Banh bao Sai Gon

Tags: Sai Gon, quan ca phe, banh bao, Nguoi Hoa, cua nguoi, via he, san xuat, vui, dong


Dung chan, vao mot quan ca phe nho hay mot quan coc via he, mua mot cai banh bao. Vay la du vui mieng, de vui mat nhin canh pho xa sinh dong cua Sai Gon.

Banh bao Sai GonBuoi sang, vao bat cu quan nao cua nguoi Hoa de an hu tiu, hu tiu mi, hoanh thanh…, nguoi chay ban (tieng Quang Dong la “pho ky”) deu mang ra mot khay (mam nho) banh bao, tu dong dat tren ban, tuy thuc khach an them hay khong thi se tinh tien.

Banh bao, nhu moi nguoi deu biet, gom lop vo la bot mi, ruot la nhan thit bam. Banh bao do nguoi Hoa san xuat truoc day, nhan thuong tron thit heo va ca, them dau an. Sau nay, nhan co them mot goc trung vit hoac mot, hai trung chim cut. Vao thoi diem co dich cum gia cam, cac noi san xuat banh bao chi dam them vao mot goc qua trung vit muoi.

O Sai Gon, tai bat cu duong pho nao, tren via he du rong, hep, bang phang hay go ghe, cung co the hien dien mot vai xe day co gan kinh, bam tru mot cho thuan tien, bay ban banh bao voi mot noi hap luon boc khoi.

Banh bao Ca Can la hieu banh bao noi tieng cua nguoi Nam bo san xuat o Sai Gon tu nam 1970. Bot banh khong trang nhu banh bao goc cua nguoi Hoa ma hoi ham vi khong dung bot tay, nhan banh bao hoan toan la thit bam, khong pha lan ca va dau mo nhu banh bao cua nguoi Hoa. Di nhien, gia ca banh bao Ca Can cung luy tien theo thuong hieu noi tieng lau doi cua no, gioi lao dong it tien it khi co dip thuong thuc.

Ngoai ra, Sai Gon co nhieu noi san xuat banh bao (khong ke banh bao cua nguoi Hoa), voi nhieu thuong hieu khong the nho het. Ben canh do la nhung xe ban banh bao mang bien hieu: banh bao Singapore, banh bao Dai Loan, banh bao Malaysia…

(Theo Sai Gon Giai Phong)

Viet Bao (Theo-Ngoisao)

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Những hòn đảo phải đến thăm một lần trong đời

Không chỉ là cảnh quan thiên nhiên hấp dẫn, nhiều hòn đảo trở nên độc đáo và thu hút khách tham quan bởi những nét văn hóa bản địa, sự đa dạng của các loài động vật hoang dã và đặc biệt là cảm giác biệt lập như ở trong thế giới riêng của mình.

Tìm hiểu: Sai Gon, quan ca phe, banh bao, Nguoi Hoa, cua nguoi, via he, san xuat, vui, dong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bánh bao Sài Gòn

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bánh bao Sài Gòn bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Banh bao Sai Gon

Nhan xet, hay lien he ve tin Banh bao Sai Gon co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Banh bao Sai Gon de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Quan cuoi tuan trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Quan cuoi tuan
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0