, ca chem chi can giang, quat vai cu la day cuoc co the dut nhu choi. Cai can cau ca chem cua cau Tu toi cung chi la can truc, nhung o moi dot truc deu duoc boc bo can than bang mot doan ong vo dan dong vua khit, thanh ra cai can no van diu mem nhung vo cung chac chan.

Theo Nguoi Lao Dong, o xu nay, nha nao it nhat cung phai co mot chiec xuong, khong co no khong the di lai hay chuyen cho vao mua mua. Nha cau Tu toi con co rieng chiec xuong chi danh cho viec di cau, nen no co khac nhung chiec xuong binh thuong. Sau xuong co gan cai banh lai nuoc, vi nguoi cau bao gio cung ngoi boi dang mui. Trong xuong co mot khoang biet lap, van duoc chua rong mot khoang, gan vao do tam luoi thep de nuoc thong ra ben ngoai. Trong khoang nay khi nao cung co mo tom long hay tep dat lon co ngon tay boi loi, chung la moi cau thuong truc cua ong, du bay gio chang may khi ong di cau. Tren xuong, nhung tam sap tre bong loang, sach nhu lau, trai dai cac khoang. Bo sap tre nay ong chuot ngot deu tam tap roi thui cho no trem trem lua tung thanh mot va no da di qua it nhat cung ba, bon doi xuong.

The la toi len duong cung anh Hai Men, cuoc nhau tam ngung. Nang da bat dau choi gat. Anh Hai Men ngoi boi dang mui. Nhu da hua, toi ngoi im dot thuoc phia sau. Vinh Cay Mam cach nha cau Tu chi hon cay so. Den noi, anh Hai Men cam may cay ca bap xuong vinh song, cay nay cach cay kia hon met. Toi to mo hoi, anh Hai Men giai thich la con ca chem khi nuoc chay, de rinh moi, no thuong dua duoi vao mot vat gi do. May cay ca bap nay nhu la nhung “can ang-ten” de anh theo doi con ca ma tha cau.

Hut xong dieu thuoc, anh Hai Men bat dau cuoc cau, mot tay cam can, mot tay quat dam cho xuong khoi troi theo nuoc. Toi ngoi xem. Ban dau toi cham chu vao soi day cau, so khi con ca an minh khong nhin thay. Nhin mai mot luc, soi day cau qua mo ao, dam moi mat. Toi dua mat nhin rang la dua nuoc ven song, nhung tau la dung im khong dong day. Nghe nang rat hai vanh tai, them mot lan gio ma khong thay. Mo hoi chay tung dong nhot nhat tren lung ao. Toi hut thuoc dang ca mieng. Nhin dong ho thay chua toi mot gio troi qua. Truoc mui xuong, anh Hai Men van cham chu cau, nhu la da quen co toi ngoi phia sau, thinh thoang lai nhac can thay con moi da chet. Them mot gio nua. Lai nhin vao soi day cau. Chot toi buot mieng hoi anh Hai Men vi sao khong gan vao day cau cai phao cho do moi va tien theo doi. Khong quay mat lai, anh Hai Men chi luc lac vai ra hieu cho toi phai im lang. Nang da gan dinh dau. Toi ngoi nhu troi trong va chiu dung. Nhin mat nuoc chay lan tan cu muon tho tay xuong cho mat ma khong dam. Chot anh Hai Men le lang gac dam len xuong, hai tay bin lay can cau ha thap, ngon can cong oat, day cau cang cheo chay vun vut tren mat song, loi ca chiec xuong lao theo. Quan thao mat chung nam phut, luc cuong, luc nhu, cuoi cung thi anh Hai Men cung truc duoc con ca noi len mat nuoc va loi len xuong. Con ca uoc co den nam ky.

Go con ca ra khoi luoi cau, Hai Men cot chat con ca vao day deo, mot dau day da buoc san vao xuong, lai tha no xuong song. Loai ca chem khi len khoi nuoc rat mau chet, nen dan cau thuong rong song ca bang cach nay. Cu tuong cuoc cau den day ket thuc, nhung Hai Men lai moc tiep con moi vao luoi. Nhin toi mo hoi chay rong rong, anh Hai Men noi nhu phan tran: “O duoi con mot thang nua, thang duc. Chiu kho bat luon, khong no di. Dong dam ca duc nay chi kiem duong theo cai”. Cai doan “chiu kho” nay cua Hai Men cung phai mat them ca hai tieng dong ho. Gan ba gio chieu, hai chung toi moi ve den nha cau Tu voi cap ca chem nang gan chuc ky.

Chieu do, sau mon ca chem hap gung con co mon long chem nuong tieu. Nhung mon dac biet nay mui vi ra sao thi khong sao nho duoc du nua dem giat minh.

Cau ca chem
Viet Bao (Theo-Ngoisao)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: Hai Men, chay rong rong, Ca chem, anh hai, cau ca, con ca, con moi, Cua ong, xuong, nuoc, cau, nha, noi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Câu cá chẽm

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Câu cá chẽm bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cau ca chem

Nhan xet, hay lien he ve tin Cau ca chem co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cau ca chem de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Sanh dieu trong chuyen muc O to xe may.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Sanh dieu
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0