Thuc pham chuc nang khong phai la than duoc

Tags: Tai VN, cong ty san xuat, Ban hang da cap, nguoi tieu dung, khong phai la, cac cong ty, suc de khang, thuc pham, chuc nang, kinh doanh, cong dung, bo sung, quang cao, loi, co


Thuc pham chuc nang khong phai la than duoc

Nhan vien ban hang gioi thieu thuc pham chuc nang Spiracid duoc quang cao co cong dung "ho tro phong va dieu tri ung thu, han che tac dung phu cua xa tri va hoa tri, nang suc de khang cho nguoi nhiem HIV" (!)

Tai VN dang "bung no" cac cong ty san xuat, kinh doanh va phan phoi thuc pham chuc nang. Vi loi nhuan, khong it cong ty da quang cao qua muc cong dung that su cua thuc pham chuc nang. Vay thuc pham chuc nang co cong dung gi?

Hoi thao "Thuc pham chuc nang: Hieu dung - lam dung - dung dung" do Hoi Dinh duong TP.HCM to chuc ngay 29-9. PGS.TS Tran Dang - cuc truong Cuc An toan ve sinh thuc pham - cho biet san xuat va kinh doanh thuc pham chuc nang (TPCN) hien la mot trong nhung nganh cong nghiep co toc do tang truong nhanh nhat the gioi, voi doanh thu moi nam dat hon 65.000 ti USD tren toan cau. Tai VN, tuy chua co thong ke cu the nhung thuc te ai cung thay co su "no ro" da dang cua cac loai TPCN.

Quang cao sai su that

Khong it doanh nghiep san xuat va kinh doanh TPCN da vo tinh hoac co y tan dung su moi me va phuc tap cua nganh hang nay, su thieu thong tin cua cac co quan chuc nang va nguoi dan de tien hanh kinh doanh, quang cao qua muc, khong dung qui dinh. Ong Dang cho rang mot bat cap trong kinh doanh TPCN hien nay khien khong it nguoi tieu dung va co quan thong tin dai chung "di ung" voi TPCN, do la ban hang da cap.

Nhan vien cua cac cong ty ban hang da cap phong dai cong dung that su cua TPCN la chua duoc du thu benh, khien nguoi tieu dung hieu lam, dan den "boi xau" TPCN. Trong khi thuc te TPCN co nhung uu diem nhat dinh, neu hieu khong dung se thiet thoi cho nguoi dan. Ong Dang cho biet Bo Y te vua quyet dinh thanh lap hai doan thanh tra tai Ha Noi, TP.HCM, Binh Duong, Dong Nai... ve viec nhap khau, san xuat, kinh doanh, quang cao TPCN. Trong do, dac biet chu y den quang cao va ban hang da cap (co phoi hop voi Bo Thuong mai).

PGS.TS Tran Minh Tam - vien truong Vien Khoa hoc cong nghe TP.HCM - cho rang vai tro, tac dung cua TPCN ra sao hien van con rat nhieu nguoi tieu dung chua ro. Loi dung su thieu thong tin nay, khong it nha san xuat, kinh doanh da dua ra thi truong tieu thu nhung TPCN duoc "thoi" len nhu "than duoc" chua du thu benh, ke ca benh nan y! Cung co doanh nghiep lam dung "chieu" truyen thong theo kieu lap lo de danh lua nguoi tieu dung, hoac su dung cac hinh thuc kinh doanh truyen tieu, ban hang da cap... voi gia tren troi, truc loi tren su thieu thong tin va hieu biet cua nguoi tieu dung.

Nen va khong nen

Tai hoi thao, GS.TSKH Luu Duan - Truong dai hoc Cong nghe Sai Gon - dua ra ba loi khuyen "khong nen" trong viec su dung TPCN. Do la, khong tham lam: khong nen su dung qua muc hay lam dung; dung ngo nhan: phai hieu biet tuong tan, khong hieu sai ve tinh nang va hieu qua cua TPCN; cho ca tin: tuc la lam theo loi nguoi khac noi mot cach thieu than trong, thieu khach quan, khong phu hop voi minh. Giao su Duan khang dinh khong co loai TPCN nao co kha nang chua tat ca cac benh ma chi co tac dung ho tro tang suc de khang de giam bot nguy co gay benh.

De tranh bi mot so nhan vien ban hang loi dung va gay ngo nhan ve tinh nang, cong dung cua TPCN, TS.BS Nguyen Thi Minh Kieu - chu tich Hoi Dinh duong TP.HCM - khuyen truoc khi quyet dinh chon mua va su dung loai TPCN nao, nguoi tieu dung nen dat ra muoi cau hoi: thanh phan mang lai hieu qua chuc nang cua san pham la gi, co san tu nhien trong thuc pham hay do bo sung vao; hieu qua cua san pham ra sao, co nghien cuu nao xac nhan loi ich nay khong; nha san xuat co phai la mot cong ty co tieng tam tot, dang tin cay khong; tren nhan co ghi ham luong cac thanh phan trong thuc pham la bao nhieu khong; thanh phan bo sung vao thuc pham the nao, co nhung thuc pham nao anh huong den su hap thu thanh phan chuc nang nay khong; thanh phan chuc nang bo sung vao thuc pham duoi dang sinh hoc nao, co o duoi dang de hap thu hay de chuyen hoa khong; dac diem dinh duong cua TPCN co phu hop voi muc tieu suc khoe ma nguoi su dung mong muon khong; so sanh gia ca cua TPCN voi thuc pham thong thuong, gia co tuong xung voi thanh phan chuc nang mang lai loi ich cho nguoi su dung khong; cach thuc che bien thuc pham (nong, lanh) hay cach bao quan co anh huong den hieu qua chuc nang cua thuc pham khong...

Thuc pham chuc nang la gi?

- Thong tu 08 (nam 2004) cua Bo Y te dinh nghia: "TPCN la thuc pham dung de ho tro chuc nang cua cac bo phan trong co the nguoi, co tac dung dinh duong, tao cho co the tinh trang thoai mai, tang suc de khang va giam bot nguy co gay benh". Do do, TPCN khac voi thuc pham thong thuong o cho duoc san xuat, che bien theo cong thuc: bo sung mot so thanh phan co loi hoac loai bo mot so thanh phan bat loi cua thuc pham.

Viec bo sung hay loai bot phai duoc chung minh va can nhac mot cach khoa hoc va duoc co quan nha nuoc co tham quyen cho phep. Do do, TPCN co tac dung voi suc khoe nhieu hon cac chat dinh duong thong thuong va lieu su dung thuong nho, tham chi duoc tinh bang miligram hoac gram.

- Mot hoi nghi quoc te ve TPCN da khuyen cao khong chap nhan viec cong bo kha nang chua tri benh cua TPCN, tren nhan san pham TPCN khong duoc phep ghi chi dinh dieu tri bat ky mot benh cu the nao.

- Co the chia TPCN thanh bay loai: TPCN bo sung vitamin va khoang chat (nhu bo sung iot vao muoi, vitamin A vao duong, sua...); TPCN dang vien (vien tang luc, vien canxi de phong loang xuong, vien phong ngua, ho tro dieu tri cac benh cao huyet ap, tim mach, tieu duong, ung thu...); TPCN "khong beo", "khong duong", "giam nang luong" (tra thao duoc...); nhom cac loai nuoc giai khat, tang luc (bo sung nang luong, vitamin va khoang chat cho co the khi van dong the luc, the thao...); nhom giau chat xo tieu hoa (lam nhuan truong, phong ngua soi mat...); nhom cac chat tang cuong chuc nang duong ruot va TPCN dac biet (danh cho phu nu co thai, nguoi cao tuoi, tre an giam, nguoi bi tieu duong...).

LE THANH HA

Viet Bao

Chủ đề liên quan

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Hàng ngàn người chen chúc từ 3h sáng chờ tiêm vắc-xin dịch vụ

BV phụ sản Từ Dũ có vắc-xin dịch vụ “6 trong 1” (phòng bệnh: bạch hầu, ho gà, uốn ván, viêm gan B, bại liệt, viêm màng não do vi khuẩn HIB), liên tiếp trong các ngày 18-21/9

Tìm hiểu: Tai VN, cong ty san xuat, Ban hang da cap, nguoi tieu dung, khong phai la, cac cong ty, suc de khang, thuc pham, chuc nang, kinh doanh, cong dung, bo sung, quang cao, loi, co

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thực phẩm chức năng không phải là thần dược

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thực phẩm chức năng không phải là thần dược bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thuc pham chuc nang khong phai la than duoc

Nhan xet, hay lien he ve tin Thuc pham chuc nang khong phai la than duoc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thuc pham chuc nang khong phai la than duoc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0