Thit vit Mon ngon vi thuoc

Tags: co tac dung, dung cho, thit vit, truong hop, vi thuoc, dau do, phu ne, an, gung, nuoc, tieu, nho


Vit ham dau do (hoac dau xanh) dung cho truong hop dau dau, chong mat non oi, phu ne, tieu it.

Theo Dong y, thit vit co vi ngot, man, tinh binh; vao ty, vi, phe, than. Co tac dung tu am duong vi, loi thuy tieu thung, giai doc. Dung cho cac truong hop suy nhuoc gay sut, an kem chan an, kiet ly tao bon, phu ne doi ha khi hu, tieu duong, san phu thieu sua, sot nong dai dang, long ban tay ban chan nong, ra mo hoi trom, da toc kho, mieng hong kho, khat nuoc (am hu noi nhiet). Lieu dung 500 - 1.000g.

Ngoai lam thuc pham, thit vit con la vi thuoc chua benh. Mat, gan, tiet va me vit cung duoc dung lam thuoc; trung vit co vi ngot tinh luong; vao phe, dai trang. Co tac dung tu am thanh phe. Dung cho cac truong hop viem khi phe quan gay ho va dau hong (dac biet la ho khan it dom), dau rang, tieu chay.

Dung 1 den 3 - 4 qua (khong dung voi nguoi duong hu, long ly, tieu chay do dam thap); bung truong day hoi. Gan vit co vi ngot, tinh luong, co tac dung lam sang mat. Mat vit co vi dang tinh han, khong doc, co tac dung ta hoa, tieu doc, chong kinh phong giat.

Mot so mon an, bai thuoc tu vit:

- Vit nuong + chao vit: Cat phan thit uop voi gung, sa, dau an, gia vi khoang 15 phut mang nuong tren than hoa hoac chao nuong; phan con lai nau chao ruc voi dau xanh, gao. Sau khi an phan thit vit nuong thom ngon, day huong vi voi rau song co khe, chuoi chat, nuoc mam gung roi an tiep bat chao vit nong thom lung, giup boi bo co the.

- Chao vit: Vit duc 1 con, gao te 100g. Vit lam sach, nau chin nhu, tiep tuc cho gao te nau tiep cho thanh chao, cho them 3 cu hanh da dap giap. An nong khi doi.  Chi dinh cho cac truong hop phu u nuoc.

Thit vit Mon ngon vi thuoc

- Vit ham dau do (hoac dau xanh): Vit 1 con, dau do nho hat 200g, thao qua 10g, hanh song lieu luong thich hop. Vit lam sach, dau do xay ngam mem dai sach, thao qua tan nho; cho ca hai duoc lieu vao bung vit khau lai, them nuoc, dun to lua cho soi chuyen dun nho lua cho chin nhu, them hanh, tieu, gung va gia vi. Dung cho truong hop dau dau, chong mat non oi, phu ne, tieu it.

- Vit ham toi: Vit 1 con, toi 30g, vit lam sach, toi dap giap cho vao bung vit khau kin, dun cach thuy cho chin, sau khi vit chin, dat sang xoong khac, them gung tuoi, bot tieu, hanh song, gia vi va luong nuoc soi thich hop, dun tiep trong 30 phut la duoc. Dung cho cac truong hop phu ne tieu it.

- Gan vit 1 bo, la bim bim non hay la dau non 50g. Gan vit thai nho, nau voi la bim bim non hay la dau non cho chin nhu, an ca nuoc lan cai. Chua quang ga.

- Me vit 1 cai, mach nha 20g. Me vit bo doi, rua sach can ba, thai nho, ninh voi mach nha. An nong. Chua chung kho tieu.

- Trung vit, nuoc gung, bo hoang: trung vit 1 qua, bo hoang 10g, gung tuoi 5-10g. Gung gia nat, cho 100-150ml nuoc, loc lay nuoc. Dap trung vao nuoc gung, khuay deu, them bo hoang, dun tiep nho lua trong 5-10 phut. Uong khi doi. Dung cho phu san truoc va sau khi sinh con co hoi chung kiet ly.

-  Trung vit lon: Trung vit cho ap dai tra gan no, dem luoc chin, an voi gung tuoi thai lat nho, rau ram, muoi tieu. Day la mon an bo duong, co tac dung bo hu tro duong, cac chung thieu mau, suy nhuoc, dau dau chong mat, cac benh nhan phau thuat chan thuong suc khoe giam, vet thuong lau lanh.

Vit la thuc an bo duong, tri duoc nhieu benh, nhung khong dung cho nguoi bi cam cum, nguoi tieu chay nen dung han che. Truoc khi nau, vit duoc lam sach, cha xat gung tuoi gia nho vao toan than con vit de khoang 10 phut cho tham vao da de tay mui hoi, giup mon thit vit duoc thom ngon, hap dan.



VietBao.vn (Theo NNVN)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nhiều người già bị trầm cảm mà không biết

Nhiều người già bị trầm cảm mà không biếttrầm cảm, người cao tuổi, gia đình, biểu hiện, phó phát hiện, khó điều trị, rối loạn, lo lâu, mất trí nhớ, sức khẻ

Tìm hiểu: co tac dung, dung cho, thit vit, truong hop, vi thuoc, dau do, phu ne, an, gung, nuoc, tieu, nho

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thịt vịt - Món ngon, vị thuốc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thịt vịt - Món ngon, vị thuốc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thit vit Mon ngon vi thuoc

Nhan xet, hay lien he ve tin Thit vit Mon ngon vi thuoc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thit vit Mon ngon vi thuoc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Bai thuoc co truyen trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Bai thuoc co truyen
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0