Thuc pham cho nguoi an chay

Tags: nguoi an chay, che do an, va vi vay, thuc pham, cac loai, cho nguoi, co the, co nhieu, an uong, vitamin, rau, nhat, protein, trung



Ngay cang co nhieu nguoi co xu huong an chay va vi vay, ho can phai tuan thu theo loi an uong lanh manh nhat dinh hay con goi la che do an chay.

Cu the, che do an chay dien hinh la ho tro vao viec giam chi so khoi co the, giam cholesterol, nguy co dai thao duong type 2 va benh mach vanh.

Duoi day la mot vai thuc pham pho bien phu hop doi voi nguoi an chay:

Thuc pham tu dau nanh

Thuc pham cho nguoi an chay

Cac san pham che bien tu dau nanh duoc xem la nguon thuc pham chu yeu cung cap protein, duoc lam san va ban nhieu loai khac nhau tren thi truong. Day cung la thanh phan thiet yeu de thay the cho thit.

Axit beo Omega-3

Thuc pham cho nguoi an chay

Hat bi ngo, hat lanh, oc cho, dau dau nanh la nhung lua chon tot nhat
cho nguoi an chay vi trong cac thuc pham nay chua nhieu axit beo Omega-3.

Axit beo Omega-3 chu yeu co nhieu trong cac loai ca beo, trung. Day la chat beo tot co loi cho suc khoe cua tim, giam cao huyet ap. Do vay, se rat huu ich neu che do an uong cua chung ta co tang cuong bo sung axit beo Omega-3.

Canxi va vitamin D

Thuc pham cho nguoi an chay

Nguon thuc pham giau canxi va vitamin D thuong duoc tim thay trong sua, pho-mat, ya-out; giup xuong chac khoe.

Neu ban dang an chay, nhung thuc pham thich hop nhat nen chon la sua dau nanh, nuoc cam, cac loai hat, dau hay rau xanh tham la de tang cuong bo sung nguon canxi va vitamin D.

Protein

Thuc pham cho nguoi an chay

An cac loai rau dau cung voi com la mot cach de co the ban nhan day du protein

Protein trong thit thuong co chua nhung axit amin can thiet cho co the. Tuy nhien, khi an chay, ban van co the hap thu protein loai nay bang cach an nhieu cac loai hat, rau dau, ngu coc. Dac biet la cac loai dau vi trong dau co ham luong cao axit amin la lysine.

Rau qua tuoi, da dang sac mau

Thuc pham cho nguoi an chay

Cac chat chong oxy hoa manh nhu lutein, lycopene thuong co nhieu trong cac loai trai cay va rau tuoi, da dang sac mau (bong cai xanh, ca chua…). Ngoai viec bao ve co the, cac chat nay con giup ngan ngua benh ung thu.

Vitamin B 12

Thuc pham cho nguoi an chay

Ham luong vitamin B12 trong co the thap co the dan den su suy yeu co bap va met moi. Tuy nhien, loai vitamin nay chi co trong cac thuc pham tu dong vat nhu thit, trung, san pham tu sua, do vay doi voi nguoi an chay co the uong bo sung vitamin B12 de ngan ngua giam tri nho va cai thien suc khoe.

Sat

Thuc pham cho nguoi an chay

Cach tot nhat la an cac thuc pham giau sat ket hop voi thuc pham nhieu vitamin C

Trong thit do rat giau sat, nhung neu ban an chay cung co the tim thay chat dinh duong nay trong cac loai thuc pham nhu: rau xanh tham la, dau, ngu coc, lua mach…

Trung chien chay

Thuc pham cho nguoi an chay

Trung trong che do an chay cung la nguon cung cap protein. Do vay, an trung chien chay voi ca rot, nam, hoac rau bina duoc khuyen khich thay the cho viec dung pho-mat va thit jambong.

Viet Bao (Theo PNO)

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nóng: Sẽ có 1 triệu liều vắcxin Ebola vào cuối năm 2015

Trong bối cảnh virus Ebola đang khiến cả thế giới lo ngại, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa đưa ra thông báo đáng chú ý là sẽ có 1 triệu liều vắcxin Ebola được sản xuất vào cuối năm 2015.

Tìm hiểu: nguoi an chay, che do an, va vi vay, thuc pham, cac loai, cho nguoi, co the, co nhieu, an uong, vitamin, rau, nhat, protein, trung

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thực phẩm cho người ăn chay

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thực phẩm cho người ăn chay bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thuc pham cho nguoi an chay

Nhan xet, hay lien he ve tin Thuc pham cho nguoi an chay co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thuc pham cho nguoi an chay de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de An toan thuc pham trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... An toan thuc pham
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0