Xu ly mon ga luoc

Tags: ga luoc, thit ga, rua sach, xu ly, nam huong, khong con, nuoc, ot, 1, thia, sup


Giua ngay Tet e he ruou thit, nhin chu ga luoc ban khong con cam thay hung thu xe cham muoi chanh ot nhu thuong ngay. Dung ban khoan - da co cach giup ban "xu ly" chu ga nay ma khong con lo bi e.

Xu ly mon ga luoc
Sup kem ga nam

Nguyen lieu

- 200g thit ga luoc chin, 100g nam huong tuoi, 100g ot chuong vang – xanh - do, 300 ml nuoc dung ga, 300 ml sua tuoi, 100 ml kem sua tuoi, 1 thia sup bo, bot nang, bot nem, duong, tieu, it rau mui tay.

Thuc hien

1. Thit ga de nguyen da hay loc bo tuy y, thai hat luu.

2. Ngam nam huong tuoi vao nuoc muoi pha loang, rua sach, thai hat luu. ot chuong vang – xanh - do thai nhu nam.

3. Dun soi nuoc dung voi bo, sua tuoi va kem sua tuoi. Cho tat ca ot chuong, nam huong va thit ga vao. Nem bot nem va duong.

4. Hoa 2 thia sup bot nang vao 1/22 bat nuoc, tron vao noi sup de tao do sanh. Muc ra to. Rac tieu va rau mui tay thai nho.

Thuong thuc: Dung nong.

Ga tron rau cu voi sot mayonnaise

Xu ly mon ga luoc
Nguyen lieu

- 200g thit ga chin, co da, 150g bong cai xanh, 1/2 cu ca-rot, 150g dau Ha Lan, 100g ca chua bi, 50g khoai tay, 50g ngo non, 50g hanh tim, 100g nam nut va nam dong co, 1 thia sup dau o-liu, 4 thia sup mayonnaise, duong, bot nem, tieu.

Thuc hien

1. Thit ga chat mieng vuong canh co 1,5 cm. Rua sach bong cai xanh. Ca-rot tia hoa, cat khoanh tron day 0,5 cm. Tuoc xo dau Ha Lan. Cat khoanh tay mieng vuong. Ngam ngo non nam nut va nam dong co vao nuoc muoi, vot ra, trung chin. Rua sach ca chua bi, bo doi. Thai mong hanh tim.

2. Tron rau cu da so che o buoc 1 voi thit ga. Nem dau o-liu, sot mayonnaise, duong, bot nem va tieu.

Thuong thuc: Dung nhu mon khai vi.

Ga xao mien

Xu ly mon ga luoc
Nguyen lieu

- 150g phi-le ga luoc, 50g nam huong tuoi, 150g mien, 100g ot chuong do – vang, 1/2 cu hanh tay, 1 cong can tay, 1 thia sup dau hao, 1 thia sup nuoc tuong, 2 thia ca-phe duong, 1/2 thia ca-phe tieu, dau an, ot tuoi.

Thuc hien

1. Ga luoc chat mieng vua an. Ngam mien vao nuoc cho mem, trung so qua nuoc soi de rao. Rua sach nam huong, thai lat mong. Rua sach ot chuong va can tay, thai vua an. Boc vo hanh tay, rua sach, thai mong.

2. Dun dau nong, xao can hanh tay, ot va nam huong. Nem dau hao, nuoc tuong, duong va tieu. Tron deu voi ga va mien.

Thuong thuc: Don kem nuoc tuong va ot tuoi thai lat. Dung nong.

Ga tron dua gung

Xu ly mon ga luoc
Nguyen lieu

- 300g thit ga luoc, 100g dua gung (gung ngam chua), 100g ca-rot, 100g can tay, 1 qua ot sung do, 3 cu hanh tim, 1 thia sup nuoc mam, 2 thia sup duong, giam, 2 thia sup nuoc cot chanh, 1 thia ca-phe bot nem.

Thuc hien

1. Chat thit ga thanh mieng day khoang 1 cm.

Got vo ca-rot, rua sach, thai soi nho, ngam voi giam va duong trong 10 phut. Rua can tay, cat khuc phan cong. Rua ot sung, thai soi. Boc vo hanh tim, rua sach, de rao, bao mong.

2. Pha nuoc tron: Hoa tan nuoc mam, duong va dua cot chanh.

3. Cho dua gung, ca-rot, can tay, hanh tim, ot sung, thit ga, it bot nem va nuoc tron vao to, tron deu. Don ra dia, trang tri la can.

Thuong thuc: Dung voi nuoc mam chua ngot.

Theo Tiep thi gia dinh Xuan 2007

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Tết NỔI BẬT

Ukraine, Nga đạt thỏa thuận về cung cấp nhiên liệu hạt nhân

Một quan chức tại Kiev ngày 25/11 cho biết Công ty điện hạt nhân quốc gia Energoatom của Ukraine đã đạt được thỏa thuận với Công ty nhiêu liệu quốc doanh TVEL của Nga về việc cung cấp nhiên liệu hạt nhân cho các lò phản ứng của Ukraine trong vòng 2 năm tới.

Tìm hiểu: ga luoc, thit ga, rua sach, xu ly, nam huong, khong con, nuoc, ot, 1, thia, sup

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: "Xử lý" món gà luộc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet "Xử lý" món gà luộc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Xu ly mon ga luoc

Nhan xet, hay lien he ve tin Xu ly mon ga luoc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Xu ly mon ga luoc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc tet trong chuyen muc Tet.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc tet
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0