Xu ly lai chong dinh cho xoong noi Co the ruoc doc

Tags: thoi gian su dung, xu ly lai, tinh tien dung, co the, xoong noi, noi tro, doc hai, ba noi, san pham, dinh, chong, chao, lop, dung


Cac loai xoong noi chong dinh ngay cang duoc cac ba noi tro ua dung vi nhieu dac tinh tien dung. Qua thoi gian su dung nhung chiec noi, chao nay tuy van con dung tot nhung lai bi xuoc, bong troc lop chong dinh va mot dich vu an theo da ra doi: Xu ly chong dinh cho noi chao cu.

Chong dinh cho moi loai chat lieu

Nhung chao xao nau va ca noi com dien cua gia dinh lau ngay bi bong mat lop chong dinh, chi Hong Nga (Thuy Khue, Tay Ho) nghe may ba noi tro bao co the xu ly lai nhu moi duoc, da thu tim den mot cua hang sua chua do dien gia dung, noi co de tam bien quang cao nhan xu ly chong dinh. Ong chu cua hang dua cho chi xem may san pham noi chao vua duoc trang lop chong dinh moi, den sam nhu mau cat chay, so vao cung tron va lang min nhu nhung chiec chao moi.

Ong nay cam doan rang day la loai chong dinh tot: tuy nhien, lop trang rat mong va chi can co nhe mong tay vao da de lai ngay mot vet xuoc. Ong con “gioi thieu” them rang “cong nghe” nay khong chi lam moi cac san pham cu ma con co the trang cho bat ke loai xoong noi nao, ke ca noi nhom, gang. Loi quang cao nay lam chi Nga nho lai khoang hai nam truoc chi da mua o cho bien gioi Lang Son voi gia 45.000d, nhung mang ve dung moi duoc mot vai lan, sau khi co rua da tro lop sat gi trong.

Chung toi tim den mot vai diem nhan xu ly chong dinh khac o Cau Giay, Chau Long, Thai Ha, Kim Lien hay Nga Tu So… O dau chung toi cung nhan duoc nhung loi cam doan het suc chung chung, dai loai nhu la sau khi xu ly cac loai noi chao chong dinh cu se “trong nhu moi”, giup qua trinh nau nuong nhanh, “it ton dau mo, se tot hon cho suc khoe”, lop chong dinh bang “chat lieu tot, dam bao an toan”. Gia ca con tuy thuoc vao kich thuoc noi chao, nhung cung chi dao dong khoang tu 20.000 – 60.000d.

Khi chung toi gan hoi ve chat lieu thi ong chu cua hang o Cau Giay boi roi tra loi rang: “Chat lieu la chat chong dinh chu con gi nua, lam co bao hanh han hoi thi lo gi chat luong khong tot”. Ong quay sang giai thich voi chung toi ve cach su dung va bao quan xoong noi chong dinh nhu the nao sau khi duoc xu ly. Tuy nhien trong to giay pho to huong dan “che do bao hanh” thi rat nhieu loi khong duoc bao hanh deu do nguoi su dung, vi du nhu “co rua manh”, “xao nau bang vat dung cung”, “dun nau o nhiet do cao…”

Khi lop chong dinh bat dau bong khoi mat chao thi lieu nhung mieng roi ra ay co tron lan vao thuc an va muc do nguy hai the nao cung la dieu nhieu ba noi tro quan tam

Co the chi la lop son chiu nhiet, rat doc hai

TS La The Vinh, khoa Cong nghe Hoa hoc, Dai hoc Bach Khoa Ha Noi cho biet, xu ly chong dinh cho noi chao thuong su dung ket hop chat ket dinh dang dung dich va chat mau – mau den hoac xam. De tao mau, nguoi ta co the su dung chat mau vo co nhu oxit cua cac kim loai (crom, titan, sat, dong, chi, mangan, coban…) hoac hon hop mot so oxit kim loai voi ty le khac nhau.

Cac oxit kim loai ke tren deu doc hai doi voi co the. Chat mau huu co, chang han nhu bot teflon, it doc hai hon nhung kha nang chiu nhiet kem, de chay. Neu bi pha huy lan vao thanh phan thuc an cung khong tot cho suc khoe, dac biet doi voi he ho hap va tieu hoa. San pham cua cac hang uy tin, duoc san xuat theo quy chuan chat che thi co the giam bot nhung nguy co doc hai; con doi voi nhung noi san xuat gia cong thi khong the dam bao duoc chat luong san pham cung nhu do an toan doi voi suc khoe nguoi tieu dung.

Van theo TS Vinh, ngoai chat mau, lop chong dinh con can den dung dich ket dinh, co hai loai vo co va huu co. Cac dung dich ket dinh huu co co the duoc su dung nhu polyme huu co nhu co silic, co magie (hop chat co kim), trong qua trinh su dung neu bi bong troc se co the anh huong den he ho hap va he tieu hoa. Voi mot luong du rat nho cac nguyen to kim loai doc hai nhu Crom (Cr), Chi (Pb) hoac Mangan (Mn) lan vao trong thuc an cung co the ngam vao mau, hay anh huong lau dai den he than kinh, tieu hoa, tham chi co nguy co gay ung thu.

Hien nay de giam gia thanh, nguoi ta co the chi dung mot loai son chiu nhiet ma nguoi dung khong the phan biet duoc. Loai son nay chi duoc phep dung trong cong nghiep chu khong duoc phep su dung trong viec son cac dung cu nau an. Do vay, tuyet doi khong nen su dung dich vu xu ly chong dinh thu cong cho xoong noi, hay chao nau khi chua biet nguon goc va chat luong cua san pham, se khong dam bao an toan cho suc khoe.

*

(Theo KH&DS)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Cẩn thận với những thực phẩm phổ biến dễ gây dị ứng

Đối với người bình thường, những thực phẩm này hầu như là vô hại đến sức khỏe, nhưng với nhiều người có hệ miễn dịch yếu và cơ địa không hợp với thức ăn đó thì việc dị ứng là hoàn toàn có thể.

Tìm hiểu: thoi gian su dung, xu ly lai, tinh tien dung, co the, xoong noi, noi tro, doc hai, ba noi, san pham, dinh, chong, chao, lop, dung

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Xử lý lại chống dính cho xoong nồi: Có thể “rước” độc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Xử lý lại chống dính cho xoong nồi: Có thể “rước” độc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Xu ly lai chong dinh cho xoong noi Co the ruoc doc

Nhan xet, hay lien he ve tin Xu ly lai chong dinh cho xoong noi Co the ruoc doc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Xu ly lai chong dinh cho xoong noi Co the ruoc doc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0