Bun oc Ha Noi

Tags: Ha Noi, bun oc, o day, rat nhieu, xuat hien, nhieu hang, dam bong, an, nguoi, nho, thanh, pho


Co cau "Oc thang muoi, nguoi Ha Noi", boi dung thoi gian do, oc moi ngot, gion, beo nhung quanh nam, cu sang ra, la co rat nhieu hang bun oc xuat hien khap cac con pho to, ngo nho, nhung muon an ngon thi cung phai ken hang.

Bun oc Ha Noi

Noi tieng nhat co le la bun oc ba Sau o Mai Hac De. Diem dac biet cua hang nay la nuoc dung rat thom, vi thanh dac biet. Khong ban oc nho, nhung oc mit vua van, an gion, thom. Nhung hang nay chi ban vao buoi sang qua trua. Den chieu toi la chu khac va huong vi cung rat khac. Co dieu quan nho qua, vua an, vua nhap nhom vi co nguoi dung dang sau doi. Buoi sang ma chen duoc vao day lam bat bun cho am long thi chac muon lam. Cu trua muon muon len la chac an.

Ha Noi co han mot day pho Hoe Nhai, rat nhieu hang bun oc. Nhung cac hang "co beo: thit bo gio tai" danh cho nhung nguoi thich nhieu dam mot chut. Vi ngoai oc, con co ham ba lang ca dau phu cat nho ran, thit bo tran, gio lua, gio tai. Goi la bun oc, nhung an mot bat o day chat hon an pho. Nuoc cung khong co vi thanh dac trung cua dam bong. Nhung thinh thoang doi mon cung thay la mieng.

Duoc nhieu nguoi nhac toi va nho nhung la bun oc nguoi ngay dau O Quan Chuong. Di qua ma khong tinh mat thi cung khong thay hang nay, vi quan nho, ngoi lot thom mot goc cua mot quan nuoc, lai con bi chan boi cot dien. Hang nho xiu, ngoi ra via he cung chi duoc den 6 khach la chat. An choi cung het veo mot suat, thom them lai phai an suat nua. Vi mot suat co duoc 5-7 con oc nhoi trong mot bat an com nho, voi lung lung nuoc cham va cung do 5-7 con bun. Khong rau song an kem, va khong gi khac. Nhung oc o day thi gion thom, sach tuyet doi va nuoc cham thi kho ta, vua co vi thanh nhe cua dam bong, hoi chua, ngot. Nguoi an yeu cung nhe nhang va duoc 2 suat. Con quen chac da an com trua, thi lai phai mua them it banh ran bi ngay canh, an cho am bung. Nghe noi la dam bong o day duoc che bien rat cau ky de dam bao an nguoi ma khach khong bi dau bung. Mot co ca si co tieng theo chong ve My, hoa nhap nhanh voi cuoc song hien dai, nhung thinh thoang lai non nao: "Them bun oc nguoi qua". Mot mon an don gian, nhung doi khi lam nguoi xa que nho nha se sat. Moi lan ve, co deu phai luon qua do, an lien 2-3 suat cho do them.

O giua pho Doi Can, cung xuat hien mot quan lay ten la Pho Co. Hang nay bi nhuoc diem la nau khong deu tay, hom an rat ngon, hom lai bi nhieu dau mo. O day, co ca bun oc nong, oc nguoi va ca oc chuoi dau. Truoc quan so sai, nhung gio moi tan trang lai, ngoi cung rat de chiu.

Bun oc dau duong Phu Dong Thien Vuong hoi nhat, nhung bu lai co mon nem oc doc dao. Thit oc cat nho lam nem, cuon cung la lot, cham mayonaise, an rat thom, la mieng. Co dieu gia hoi chat, chi an thu cho biet.

Rat nhieu nguoi khen oc Phu Tay Ho, nhung qua that, o day chi danh cho khach phuong xa toi tham Ha Noi. Co the khong gian lang dang cua Ho Tay, voi cai cam giac thanh tinh cua Phu, khien nhieu du khach nho ve bun oc Phu Tay Ho. Nhung voi nhung nguoi o Ha Noi lau nam, bun oc o day nau khong duoc tinh xao lam.

Mot trong nhung dieu gay cam tinh cua khach khi an mon nay la ro rau song an kem. Phai du ca rau chuoi thai nho, xa lach tuoi sach, nhat la tia to. Thieu tia to thi bun oc se mat mot nua hon via cua no.

Bun oc la mon an mua he hay mua dong deu ngon mieng. Nhat la Tet, nguoi cu ngay nga ngang ngang, hau qua cua viec an qua nhieu thit, chi can luot qua Duong Thanh, ngui thay hoi nuoc dung thanh thanh mui dam bong, la da muon quay xe lai...

Ha Minh

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Lướt khinh khí cầu du ngoạn bầu trời Cappadocia

Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước đẹp như cổ tích. Trong đó Cappadocia được coi là 'ngôi sao sáng nhất'. Hành trình bằng khinh khí cầu khám phá cao nguyên Anatolia huyền ảo mang đến cho du khách rất nhiều xúc cảm.

Tìm hiểu: Ha Noi, bun oc, o day, rat nhieu, xuat hien, nhieu hang, dam bong, an, nguoi, nho, thanh, pho

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bún ốc Hà Nội

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bún ốc Hà Nội bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bun oc Ha Noi

Nhan xet, hay lien he ve tin Bun oc Ha Noi co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bun oc Ha Noi de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Quan cuoi tuan trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Quan cuoi tuan
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0