Mam ngu qua



Mam ngu qua
Mam ngu qua
Ngay Tet, gia dinh nao cung co mam ngu qua dang len ban tho to tien, ong ba. Mam ngu qua ben canh dao, cau doi do, buc tranh Tet, banh chung xanh... tao nen khung canh am ap cua moi gia dinh khi Tet den xuan ve.

Khong biet phong tuc nay co tu bao gio, phai chang vi dat nuoc ta von bon mua hoa trai, nhat la vao mua Xuan hoa qua cang ro . Hoa qua la loc cua thien nhien, dat troi. Loc Xuan cang quy. Dang loc troi, cung ong ba, to tien trong nhung ngay dau Xuan that la mot tuc le dep de day net nhan van.

Cu vao khoang 28 thang Chap am lich thi nha nha deu cho bay bien mot mam ngu qua kem voi nhieu san vat khac tren ban tho. Mam ngu qua thuong bay tren mot cai mam bang go tien, son son, co chan, goi la mam bong. Neu khong co mam bong, co the bay tren mot cai dia to, nhung phai dat tren chong banh chung de tao dang cao, uy nghiem, thanh kinh.

Mam ngu qua co 5 loai. Tai sao lai 5? Theo cac vi cao nien, am tuong ve Nho giao thi xuat xu cua mam ngu qua co lien quan den quan niem triet ly Khong giao cua phuong Ðong, the gioi duoc tao nen tu nam ban nguyen - goi la “ngu hanh”: Kim - Moc - Thuy - Hoa - Tho, nghia la 5 yeu to cau thanh vu tru.

Con theo quan niem cua dan gian thi “qua“ (trai cay) duoc xem nhu bieu tuong cho thanh qua lao dong mot nam. Ong cha ta chon 5 loai trai cay de cung dem giao thua la ngu y rang : Nhung san vat nay duoc ket tinh tu cong suc, mo hoi, nuoc mat cua con nguoi lao dong, kinh dang len dat troi, than thanh trong gio phut linh thieng cua vu tru van vat sinh ton. Tu tuong, hinh anh ay da an sau va tam thuc cua nguoi Viet Nam bao doi nay.

Ða goi la ngu qua thi nhat thiet phai la 5 loai qua. Nhung cac vung,cac mien do mua xuan hoa trai khac nhau, nen mam ngu qua cung khac nhau nhu:chuoi, buoi, phat thu, dua hau, cam, quyt, dua, na, hong xiem, tao...

Moi qua mang mot y nghia:

Chuoi - phat thu: nhu ban tay che cho.

Buoi - dua hau: cang tron, mat lanh, hua hen nam moi day ngot ngao, may man.

Hong - quyt: ruc len mau sac manh me, tuong trung cho su thanh dat.

O vung Thu Dau Mot, ngay Tet hau nhu nha nao cung co mam le: Long - Lan - Quy - Phung. Ket tu hoa qua - tu linh hoan toan mang tinh hinh tuong nhu hoa qua ket thanh “vat thuc”, the hien long thanh cua con chau tuong nho gia tien, cam ta on troi, on dat.

Mam ngu qua trong Nam cung khac so voi ngoai Bac. Tren mam ngu qua o ngoai Bac thuong co : Buoi, dao, quyt, chuoi, hong. Co khi nguoi ta thay buoi bang phat thu hoac luu Mam ngu qua trong Nam van cu giu nguyen truyen thong la mang cau, sung, dua xiem, du du, xoai ma cac ba thuong quan niem so dang la “cau - sung - vua - du - xai”.

Mot mam ngu qua duoc bay duoi cung la mot nai chuoi to gia con xanh, nai chuoi deu, hoac 2 nai chuoi nho ghep ben nhau nhu mot chiec be cong gom 2 tang nang do hoan toan hoa trai khac. o day co su phoi hop mau sac, mam ngu qua dep la du mau sac ruc ro. Chinh giua be mam xanh sam, truoc day bay qua phat thu .

Ngay nay it trong phat thu nen thuong thay bang qua buoi to, cang to cang dep. Buoi chin vang, tuoi noi bat tren be chuoi mau xanh. Nhung qua chin do dat xung quanh, nhung cho khuyet duoi dat xen ke quyt vang va tao mau xanh ngoc, con bao nhieu la xanh co tinh de sot lai o cuong qua nhu hoan thien nhung net trang tri cuoi cung.

Vai nam gan day, mam ngu qua cung Tet da co nhieu thay doi no khong con ngu qua nua ma da tro thanh “luc, that, bat... qua” vi ben canh co them nhung dac san cao cap nhu: nho, le, tao... tuy theo cach nghi va tui tien cua moi gia dinh.

Mam ngu qua da lam quang canh ngay Tet va khong gian cung them phan am ap, ruc ro ma hai hoa. No the hien sinh dong y tuong triet ly - tin nguong - tham my ngay Tet. Tim hieu ve mam ngu qua cung la tim hieu ve nguon goc, lich su, truyen thong tot dep de chung ta nho lai ong ba, to tien.

Theo mang Ninh Thuan

Viet Bao

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Tết NỔI BẬT

Tứ kết Champions League: Cuộc chiến của 2 trường phái

Tấn công và phòng ngự là 2 trường phái đã có cuộc chiến rất căng thẳng trong nhiều mùa giải vừa qua. Và năm nay, cuộc đấu ấy lại có cơ hội nảy sinh ngay ở vòng tứ kết…

Lễ chùa đầu năm ở 'xứ sở sương mù'

Với đông đảo cộng đồng kiều bào sinh sống, làm ăn ở Vương quốc Anh, Chùa Linh Sơn ở thủ đô London từ lâu đã trở thành một địa chỉ tín ngưỡng thân thuộc để bà con tìm thấy sự bình an trong tâm khảm và hồn khí quê hương. Mỗi dịp Tết đến Xuân về, ngôi chùa này lại thêm tấp nập chào đón những người con dù ở xa Tổ quốc vẫn giữ phong tục đi lễ chùa đầu xuân.

Lộ 'gia tài kếch xù' ở tuổi 21 của Sơn Tùng

Thành công từ rất sớm với hàng loạt các bài hit, Sơn Tùng nhanh chóng trở thành một trong những ngôi sao được săn đón nhất nhì của showbiz Việt. Và không cần đoán cũng có thể biết được gia tài của anh chàng "kếch xù" đến mức nào.

Chuỗi kỹ năng giúp học sinh thạo đọc hiểu

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Hạnh (Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam) kĩ năng đọc hiểu bao gồm chuỗi các thao tác, hành vi của người đọc được sắp xếp theo một cấu trúc hay một trình tự nhất định.

CIA không công bố bằng chứng Nga vô tội?

Hãng tin Sputnik (Nga) dẫn lời nhà báo kỳ cựu người Mỹ Robert Parry cho hay, Cục tình báo Trung ương Mỹ (CIA) từ chối cung cấp những thông tin tình báo về thảm kịch M17 chứng minh Moscow vô tội.

Tìm hiểu: Ngay Tet, Mam ngu qua, gia dinh, ong ba, to tien, am ap, tao nen, nao cung, xanh, xuan, thanh, Hoa, chuoi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Mâm ngũ quả

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Mâm ngũ quả bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Mam ngu qua

Nhan xet, hay lien he ve tin Mam ngu qua co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Mam ngu qua de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Mung xuan moi trong chuyen muc Tet.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Mung xuan moi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0